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une demi-heure apres administration d'alcool, arrive a un minimum que de nou- 

 velles doses d'alcool relevent difficilement ; 4 L'effet paralysant consecutif de 1'alcool 

 compense 1'excitation momentanee, et, somme toute, le rendement de travail obtenu avec 

 1'emploi de substances alcooliques est inferieur a celuique Ton obtient sans elles; 5 Les 

 effets paralysants ne s'observent pas consecutivement a 1'emploi du the, du cafe, du 

 kola. Ces experiences enlevent done a 1'alcool toute valeur comme agent nutritif ou 

 anti-deperditeur. L'augmentation d'excitabilitS au debut de I'action ne repose pas sur 

 une illusion (abolition du sentiment de fatigue, d'apres BUNGE), mais est reelle. SCHEFFER 

 a constate aussi par des experiences ergographiques que des doses moderees d'alcool 

 produisent d'abord une augmentation de la capacite de travail musculaire, bientot 

 suivie d'une diminution, par rapport a 1'etat normal. Ces effets successifs sont attribues 

 par 1'auteur aux modifications correlatives et de meme sens de 1'excitabilite du systeme 

 nerveux. En effet, WALLER, GAD, WERIGO, SAWYER, PIOTROWSKI, SCHEFFER, IOTEYKO et STEFA- 

 NOWSKA, out trouve une augmentation initiale, puis une diminution de 1'excitabilite de 

 1'appareil nerveux moteur pSripherique (tronc nerveux et terminaisons nerveuses) sous 

 1'influence de 1'alcool. SCHEFFER s'est assure que, si Ton elimine par le curare I'action 

 de 1'appareil nerveux terminal, 1'influence de 1'alcool ne se montre plus sur le travail 

 musculaire (grenouille). L'alcool n'est done pas un dynamogene pour le muscle. C'est 

 un excitant du systeme nerveux moteur peripherique, dont 1'excitabilite augmente sous 

 son influence, mais pour diminuer toujours ensuite (SCHEFFER). Dans sa these inaugu- 

 rale, faite sous 1'inspiration de KICK, CH. HECK conteste I'action excitante initiale de 

 1'alcool; d'apres lui, c'est un effet de suggestion. II est pourtant impossible de faire 

 intervenir la suggestion pour expliquer un phenomene qui se presente avec une nettete 

 parfaite sur le gastrocnemien de grenouille. SCHE.NCK admet aussi qu'en fin de compte 

 1'alcool exerce une action deprimante. 



Dernierement CH. FERE a repris I'etude de 1'alcool et son influence sur le travail 

 ergographique. 11 a constate une action excitante initiale, et il 1'explique par I'action 

 dynamogene qu'exerce 1'alcool comme excitant sensoriel a son passage dans la cavite 

 buccale. Une dose d'alcool, lorsqu'elle est conservee dans la bouche pour etre rejetee 

 plus tard, est plus favorable au travail que lorsqu'elle est inge'ree. Cette explication 

 est trop exclusive, car les experiences faites sur le gastrocnemien de grenouille ont 

 montre une action dynamogene de 1'alcool en 1'absence de toute excitation gustative. 

 Mais il parait certain que 1'excitation sensorielle coexiste chez 1'homme avec 1'excitation 

 d'autres appareils. L'excitation immediate de 1'alcool ne releve done ni de la sugges- 

 tion ni d'une excitation exclusivement sensorielle (gustative ou olfactive). CHAUVEAU 

 demontre qu'on ne peut dans 1'alimentation remplacer une ration de sucre par une 

 ration d'alcool. II donne chaque jour 500 grammes de viande et 250 grammes de sucre a 

 un chien et lui fait fournir un travail determine. Au bout de 54 jours on constate une 

 augmentation de poids du chien. Mais, si Ton remplace un tiers du sucre par une quantity 

 equivalente d'alcool dilue, alors le poids du chien s'abaisse, et il n'est plus en etat de 

 fournir la meme quantity de travail. 



DE BOECK et GUNZBOURG (1899) ont etudie 1'influence de 1'alcool sur les alcooliques a 

 1'aide du dynamometre. L'alcool augmente 1'excitabilite du muscle fatigue, mais cette 

 action s'epuise rapidement. Un repos de quelques minutes est plus utile pour le muscle 

 que 1'alcool. Si les sujets en experience etaient anterieurement intoxiques par 1'alcool, 

 1'alcool agissait comme stimulant. 



Dans de nouvelles recherches, faites avec OSERETZROWSKY, KRAEPELIN (1001) trouve que 

 des doses d'alcool de 15 a 50 grammes exercent une action excitante extremement 

 fugace; 1'augmentation de travail est due presque exclusivement a une augmentation du 

 nombre de soulevements. Pour KRAEPELIN, 1'alcool est un stimulant du travail moteur, 

 qui ne diminue que consecutivement; au contraire, le travail psyehique (addition) 

 diminue d'emblee, et sans le coup de fouet du debut. PARTRIDGE trouve que I'action 

 dynamogene initiale existe aussi bien pour le travail musculaire que pour le travail 

 intellectuel. 



CASARINI (1901) etudia 1'influence de 1'alcool sur le travail ergographique, brachial et 

 crural; 1'alcool a petites doses produit une augmentation de travail plus considerable 

 pour le membre inferieur (ergographe crural de PATRIZI) que pour le membre superieur; 



