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de dedoublement de la caseine, en particulier de la paranucleine ne se rencontre dans 



les feces. 



Le dernier travail de MULLER, quoique non intimement lie a 1'etude du plasmon, n'en 

 est pas moins inte'ressant et confirmatif, car il mo litre que les residus phosphorus de la 

 caseine ne se retrouvent pas dans les feces, qu'il s'agisse de nourrissons alimentes parle 

 lait maternel ou avec le lait de vache, ou d'adultes alimentes avec du lait de vache. 



Toxicite des matieres fecales. - - Les malieres fecales sont toxiques. BOUCHARD, 

 (1887), a qui Ton doit les principals donnees relatives a ce sujet, a montre que 1'extrait 

 alcoolique est beaucoup plus toxique que 1'exlrait aqueux. Dans uncas, en injection intra- 

 veineuse chez le lapin, 1'extrait alcoolique de 17 grammes de matieres fecales de 

 1'homrne a tue 1'animal en determinant de grandes convulsions. 



L'extrait des matieres fecales debarrasse des substances minerales est beaucoup moins 

 toxique (huit fois moins environ). 



ARLOiNcet NICOLAS, cites par MORAT et DOYON (1900, 376), sont arrives d'une fagon gene- 

 rale aux memes conclusions. GLEY et LAMBLING (ine"dit) out constate chez le lapin, a la 

 dose de 6e r ,2 par kilogr., en injection intraveineuse d'un extrait aqueux a 2 grammes 

 d'eau pour \ gramme de feces de chien soumis a un regime de soupe, de pain et de 

 graisse, les phenomenes suivants : constriction pupillaire, secousses convulsives, mouve- 

 raents cloniques, attaque tonique, mort par arre" I de la respiration, le cceur battaut encore. 



Delimitation des feces. La delimitation des feces pour 1'etude des variations de 

 leur quantite et de leur composition suivantun regime donne, ou pour 1'etude de 1'utili- 

 sation, est, on le concoit aisement, d'une importance primordiale. BIDDER et SCHMIDT, cites 

 par VOIT (HERMANN'S Handbuch, vi, 32), out fait remarquer que les feces noiralres et pois- 

 seux de Talimenlation carnee peuvent etre facilement distingues des feces volumineux 

 fournis par le pain noir pour le chien. C. VOIT (HERMANN'S Handbuch, 32) a conseille 

 1'emploi d'os tendres. Dix-huit heures avant et dix-huit heures apres la fin d'une serie 

 de recherches, ou donne a 1'animal 60 grammes d'os tendres, et les feces sont delimite's 

 entre deux portions d'excrements blanchatres, grumeleux, et faciles a distinguer. 



ADAMKIEWICKZ (cite par VOIT, 32) fait avaler aux animeaux une petite eponge, au com- 

 mencement et a la fin d'une serie de recherches. 



SALKOWSKietMuNK (cites par VOIT, 32)emploient quatre petits morceaux de liege qu'ils 

 retrouvent dans les feces. 



Chez 1'hornme, la delimitation des feces est liee a des difficultes encore plus grandes. 

 RANKE (cite par VOIT, 31) conseille 1'emploi d'airelles, dont les enveloppes dans les frees 

 sont reconnaissables a leur couleur rouge. 



RUHNER, dans toutes les recherches que nous avons mealionnees, a employe le lait, qui, 

 s'il n'occasionne pas de diarrhee, fournit des feces de couleur claire assez consistants. . 

 Vingt-quatre heures avant la recherche on fait absorber 2 litres de lait, la derniere por- 

 tion 16 heures avant le commencement. Le dernier jour de la serie, quinze heures avant 

 la fin de celle-ci, le dernier repas est pris, et, six heures apres la fin, deux litres de lait 

 sont de nouveau ingeres. CREMER et NEUMAYER (1897) emploient 1'acide silicique humide. 



Analyse des Feces. - - Voir Dictionnaire de WCRTZ, 2 e Supplement. 



Bibliographie. -- 1848. ROGERS. Ueber die Zmammensetzung der Asche von festen 

 Thierexcrementen (Annalen der Chemie und Pkarmacie, 1848, LXV, 85-90). 



1852. - 'BIDDER et SCHMIDT. Die Venlauungssdfte und die Stoffwechsel, 18a2. 



18o3. - 'BiscHOFK et VOIT (C.). Die Gesetze der Erndhrung des Fleischfressers. 



1860. - - Vorr (CARL). Uutei'suchunyen uber die Auscheidungswege der stichstoffhaltiycn 

 Zersetzungsproducte aus dem thicrischen Oryanismus (Z. B., 1866, n, 6-78 et 189-244). 



*1875. -- WEGSCHEIDER (H.). Ueber die normale Verdauung beiStiuglinyen(lnaug. Disser- 

 tation, Strasbourg). 



1878. -- HAMBURGER (E.), Ueber die Aufnahme und Ausscheidung des Eisens (Z. p. C., 

 1878-1879, n, 191-20b). 



1879. -- RUBNER (M.). Ueber die Ausniitzung einiger Nahrungsmittel im Darmcanale (/c.s 

 Menschen (Z. B., xv, 115-203). 



1881. -- VOIT (C.). Physiologic des ally emeinen Stoffwechsels und der Erndhrung (Hand- 

 buch der Physiologic von, L. HERMANN, Leipzig, 1881). - - UFFELMANN (J.). Untersuchunyen 

 tiber das microscopische und chemischc Verhalten der Faeces ndturlich erndhrter Sauylinge, 



