Physiologie der Stiitz- und Skelettsubstanzen. 379 



+ HN0 3 ) die nunmehr ,,lignin"-freie, aus reiner Cellulose bestehende 

 Wand der Holzzellen stark doppelbrechend. Das gleiche gilt auch 

 von verholzten Bastzellen. REMEC (190) untersuchte daraufhin 

 die sehr stark anisotropen Hanffasern. Bei Vergleichung ent- 

 holzter und normaler Fasern ergab sich, ,,daB sie bei gleicher Dicke 

 im Mittel auch die gleiche Polarisationsfarben zeigten : es gaben z. B. 

 verholzte und entholzte Fasern mit 10 f.i dicken Membranen die Farben 

 Blau-Griin. Fasern von Husa textilis geben als hochste Farbe Gelb 

 I. Ordnung, welches sie auch dann zeigen, wenn aus ihnen das Lignin 

 entfernt war." Das ,,Lignin" spielt also beim Doppel- 

 brechungsvermogen der Fasern keine Rolle. 



Es wird durch diese Erfahrungen die Vermutung nahegelegt,';daB 

 die Substanz, deren Teilchen in bestimmter Anordnung die normale 

 Doppelbrechung pflanzlicher Zellmembranen bedingt, die in den meisten 

 Fallen als Grundlage derselben zu betrachtende reine Cellulose 

 (Dextrosecellulose) ist. So bestechend eine solche Annahme auf 

 den ersten Blick zu sein scheint, so gibt es doch auch Tatsachen, 

 welche sich nur schwer damit in Uebereinstimmung bringen lassen. 



Zunachst ist es sehr beraerkenswert, daB, wie seit lange bekannt 

 ist, die pflanzliche Zellhaut ihre doppelbrechenden Eigenschaften immer 

 erst einige Zeit nach ihrer Anlegung erhalt. ,,Ganz junge eben 

 neu gebildete Membranen sind isotrop. Die Anisotropie 

 tritt ein auch an solchen Membranen, welche dieselbe 

 Dicke beibehalten, die sie im einfach brechenden Zu- 

 stande besaBen." (W. HOFMEISTER.) Nach W. HOFMEISTER 

 laBt sich diese Tatsache mit Leichtigkeit an in Teilung begriffenen 

 Zellen von Cladophora fracta und glomerata konstatieren. ,,Der optische 

 Durchschnitt in Ausbildung begriffener und eben fertig gewordener 

 Scheidewande bricht das Licht nicht doppelt. Ebenso die jiingsten Zell- 

 wande des Cambiums auf Querdurchschnitten phanerogamer Stamme, 

 die in lebhafter Vegetation begriffen sind (z. B. von Astragalus 

 deer, Ricinus communis, Cereus peruvianus, Pinus Laricio in Stammen, 

 die sich in Winterruhe befinden, sind alle Zellmembranen doppel- 

 brechend). Die erwahnten Membranen erhalten samtlich mit vor- 

 riickendem Alter die Eigenschaft der Doppelbrechung, noch bevor 

 sie eine merklicheZunahme der Dicke erkennen lassen." 

 Man kann an zwei verschiedene Moglichkeiten der Erklarung denken, 

 entweder es ist in jugendlichen Zellhauten die besondere (orientierte) 

 Anordnung der kleinsten Teilchen, die der Anisotropie unter alien 

 Umstanden zugrunde liegt, und die ursprunglich sicher durch 

 Spannungen erzeugt wird, welche mit dem Wachstum sich entwickeln, 

 noch nicht eingetreten, oder aber es kommt erst spater zu einer ent- 

 sprechenden chemischen Metamorphose, zu einer Einlagerung 

 doppelbrechender Substanz. Zugunsten dieser letzteren Au- 

 nahme lieBe sich anfiihren, daB es in der Tat gelingt, die Wand 

 gewisser an sich sehr stark doppelbrechender Zellen 

 ihrer anisotropen Eigenschaften zu berauben, ohne 

 jede Veranderung ihrer urspriinglichen Form und 

 Struktur. 



Bei Versuchen, welche ich seinerzeit (21) iiber die Wirkung eines 

 im Lebersekret (Magensaft) von Schnecken (Helix) und Crustaceen 

 (Astacus) enthaltenen celluloselosenden Enzymes anstellte, ergab sich, 

 daB an diinnen Schnitten des bekanntlich aus sehr stark verdickten 



