Physiologie der Stiitz- und Skelettsubstanzen. 789 



absorbs par 1'animal ou resultant de la decomposition dans 1'organisme 

 des sels de chaux absorbes, doit s'accumuler dans les cellules epi- 

 theliales de celui-ci, d'ou il est expulse au dehors, en melange avec 

 1'albumine sous forme de mucus. II m'a paru simple et conforme 

 aux precedes habituels de la nature, d'admettre que c'est a la faveur 

 de 1'acide carbonique provenant des combustions de 1'organisme, que 

 le sang peut se charger du carbonate calcaire, qu'il transporte ainsi 

 dissous, jusqu'aux cellules epitheliales. Le mucus une fois deverse 

 au dehors par ces dernieres, la cristallisation du calcaire ne serait 

 plus qu'une question de separation moleculaire: la dissociation du 

 bicarbonate en dissolution dans le liquide devant forcement amener 

 la cristallisation du carbonate en melange avec 1'albumine a 1'etat de 

 calcospherites de formes variables." 



Eine sehr sonderbare Theorie iiber die Abscheidung des CaC0 3 

 in tierischen Organismen, speziell den Molluskenschalen, hat STEIN- 

 MANN (163, 164) entwickelt. Er legt vor allem groBes Gewicht darauf, 

 daB es ihm gelungen ist, ,,Calcospharite" in EiweiBlosungen zu erzeugen 

 ohne Zusatz von kohlensaurem Alkali. ,,Bringt man auf 

 einen Objekttrager einen Tropfen klaren, geruchlosen aber schwach 

 alkalisch reagierenden EiweiBes (aus einem Huhnerei entnommen) mit 

 etwas konzentrierter CaCl 2 -Losung oder mit Kristallen dieser Substanz 

 zusammen, so scheiden sich sehr bald (nach 510 Minuten) zahlreiche 

 kugelige Korper aus, die eine Triibung der vorher klaren Losung 

 hervorrufen. Dieselben zeigen zwischen gekreuzten Nicols das schwarze 

 Kreuz und haufig auch die Farbenringe einachsiger Spharokristalle 

 mit negativ optischem Charakter, 16'sen sich in verdunnten Sauren 

 unter Brausen auf und hinterlassen einen organischen Riickstand von 

 gleicher Gestalt." . . . ,,Wird der Versuch in groBerem MaBstabe und 

 mit verdiinuter Chlorcalciumlosung angestellt, so bilden sich auBer 

 den regelmaBig kugeligen ,Calcosphariten' Zwillings- und Vierlings- 

 korper ,Conostaten' (HARTING) feste Krusten oder groBere Kugeln, 

 die durch Zusammentreten der Calcospharite entstehen .... die EiweiB- 

 substanz nimmt clabei den Charakter des Conchiolin an, sie wird weiB 

 und fast ganz unloslich in Alkalien wie in Sauren ; nach langerem 

 Stehen in mehrfach erneutem Wasser farbt sie sich braunlich wie die 

 Conchiolinmassen, welche die unbeschalten Korperteile vieler Moilusken 

 iiberziehen. Kurz, es entstehen auf diese Weise dieselben Produkte, 

 wie sie HARTING unter Zusatz von kohlensauren Alkalien erhielt." 

 (STEINMANN, 1. c.) 



Hieraus folgert STEINMANN, daB es das EiweiB resp. Protein stotfe 

 seien, welche den ,,kohlensauren Kalk aus Chlorcalcium oder CaS0 4 u 

 bei der Bildung der Schalen ,,niederschlagen", was wohl daher riihre, 

 daB EiweiB leicht ,,durch fermentative Prozesse in groBen Mengen 

 kohlensaures Amoniak produziere", welches seinerseits die gelosten 

 Kalksalze als CaC0 3 falle. Auch ,,das kohlensaure, bzw. karbamin- 

 saure Ammoniak, welches nach DRECHSEL in den tierischen Saften 

 enthalten ist", konne zur Abscheidung des CaC0 3 beitragen. 



In konsequenter Weiterverfolgung seiner Vorstellungen iiber die 

 chemische Ursache der Kalkabscheidung gelangte STEINMANN schlieB- 

 lich zu der wunderlichen Vorstellung, daB der kohlensaure Kalk der 

 Molluskenschalen, ja iiberhaupt tierischen Kalkgebilde entstehe, indem 

 EiweiB, ,,das aus der Lebenstatigkeit des tierischen Organismus aus- 

 geschaltet werde", infolge bakterieller Zersetzung (Faulnis) kohlen- 



