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FECES. 



Les chiffres de 11,01, de 5,25 et de 5,02 s'obtiennent de la facon suivante : quantite 

 de matiere fecale divisee par le nombre de jours, multiplied par le rapport de la lon- 

 gueur de 1'intestin a la longueur de 1'anneau, lequel chiffre enfin est multiplie par la 

 quantite pour 100 de matieres seches dans les feces (chifTres de 1'extrait sec). 



Or, si Ton compare ces nombres a ceux fournis par des cbiens nourris avec de la 

 viande d'apres les donnees de MULLER (1884) resumees plus haul, on trouve, en faisant 

 la muyenne de 23 experiences, qu'un chien du poids moyen de 30 kil ,7, elimine 9& r ,67 de 

 matieres fecales seches, et la moyenne des 3 chiffres ci-dessus montre qu'un chien du 

 poids moyen de 32 kil ,38 elimine 7*^09 de matieres fe'cales, d'ou on conclut que 70 p. 100 

 environ proviennent du Lube intestinal lui-meme. Quant au contenu de 1'anneau, il 

 devrait etre constitue par des sues intestinaux, des epitheliums, mais 1'epithelium est 

 converti rapidement en detritus par les bacteries, et produit finalement des feces vert 

 grisatre, composees presque entierement de microrganismes. 



3 On sectionne une parlie relativement basse de 1'intestin grele, la partie periphe- 

 rique est ferme'e en cul-de-sac, la partie centrale est attiree vers la paroi abdominale, et 

 on y etablit un anus artiflciel. On trouve alors dans la partie peripherique, comme dans 

 les chiens de la deuxieme s6rie de recherches, les memes sues des epitheliums, des bac- 

 teries et une substance jaune brun tirant sur le vert brun, formee d'epitheliums nom- 

 breux et bien conserves. On a aussi dans cette experience les produits de secretion du 

 gros intestin; on trouve de nombreux detritus epitheliaux et des masses pigmentaires 

 brunes. En derniere analyse, EHRENTHAL suppose que cette exfoliation intensive est due 

 a des fermentations putrides produites par des bacteries. 



Les rechercb.es de BERENSTEIN (1893), entreprises dans le meme laboratoire, ont une 

 fois de plus confirme ces resultats. 



L'operation de HERMANN montre quel facteur important se trouve etre 1'ensemble des 

 produits des secretions digestives et des secretions intestinales dans la composition des 

 matieres fecales. 



G'est aussi une voie d'elimination de certaines substances a 1'etat physiologique pro- 

 venant de 1'usui'e des tissus. On sail, d'ailleurs, qu'un certain nombre de substances 

 toxiques introduites dans 1'organisme s'elimine au niveau de 1'intestin. 



FR. VoiT(1892) a fait la d6monstration pour le fer. Un animal est opere par la methode 

 de HERMANN, avec cette difference cependant que 1'anse exclue est fermee a ses deux extre- 

 mites en cul-de-sac : dans ces conditions 1'anse intestinale contient une quantite de fer 

 relativement tres grande. VOIT trouve pour une anse de 30 centimetres environ une quan- 

 tit6 variant entre 0,005 et 0,009, quantite qui, rapportee a 21 heures, correspond a 0,7, a 

 2 milligrammes. Ces chiffres sont tres eleves. 



LAPICQUE (1897) a repris ces experiences. Un chien de 15 kilogrammes subit 1'opera- 

 tion de HERMANN. On le sacrifie six jours apres. L'anneau de 18 centimetres de long reu- 

 fermait 14? r ,8i (2 Br ,41 a 1'etatsec) d'une substance gris noiratre, d'odeur fecaloide intense, 

 contenant 2 m s r ,05 de fer, soil O m ,4 par vingt-quatre heures. Ce chiffre est de meme 

 ordre que ceux de FR. VOIT. 



6) Demonstration indirecte. Nous avons vu comment VOIT, RUBNER, MULLER, ante- 

 rieurement ik HERMANN, consideraient les matieres fecales, et comment indirectement ils 



