Physiologie der Sttitz- und Skelettsubstanzen. 451 



und briichig. Beim Liegen in Glyzerin geniigt der Druck des Deckglases, um die 

 Reste in ein Hanfwerk feiner Nadelchen zu zerspalten. Nicht immer nun erscheinen 

 Spharokristalle als Aggregate derartiger nadelformiger Kristallchen , sondern es 

 kommen auch andere Formen rait ganz abweichender Struktur vor. BUTSCHLI 

 hat zuerst darauf aufmerksam gemacht, daB die Spharokristalle, namentlich der 

 kolloiden Kohlenhydrate (Starke, Inulin , Cellulose) vielfach einen mehr O d e r 

 weniger deutlich wabigen Ban erkennen lassen. Er hat diese Auffassung dann in 

 der Folge sehr verallgemeinert und halt insbesondere auch die Starkekorner fur 

 durchweg wabig gebaut. 



Nachdem schon C. SACHS die groSe Neigung des Inulins, Spharokristalle 

 zu bilden, erkannt hatte, untersuchte BUTSCHLI die ersten Anfange derselben beim 

 Verdunsten maJBig konzeutrierter wasseriger Losungen auf dem Objekttrager bei etwa 

 100 C. In maBig dicker Schicht eingetrocknet erscheint der Riickstand meist 

 homogen strukturlos. Nur an den Randern finden sich haufiig einige flache Spharen 

 und iru Innern der glasartigen Schicht nicht selten ganz kleine Anfange solcher. 

 Diese erscheinen nun ,,als ein minutioses zentrales Blaschen oder eine 

 Wabe mit hellem In halt und dunklerWand, urn welche alsZentrum 

 in der Regel 6 ebensolche Waben konzentrisch herumgelagert 



sind" ,,Der Aufbau der groBeren Spharen geschieht nun ganz entsprechend, 



indem sich um die innerste konzentrische Schicht von Blaschen oder Waben eine 

 zweite, darauf eine dritte usw. herumlegt, bis schliefilich auf diese Weise recht um- 

 fangreiche und prachtig geschichtete Spharen entstanden sind" (BtJTSCHLi), wobei 

 die Grenzwande der Waben eines konzentrischen Ringes stets radiar gerichtet sind 

 und oft eine faserige Struktur vortauschen, indem ihre Wande sich auf groBere 

 Strecken zu radiaren Balkchen oder Fasern hintereinanderreihen". Vielfach haben 

 die kleinsten Anfange der Sphareu des Inulins einen hexagonalen UmriS ; ,,auch 

 etwas groGere, die aus mehreren konzentrischen Wabenschichten bestehen, sind zu- 

 weilen sehr schon und regular sechseckig. Bei weiterer Entwicklung gehen die 

 Sechsecke aber in der Regel in Spharen iiber". Es wird dadurch zweifellos ein 

 Bestreben des Inulins zur Ausbildung wirklich kristallinischer Zustande angezeigt. 

 Eine konzentrische Schichtung der Innlinspharen wird haufig dadurch bedingt, dafi 

 die konzentrischen Ringe derselben nicht aus gleich grofien Waben bestehen, sondern 

 da/3 auf eine Anzahl Ringe kleinerer Waben ein aus grofieren gebildeter folgt. Da 

 nun die gesamte Zone der Ringe feinerer Waben dunkler erscheint, wie die zwischen- 

 geschaltete Zone der Ringe groSerer, so wechseln in solchen Spharen hellere und 

 dunklere Zonen von gewohnlich verschiedener Breite miteinander ab". Spharo- 

 kristalle, deren Struktur der der Inulinspharen vollkommen entspricht, bilden sich 

 nach BUTSCHLI auch, wenn man Losungen von gewohnlichen phosphorsaurem Natron 

 (Na 2 HPO 4 + 12 H 2 0) in sehr diinner Schicht auf einein Objekttrager eintrocknet. 

 Es bilden sich dabei in einer oft vollkommen unkristallinischen glasig struk- 

 turlosen Schicht durch Verwitterung Strukturen eines wasserarnieren Salzes 

 (Na 2 HP0 4 + 7 H 2 ) Spharen, welche in alien wesentlichen Punkten jenen des Inu- 

 lins entsprechen. ,,Wechsel dunkler und heller Zonen ist sehr gewohnlich; ebenso 

 tritt strahlige Ausbildung an Stelle der konzentrischen haufig auf". ,,Verfolgt man 

 die erste Entstehung der Spharen, so bemerkt man als erste Anlage zum Teil ahn- 

 liche kleine Spharen, wie sie vom Inulin geschildert wurden, und zwar kann deren 

 Zentralpunkt entweder von einer Wabe oder von einem starker lichtbrechenden 

 Knotenpunkt gebildet werdeu, ebenso wie beim Inulin. Aehnliche Strukturen be- 

 obachtete BUTSCHLI auch an Losungen von essigsaurem Blei, doppeltchromsaurem 

 Kali und Pikrinsaure. Auch von (CaCO 3 ) [erzeugt durch Zusammenbringen von 

 CaCl 2 und K 2 CO 3 ] beschreibt BUTSCHU Spharen, ,, deren Bau in alien wesent- 

 lichen Punkten jenen der luulinsphiiren gleich war. Daneben finden sich 

 jedoch auch recht viele, bei welchen die konzentrische Schich- 



29* 



