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hulbaire. En effet, sur un chien chlora!is6 et fiissonnant.j'ai coupe la moelle epiniere au 

 niveau de la premiere vertebre dorsale. La respiration a continue; mais le frisson acesse 

 subitement, et, au bout de quelques minutes, on a pu conslater, dans les muscles du cou 

 animes par des nerfs dont 1'origine est superieure a la septieme cervicale, que le fremis- 

 sement n'en avail pas disparu, et qu'il continuait a se faire d'une maniere rythmique. 



II etait tres interessant de mesurer la frequence des contractions musculaires du 

 frisson. C'est une recherche ires facile, etil suffit d'inscrire les contractions sur un cylin- 

 dre enregistreur en les chronographiant. J'ai trouve sur le lapin et le chien des chiffres 

 variant entre 10 et 12 par seconde, ce qui coincide absolument avec la periode propre de 

 la contraction du systeme nerveux (A. BROCA et CH. RICHET. Periode refmclaire dans les 

 centres nerveux. Trav. du Lab., 1902, v, 128). Ce chilfre coincide avec le nombre maxi- 

 mum des contractions volontaires pouvant t-tre executees par seconde, qu'il s'agisse du 

 bulbe'ou de 1'ecorce cerebrale. II semble done que la periode des centres nerveux soit la 

 meme, c'est-a-dire de 0",1 environ. D'autre part HERRINGHAM, etudiant les tremblements 

 pathologiques (On muscular tremor. J. P., 1896, xr, 481) a trouve un ry thine de 9, 10, 11, 

 12 par seconde; et BOERI, dans ses etudes sur le frisson des malades, a trouve des chiffres 

 variant entre 8 et 12 par seconde. 



CHARLES RICHET. 



FROID. - - Voyez Chaleur, m, si. 



FRUCTI FICATION. - - Pendantque les ovules se transforment en graines, 

 les parois du pistil eprouvent des modifications qui le font transformer en fruit : c'est 

 le phenomene de la fructification. A ce point de vue purement physiologique, les fruits 

 peuvent se grouper nalurellement en deux categories: 



1 Les fruits sees ou les parois des carpelles ne s'accroissent que jusqu'au moment 

 ou les graines parachevent leur maturite". A parlir de ce moment, les matieres nutri- 

 tives y contenues emigrent dans les graines ou dans le reste de la plante, en meme temps 

 que les parois se dessechent. Des lors, les uns s'ouvrent (capsules, gousses, siliques, etc.), 

 les autres restent telles quelles et tombent avec la graine, a laquelle ils constituent une 

 enveloppe protectrice (Akenes, etc.). 



Le mecanisme du dessechement [des parois est encore mal connu et meriterait de 

 nouvelles recherches, tant au point de vue anatomique qu'au point de vue de la phy- 

 siologic et de la chimie. On sail seulement que, dans certains pedoncules, il se produit 

 un tissu cicatriciel comme ceux des petioles au moment de la chute des feuilles. 



Le procede par loquel s'ouvrent les capsules esl mieux connu, grace aux recherches 

 de LECLERC DU SABLON (These de Paris, 1884). 



11 resulte de ses etudes que les deux propositions suivantes suffisent pour expliquer 

 tous les cas de dehiscence qu'on observe sur les fruits sees : 1 Les fibres lignifiees 

 se contractent moins dans le sens de leur longueur que dans une direction perpendicu- 

 laire; 2 Des elements cellulaires de forme quelconque lignifies se contractent d'autant 

 plus, toutes choses egales d'ailleurs, que leur parois sont plus epaisses. 



La structure des fruits dehiscents fournit de nombreuses verifications de ces propo- 

 sitions, qu'on peut d'ailleurs demontrer experimentalement. Dans un copeau de bois 

 mince ethornogene taille" perpendiculairement a la direction des fibres, on decoupe deux 

 rectangles plans de meme dimension, la direction des fibres e"tant parallele au petit cote 

 de 1'un et au grand c6t6 de 1'autre; on les imbibe d'eau separemenl, puis on les colle 

 Tun contre 1'autre, de fa^on qu'ils coincident dans toute leur etendue et que les fibres 

 <le 1'un soient clans une direction perpendiculaire aux fibres de 1'autre; on les laisse 

 ensuite se dessecher. On voit alors le sysleme, d'abord plan, se recourber de telle maniere 

 que la partie convexe presente ses fibres paralleles a la ligne de plus grande courbure. 



Un plan passant par cette ligne coupe done les fibres de la partie annexe paralle- 

 lement a leur direction et celles de la partie concave perpendiculairement. 



C'est, en general, suivant le grand cote du rectangle qu'on observe la courbure ; mais 

 .1 est evident qu'elle a les memes raisons de se produire suivant le petit cote. Le mc-me 

 copeau peut meme presenter a la fois les deux courbures, autant que sa forme primitive 

 peut lui permettre de le faire sans se dechirer. Si Ton rend au copeau 1'eau qu'ilaperdu.e, 



