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nique (Roux), par exemple; soit par le vieillissement (LEHMA.MN), ou une certaine acidite 

 (BEHRING) (HC1), ou une temperature de 42 maintenue pendant un mois (PHISALIX). 



Au point de vue de 1'etude particuliere de chaque agent chimique, il y a lieu de 

 consid6rer avec MIQUEL : 



1 La dose infertilisante, c'est-a-dire la proportion necessaire pourentraver et arreter 

 le developpement d'un bacille dans un certain milieu; 



2 La dose bactericide, qui, non seulement arrete le developpement, mais encore 

 amene la mort du microbe et 1'empeche par suite de se reproduire si on le transporte 

 dans un milieu favorable. 



Action de I' ozone. CHAPPUIS avail montre deja 1'action antiseptique de 1'ozone sur 

 les germes contenus dans 1'air. D'ARSONVAL et CHARRIN ont vu que 1'ozone arrete le deve- 

 loppement du bacille pyocyanique et de VOospora Guiynardi. OPPERMANN a admis que 

 relectricite" n'agit que par la formation consecutive d'ozone. II y a, dans ce cas, des- 

 truction complete des microbes. Avant OPPERMANN, OHLMULLER avait sterilise de 1'eau 

 fortement souil!6e de germes, de 1'eau d'egout, par exemple, au moyen d'air ozonise. 



VAN EHMENGEN a essaye aussi la sterilisation par 1'ozone sur des eaux tres impures. 



Les phe"nomenes respiratoires sont done pour les organismes aerobies du meme 

 ordre que pour les organismes superieurs. L'oxygene indispensable a leur vie devient 

 toxique sous de hautes pressions. 



Action de 1'eau. L'influence de 1'eau est extremement difficile a etablir nettement, 

 car ce que Ton est convenu de designer sous ce nom ne designe pas un liquide cbimi- 

 quement pur, mais presque toujours des solutions plus ou moins etendues de s^ls 

 metalliques et de matieres organiques existant dans la nature. 



L'action de 1'eau pure sur un ferment revient a etudier, soit la plasmolyse existant 

 entre le protoplasme cellulaire d'une part et la solution plus ou moins etendue dans 

 laquelle il vit, d'autre part, c'est-a-dire la solution au point de vue physique; autrement 

 dit la plus ou moins grande concentration d'un sel, c'est-a-dire la dilution au point de 

 vue chimique. 



HOFKINE cultive des Paramecium aurelin et P. bursaria dans une infusion artificielle; 

 puis il concentre au dixieme de son volume une partie de 1'infusion primitive, et, dans 

 le liquide ainsi obtenu, il transporte un certain nombre de Paramecies. Les microrga- 

 nismes ne subissent de ce fait qu'une tres courte periode d'agilation, et continuent a 

 vivre et a se developper de la meme facon que dans le premier cas. La plus ou moins 

 grande dilution d'un liquide alimentaire ne modifie done pas le developpement d'un 

 t'errnen-t, a la condition, toutefois, que la proportion d'aliment n'augmente pas jusqu'a 

 devenir toxique. 



Quant a la dilution des substances antiseptiques, elle ne saurait etre que 1'etude de 

 ces antiseptiques et la limite a laquelle ils sont encore actifs. L'action de 1'eau n'est 

 done que mecanique. 



L'action des eaux naturelles parlicipe done., d'une part, de 1'intervention des sub- 

 stances qu'elle tient en dissolution, d'autre part, de 1'intervention des agents physiques 

 exterieurs, air, chaleur, electricite, etc. Un troisieme facteur doit aussi intervenir, c'est 

 1'influence des especes microbiennes les unes sur les autres. (Voir plus loin Action des 

 microbes les uns sur les autres, p. 370.) 



Action des eaux naturelles. La numeration, la determination des microbes dans les 

 eaux naturelles a donne lieu a un nombre considerable de travaux qui ont montrti la 

 presence de germes; les uns, saprophytes, les autres, au contraire, pathogenes ; et c'est 

 precisement la recherche de ces dernieres especes qui a motive la presque-totalite 

 des travaux. 



Certaines eaux semblent posseder une action toute speciale sur un certain nombre 

 de germes. HANKIN a etudie a ce point de vue les eaux du Gange et de la Yumna, les- 

 quelles, stSrilisees par filtration sur bougie, ont un pouvoir bactericide remarquable 

 sur les elements du cholera. Ces memes eaux, sterilisees a 115 a 1'autoclave, ne 

 possedent presque plus cette propriete. II en est de meme des eaux conservees pendant 

 un certain temps au contact de 1'air. Enfin, les eaux de la Yumna et du Gange, chauffees 

 en vase clos, conservent leur pouvoir bactericide, tandis qu'elles le perdent lorsqu'elles 

 sont simplement chauffees a 1'air libre. 



