Der Stoffwechsel in verschiedenem Lebensalter. 



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Jaffa 1 ) u. a. ausgefiihrten Untersuchungen uber die Nahrungsaufnahme des 

 Sauglings ergeben , daB allerdings der Stoffwechsel bei ihm pro Kilogramm 

 Korpergewicht durchschnittlich etwa 70 bis 100 Kal. betragt, nicht selten 

 aber, und zwar trotz stattfindender Zunahme des Korpergewichtes bis auf 

 etwa 50 Kal. herabsinkt und auf 1 tjm Korperoberflache bezogen, in der 

 Regel nicht grower und zuweilen sogar geringer ist als beim erwachsenen 

 Menschen. Letzteres scheiut vor allem wiihrend der ersten Lebenstage des 

 Sauglings stattzufinden, was auch daraus ersichtlich ist, daB nach Cramers 

 Ermittelungen die gasformigen Ausscheidungen beim Neugeborenen sowohl 

 absolut als relativ geriuger sind als bei alteren Siiuglingen. 



Da ein eingehenderes Studium des Sauglingsstoffwechsels nicht in diesem 

 Buche angezeigt ist, beschranke ich mich darauf , nur folgende Beobachtungen als 

 Beispiel hier niitzuteilen : 



Tiber den Stoffwechsel im hoheren Lebensalter hat Ekholm 2 ) unter 

 Anwendung des Stockholmer Respirationsapparates eine Versuchsreihe an 

 zehn Greisen im Alter zwischen 68 und 81 Jahren gernacht. Dazu kommen 

 noch drei Versuche von Sonden und mir an zwei Mannern und einer Frau 

 im Alter von 69 bis 84 Jahren 3 ). Der Gesamtstoffwechsel betrug bei diesen 

 13 Versuchspersonen pro Kilogramm Korpergewicbt und 24 Stunden rund 

 28 Kal. und pro Quadratmeter und 24 Stunden rund 910 Kal. Die Ex- 

 treme sind 23,7 und 31,0 Kal. pro Kilogramm Korpergewicht, sowie 750 

 und 1005 pro Quadratmeter Korperoberflache. Da der Stoffwechsel beim 

 erwachsenen, nicht arbeitenden Menschen pro Kilogramm und 24 Stunden 

 durchschnittlich etwa 32 Kal. und pro Quadratmeter Oberfliiche etwa 1071 Kal. 

 betragt, folgt, daB der Stoffwechsel im hoheren Lebensalter kleiner ist als in 

 friiheren Jahren. 



Dasselbe geht auch aus den oben mitgeteilten Bestimmungen der C0 2 - 

 Abgabe hervor (vgl. die Tabellen S. 475). 



l ) U. S. Depart, of Agriculture. Off. of exp. Stations. Bull. 84 (1900). 

 ") Skand. Arch. f. Physiol. 11, 60, 1900. 3 ) Ebenda 6, 209, 1895. 



