346 Die Abgaben durcli die Nieren und den Darin. 



c) Die Abgaben durcli die Nieren. 



Wenn wir wie frxiher von den Abgaben der Aschebestandteile absehen, 

 so sind im Harne nur Stickstoff (Schwefel, Pbosphor), Kohleustoff nnd Wasser 

 zu berticksichtigen. 



Ich werde die cbemische Zusammensetzung des Harns hier nicht be- 

 sprecben, da dieselbe in einem anderen Abschnitt dieses Haudbuches mit der 

 gebiibreuden Ausfiibrlichkeit bebandelt wird. Hier babe icb also nur deu 

 Haru aus dem Gesicbtspuukte der Pbysiologie des Gesamtstofhvecbsels zu 

 b eriicksicbtigen. 



Vor allem ist die N-Abgabe im Harn bedeutungsvoll , denn der bei 

 weitem groBte Teil des Yom Korper abgegebenen Stickstoffs erscheiut 

 im Harn. 



Die durch die Nieren ausgescbiedene Menge Koblenstoff ist dagegen 

 ini Yergleicb mit der Koblenstoffmenge der Exspiratiousluft sebr geriug. 

 Ubrigens stebt sie , bei gesuuden Individuen, in einem ziemHcb konstanteu 

 Yerhaltnis zur N-Menge des Harns, und es ist daher gestattet den Harn- 

 kohlenstoff aus dem Harnstickstoff zu berecbuen. wenn nicht eine sebr groGe 

 Genauigkeit erstrebt wird. 



Bei gemiscbter Kost betrug im Durcbscbnitt von 47 Versuchen an vier 

 verscbiedenen Individuen mit zusammen 145 Yersucbstagen das Yerbaltnis 

 C/N 0,721 Max. <>,7!)1, Miu. 0.035 (Atwater und Benedict 1 ). Beim 



Hunger bat man fiir C/'N 0.654 bis 0,950 gefunden [Munk 2 ), Jobanssou, 

 Landergren, Sonden und Tigerstedt 3 )]. 



Da die taglicbe N-Abgabe im Harn beim Menscbeu etwa 16 g betriigt, 

 wlirde dariu durcbscbuittlicb ll,5g Kohlenstoff mit den Grenzwerten lo.i' 

 bis 14.8 entbalten seiu. Aucb wenn wir bemerken. daB das Yerhaltnis C,'X. 

 ^\ie aus anderen Erfabrungen hervorgebt, innerhalb etwas weiterer Grenzen 

 als der von Atwater und Benedict gefundenen variieren kann, so wird 

 docb der Fehler der Koblenstoffberechnuug irn Yergleicb mit der taglichen 

 Koblenstoffabgabe in der Respiration, welcbe beim Erwacbsenen in der Regel 

 200 g und mebr betriigt. kaum eiue wesentlicbe Differenz verursachen konnen. 



d) Die Abgaben durcb den Darm. 



Im Kote werden teils Reste der genossenen Kost, welcbe nicbt im Darm- 

 robre resorbiert wurden. teils Bakterien, teils Riickstande der Verdauungs- 

 safte, zerfallene Darmepitbelien und Substauzen, welcbe sonst von der Darm- 

 scbleimbaut und der Leber ausgescbieden werden, abgegeben. 



Es ware natiirlich von groCer Bedeutung , wenn man feststellen konnte. 

 welchen Ursprunges die in einer bestimmten Kotportion enthaltenen Yerbin- 

 dungen eigentlicb sind, ob sie dem Korper selber entstammeu oder unresor- 

 bierte Reste der Kost darstellen. Jedocb lassen sich keine ganz bestimmten 

 Resultate in dieser Beziebung gewinnen; nicbtsdestoweniger besitzen wir 

 vielerlei Erfabrungeu, welcbe eine allgemeine Yorstellung bieriiber gestatten. 



') U. S. Depart, of Agricult., Off. of exp. Stat., Bull. Xu. 136, p. 114, 223, 

 1903. 2 ) Arch. f. path. Anat. 131, Suppl. 145, 1893. 3 ) Skand. Arch. f. 



Physiol. 7, 78, 1896. 



