Die Abgabeu durcli den Darin. 



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Wo man also bei gewohnlicher Kost nur etwa 1 bis 1,5 g Stickstoff im 

 taglichen Kot findet, da 1st dieser Stickstoff wesentlich als ein vom Korper 

 selbst stamrnendes Exkretionsprodukt aufzufassen. 



Auch im menschlichen Kote ist das Fett zum groCen Teil desselben Ur- 

 sprunges. Bei drei Versuchen mit Brot und einem mit Makkaroni, wo der 

 Fettgehalt der Kost aufierst gering war, fanden sich im entsprechenden Kot 

 bzw. 3,1, 4,7, 6,1, 6,5 g Atherextrakt (Rubner 6 ). In Renvalls Vereuchen, 

 wo gleichfalls die Kost kein Fett enthielt, betrug die Fettmenge im Kote 

 2,5 bis 1,6 g taglich 7 ). 



Wenn die Fettmenge im Kote nicht inehr als etwa 6 bis 7 g pro Tag 

 betragt, entstammt sie also wesentlich dem Korper selbst und stellt keinen 

 Ruckstand der Kost dar. 



Die Erfahrungen iiber die bei gewohnlicher, einigermaCen zweckinaBiger, 

 gemischter Kost im Kote abgegebenen N- und Fettmengen zeigen , dafi der 

 Kot tatsachlich zum allergrofiten Teil dem Korper selbst entstammt. In 

 Atwaters und Benedicts s ) langer Reihe von 47 Versuchen mit insgesamt 

 145 Tagen betrug die tagliche N-Abgabe in den Faces durchschnittlich 1,6 g 

 (Maximum 2,7, Minimum 0,7 g). Im Durchschnitt von 22 Versuchen bei 

 Muskelruhe und einer mittleren Zufuhr von 2659 Kalorien enthielt der Kot 

 1,1 g N (Maximum 1,7, Minimum 0,8 g) und im Durchschnitt von 25 Arbeits- 

 versuchen mit einer mittleren Zufuhr von 4340 Kalorien 1,7 gN (Maxi- 

 mum 2,7, Minimum 0,7 g). Ganz dasselbe finden wir in den Versuchen von 

 Wait 9 ): hier betragt die N-Menge im Kote unter 25 Versuchsreihen im 

 Maximum 1,8 g und im Minimum 0,6 g; Durchschnitt 1,3 g. In den Versuchen. 



') Zeitschr. f. Biol. 15, 198, 1879. -- -) Ebenda 20, 386, 1884. - - 3 ) Im Wein. - 

 4 ) Skand. Arch. f. Physiol. 16, 68, 1904. -- 5 ) Ebenda 16, 127, 1904. -- 6 ) Zeitschr. 

 f. Biol. 15, 191, 1879. - - 7 ) Skand. Arch. f. Physiol. 16, 129, 1904. - - 8 ) U. S. Depart, 

 of Agricult., Off. of exp. stat., Bull. No. 136, p. 120, 1903. - 9 ) Ebenda Bull. No. 89, 

 1901 and No. 117, 1902. 



