Der Stoffwechsel bei Muskelarbeit. 



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Wahrend der Arbeitstage hatte das Tier in den zwei ersten Versuchen in 

 einem grofien Tretrad zu laufen. Es wahrte geraume Zeit, bis es inistande war, 

 gleichmaBig zu traben, jedoch war es durchaus nicht dahin zu bringen, einen lang- 

 samen Gang einzuhalten ; stets lief es auJjerordentlich schnell , so daJ3 es zuletzt 

 etwa 10 Minuten lang, ohne zu ruhen, das Bad treiben konnte. Dies war fiir das 

 Tie" eine sehr grofie Anstrengung, denn es wurde dabei am ganzen Korper heifi, der 

 Atein war keuchend und beschleunigt, und haufig stand ihm schaumiger Speichel 

 vor dem Munde. Es zitterte uachher an den Extremitaten, ging langsam und 

 wankend naeh seinem Katig zuriick und legte sich dort ruhig nieder. Yoit wagte 

 es daher nicht, ihm eine grofiere Anstrengung auf einmal zuzumuten, doch konnte 

 das Tier nach 1 oder 1 '/ 2 Stunden mit erneuten Kraften ans Werk gehen; wahrend 

 eines Tages lief es so im ganzen meist eine Stunde. Die solcher Art vom Huude 

 ausgefiihrte Arbeit betrug uach Voits Berechnung etwa 150000 kgm pro Tag. Uber 

 die Arbeitsweise in den Versuchen III und IV hat Voit nichts Naheres ano-ee - eben. 



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Versuch I zeigt fast gar keine Steigerung bei der Arbeit. Auch wenn 

 die ganze umgesetzte EiweiCmenge ausschlieLiIich zu rnechanischer Leistung 

 vervvendet worden ware, so kounten dadurch nur etwa 63 000 kgm, d. h. etwa 

 zwei Fiinftel der geleisteten Arbeit entstanden sein. 



Auch aus den beiden anderen Hungerversuchen geht dasselbe hervor, 

 denn in Versucb III betragt die niittlere N-Abgabe bei Ruhe 6,97, bei Arbeit 

 7,4, Differenz nur 0,43 g; in Yersucb IV ist die N-Abgabe bei Ruhe aus Nr. 1, 

 2 und 5 berechnet 5.4 g, bei der Arbeit 5,2 g oder, wenn wir dazu noch den 

 UberschuC am 4. Tage hinzufiigeu, 5,6 g. 



In Versuch II, wo das Tier mit einer sehr reichlichen Fleischrnenge irn 

 X-Gleichgewicht war, betrug die N-Abgabe bei Ruhe durchschnittlich 51, 9 g, 

 bei Arbeit durchschnittlich 54,5 g. Die Differenz, 2,6 g N, entspricht nur 

 etwa 29 000 kgm, also kaum ein Fiinftel der von Voit berechneten Arbeit. 



Dasselbe Resultat geht ferner aus den Bilanzversuchen von Pettenkofer 

 und Voit 1 ) am Menschen hervor. Die vom Versuchsindividuum auszufiihrende 

 Arbeit bestand darin, ein Rad mit einer Kurbel zu treiben. Das Rad wurde 

 so stark belastet, bis der Widerstand in der Achse nach dem Gefiihl des Ar- 

 beiters ebenso groC war , als er gewohnlich bei Drehbanken in rnechanischen 

 Werkstatten ist, welche durch ein von der Hand getriebenes Schwungrad be- 

 wegt werden. Hierzu war ein Gewicht von 25kg notig, welches urn eine 

 Rolle in einer um das Rad gelegteu Kette schwebend hiug. Der Mann be- 



Zeitschr. f. Biol. 2, 537, 1866. 



