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25. Lamellibranches. Lefoie desLamellibranches est une masse brunatre, placee 

 a la base du pied. II entoure le tube digestif. II contracte des rapports intimes avec les 

 glandes genitales placees dans un repli du manteau. II debouche dans la cavite gastrique 

 par deux conduits excreteurs, aboutissants des tubules glandulaires reunis en masse 

 compacte. Les cellules de revelement sont de trois especes : des cellules calcaires (Kalk- 

 ze//e),des cellules nutritives (Nahrzellen) et enfin des cellules ferments. 



Au point de vue des pigments, on a examine diverses varietes d'Huitres, les Moules, les 

 Pectens et les Anodontes. On y a retro live" les memes fails que chez les Cephalopodes. 11 

 y a deux types : 



Le premier type, celui de 1'Anodonte, rentre dans le plan general. II possede le 

 pigment aquenx ferrugineux, sorte de proteosate de fer, la ferrine et le pigment chloro- 

 formique a spectre continu, le cholechrome. C'est une complete analogic avec les 

 Vertebres, les Crustaces et une partie des Cephalopodes. 



Le second groupe de Lamellibranches comprenant les Huitres, Moules, Pectens, se 

 comporte comme le second groupe de cephalopodes. II presente un foie dont la couleur 

 est jaune verdatre. Les pigments de ce foie sont la ferrine ordinaire et Yhepato-chloro- 

 phyllc dont la solution alcoolo-chloroformique plus ou moins coloree en vert presente le 

 spectre caracteristique a quatre bandes, analogue a celui de la chlorophylle. 



26. Gasteropodes. - - Le foie des Gasteropodes est une glande enorme, divisee en 

 quatre lobes, qui occupe la presque totalite du sac visceral : sa couleur est brunatre. On 

 a distingue, dans le revelement des tubes glandulaires, au moins chez les Gasteropodes 

 pulmones, les trois especes de cellules des Lamellibranches, mais avec quelques varie- 

 tes; ce sont : 1 les grandes cellules calcaires a phosphate de chaux (Kalkzellen). 2 les 

 cellules he'patiques (Leberzcllen de BARFURTH) : elles presentent des granulations petites 

 jaunatres, qui leur ont valu de FRENZEL le nom de Kornerzellen. BIDERMANN et MORITZ, 

 d'apres une de leurs fonctions nouvellement aper^ues, les ont nommees cellules absor- 

 bantes (Resorptionzelleri). 3 La troisieme espece, celle des cellules excretrices ou cellules 

 ferments, presente des vacuoles; ou des concretions incolores ou d'un jaune tres pale : 

 de la, deux varietes, la premiere, constitute par les cellules a grosses vacuoles (fer- 

 ment zellen de Barfurth, Secretzellen de BIDERMANN et MORITZ) et la seconde, comprenant 

 les cellules a concretions incolores (cellules cyanophiles de CUE.XOT) qui retienn.ei.it 

 momentanement, puis rejettent les matieres colorantes injectees a 1'animal. 



Au point de vue des pigments, on a examine les Helix, les Buccins, les Planorbes. 



Les escaryots sont des animaux de choixpour ces etudes, etcela pour deux raisons : la 

 premiere, c'est qu'on peut se les procurer a profusion et en tout temps; la seconde, c'est 

 que, en meme temps que le foie, on peut recueillir en abondance la secretion hepatique, 

 ce qui permet de comparer les pigments de 1'organe aux pigments de la secretion. 



Pigments hepatiques de I'escargot. Preparation. Caracteres. Le foie, facile a apercevoir 

 quand on a enleve la coquille, est plus ou moins forternent colore : tant6t brun fonc6, 

 tantot jaune clair. II est volumineux : il represente en poids le i/5 du poids du corps, ce 

 qui est une proportion considerable. 



On peut enlever les foies d'un grand nombre d'animaux, les dessecher dans 1'exsicca- 

 teur au-dessus de 1'actde sulfurique, trailer une portion par 1'alcool et le chloroforme et 

 1'autre par la digestion papa'inique ou par une liqueur legerement alcalinisee. On obtient 

 ainsi deux pigments; 1'un aqueux, ferrugineux, dont les solutions se laissent enlever par 

 le charbon animal leur matiere colorante el leur fer;raulrechloroformique,depourvu de 

 fer, insoluble dans 1'eau et dans Tether, soluble dans 1'alcool. 



II semblerait a priori que Ton eut ici les deux memes pigments que chez les Ver- 

 tebres : ferrine et cholechrome; mais Fexamen spectroscopique nous detrompe. Le 

 pigmenl aqueux presente un speclre a deux bandes elroiles, dans le vert, entre D et 

 F; ce n'est done pas la ferrine. Le pigment chloroformique montre le spectre remar- 

 quable a quatre bandes deja apergu chez le Poulpe et la plupart des Lamellibranches. 

 KRUKENBERG, en 1881, n'a vu que la premiere de ces bandes : les autres lui ont paru 

 iuconstantes. MAG MUXN a considere les deux dernieres comme Strangeres aux deux 

 precedentes, et appartenant a ce que nous avons appele le pigment aqueux. Tel n'est 

 pas 1'avis de DASTRE et FLORESCO. Ces auteurs ont constate que les quatre bandes appar- 



