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le foie qui en emmagasine Je fer a 1'etat de ferrine (DASTRE et FLORESCO) et de nucleo- 

 albumines ferrugineuses. Le foie se charge en meme temps d'uu pigment indetermine 

 (LAPICQUE), probablement le cholechrome (DASTRE) distinct de la matiere ferrugineuse. 



8 Lorsqu'une grande quantite de sang est detruite in toto dans le sang et dans les 

 tissus, le foie se cbarge d'un hydrate ferrique lie a une petite quantite de matiere orga- 

 nique. Ce pigment, - - eisenhaltige Korner des auteurs allemands, hydrate ferrique de 

 KUNKEL (1881); htmosiderine de composition inconstante de NEUMANN (1888); he'patine de 

 ZALESKI; Esenkorner de H. NASSE, est en realite 1'hydrate 2Fe 2 :! ,3H 2 0, uni a une petite 

 quantite' de matiere organique et pouvant affecter la forme colloidale (mbiyine, 

 LAPICQUE et AUSCHER). 



Le resultat des etudes precedentes sur les vertebres avait et6 de montrer 1'importance 

 du fer clans le foie et de Her la presence et les mutations du fer hepatique a la vie du sanij : 

 on entend dire, du sang rouge, & hemoglobine ferrugineuse. 



Ce n'e"tait qu'un premier pas dans la question. 



51, en ell'et, le fer du foie etait uniquement commande par les mutations du sang 

 rouge hemoglobique, on ne retrouverait point ce metal chez les invertebre's qui n'ont 

 pas de sang rouge hemoglobinique et ferrugineux. Si, au contraire, on Py retrouve, avec 

 autant ou plus de Constance et d'abondance, c'est que le fer hepatique n'est pas lie 

 uniquement, ni peut-etre meme principalement a la vie du sang, aux mutations du fer 

 hemoglobinique, qu'il a un r61e different et plus general. C'est ce qui arrive, en effet. Ce 

 fait nous conduit a la connaissance du role general du fer hepatique, a la notion de la 

 fonction martiale du foie (DASTRE et FLORESCO, A. de P., 1898). 



52. Fer chez les invertebres. Fer du foie. -- DASTRE et FLORESCO (1898) out recherche 

 le fer chez les invertebres ou 1'organe hepatique est assez bien delimite et assez distinct 

 pour pouvoir etre isole. C'est le cas des mollusques et des crustaces, par exemple. Le 

 sang de ces animaux, et des invertebres en general, ne contient pas de fer : ce metal y 

 est frequemment remplace par le cuivre (hemocyanine). 



Dans 10 grammes de sang (hemolymphe), de homard, on n'a pas pu deceler le fer en 

 quantite sensible, tandis que le foie en contenait O milli T ,12 pour un gramme de tissu 

 sec. Nous laissons de c&te les cas isoles d'invertebres a sang hemoglobinique. 



De plus, il n'y a point de rate, autre organe qui, chez les verlebres, peat etre riche 

 en fer. 



La recherche du fer chez les invertebres a donne les resultats suivants, entierement 

 nouveaux. 



1 Chez les crustaces (homard, langouste, ecrevisse), 1'organe hepatique est riche en 

 fer, et il est seul a 1'etre. 



2 Chez les cephalopodes (poulpe vulgaire, seiche, calmar), 1'organe hepatique (hepato- 

 pancreas) est riche en fer. 11 contient vingt-cinq fois plus de fer, a poids egal, que le 

 reste du corps. II est mieux specialise a cet egard que le foie des vertebres superieurs, 

 puisqu'il est le seul organe charge de fer, tandis que chez les mammiferes le sang est 

 le tissu ferrugineux par excellence et que la rate est fr6quemment plus riche que le foie. 

 Ici il u'y a pas de rate et le sang contient du cuivre; 



3 Chez les lamellibranches (huitres, coquilles Saint-Jacques, moules), 1'etat de chases 

 est analogue. Le foie contient constamment du fer. II en contient cinq a six fois plus a 

 poids egal et a 1'etat sec que le reste du corps, chez les huitres; quatre a cinq fois plus 

 chez les pectens; cinq fois chez les moules; 



4 Chez les gasteropodes, resultats analogues. Pas d'autre organe reellement riche 

 en fer que le foie. La quantit6 de fer du foie est entre cinq et six fois plus considerable 

 que celle du corps, a poids egal ; 



5 La proportion du fer du foie est independante du jeune et de ['alimentation, de la 

 richesse en metal du milieu ambiant, de 1'habitat terrestre ou marin, c'est-a-dire, en 

 general, de toutes les circonstances exterieures et contingentes; 



6 Elle parait dependre, au contraire, des conditions physiologiques : 1 en premier 

 lieu, de la periode genitale et de formation des 03ufs : mais ce point exige de nouvelles 

 recherches; 2 en second lieu, de la formation de la coquille chez Peseargot. DAS IKE et Ku>- 

 HESCO ont vu, en effet, que la coquille contient de fortes proportions defer et les memes 



