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(( 4 Le ralentissement de la nutrition est plus marque chez les multipares que chez les 

 primipares. 



Toutes les recherches qui viennent d'etre analysees peuvent etre critiquees. La plu- 

 part des experimentateurs ont fait leurs observations sur des femmes soumises a des 

 regimes tres differents, variables pour une me" me femme,sans que d'ailleurs les auteurs 

 aient cherche a fixer la valeur quotidienne des ingesta. D'autre part, les observations 

 n'ont ete faites que pendant un temps souvent court, et settlement pendant les der- 

 nieres semaines de la gestation. 



Pour se placer dans des conditions d'etude plus rigoureuses, il faut faire appel a 

 1'experimentation sur les animaux. REPREFF le premier en 1888 (loc. cit.) a dresse le 

 bilan de 1'azote chez diverses femelles en gestation (lapines, cobaye, chienne) donl la 

 quantit6 d'azote ingere" etait connue. II conclut que pendant la gestation ['assimilation 

 croit et que la desassimilation diminue. L'elimination de 1'azote par les urines diminue. 

 II y a ralentissement progressif de la nutrition azotee. 



En 1891, Osc. HAGEMANN a publie dans sa these inaugurate (Beitrag zur Kenntniss des 

 Ehveissumsatzes im thierischen Organismus, Berlin) les observations de deux chiennes 

 soumises a une ration de luxe, sensiblement invariable, dont la valeur en azote et en 

 calories etaient connues. II dosa la teneur en azote des urines et des feces avant et pen- 

 dant la gestation ainsi que pendant la periode de lactation. 



Une seule des observations a etc" mene"e a bien. La chienne mil bas a terme deux 

 jeunes chiens bien portants. Les resultats de 1'experience furent les suivants. En voici le 

 resume d'apres VER EECKE (loc. cit.) : 



La mere qui pendant la periode pre"paratoire, grace a une ration riche en azote, 

 augmentait de poids et retenait environ Os r ,57 d'Az. pro die, aussil6t que fecond^e, assi- 

 mila encore une legere quantite d'albumine, mais assez rapidement se produisit une 

 acceleration telle de ses echanges qu'elle perdit par les urines O gr ,376 d'Az. pro die en 

 plus qu'elle n'en ingerait avec sa ration. L'organisme maternel s'appauvrissait done 

 d'une maniere absolue a cause de 1'augmentation de ses depenses, et aussi relativement 

 par suite du developpement du fruit. De la, la desassimilation azotee diminua progressi- 

 vement jusque vers le milieu de la gestation. Alors le bilan de 1'azote devint positif, et 

 vers la fin de la gestation, surtout pendant la derniere semaine, quand, outre le deve- 

 loppement des jeunes, s'etablit encore une hypertrophie considerable des glandes mam- 

 maires, -- 1'animal retint d'importantes quanlites d'azote, voire jusqu'a l sr ,617 pro die. 

 Sans avoir dose la quantite d'azote contenue dans les produits de conception (jeunes et 

 annexes) 1'auleur a cherche a 1'etablir approximativement, en se basant sur le poids des 

 jeunes et les donnees generates fixees par BISGHOFF et VOLKMANN. Comparant les chiffres 

 ainsi obtenus a la quantite d'azote epargnee par la chienne pendant la duree entiere de 

 la gestation il trouve que, male/re son alimentation riche, I'organisme maternel a concu en 

 partie aux de'pens de sa propre chair. 



C'est la une experience qui, pour Stre unique, a ele" conduite avec tant de rigueur 

 qu'il faut lui altribuer une importance considerable. 



CHARRIN et ses eleves GUILLEMONAT et LEVA.um(Modtficationsprovoqueesdansrorganisme 

 par la gestation. Socie'te de Bioloyie, 1899, seance du 3juin, p. 475), experimentant sur 

 des lapines et des cobayes, aboutissent comtne conclusion d'une serie de cinquante-six 

 observations a constater la variabilite des resultats. 



VER EECKE enfin, dans le travail que nons avons deja cite (1900), a repris la question 

 chez les lapines. Les lapines mises pendant une periode de preparation a un regime 

 special (200 grammes de carottes et 50 grammes d'avoine) sont placees en observation 

 lorsqu'elles ont atteint un etat voisin de 1'equilibre nutritif. L'observation comprend 

 pour chaque lapine une periode de repos sexuel, une periode de gestation et une 

 periode post partum. Les observations completes sont au nombre de 19. Elles sont rap- 

 portees avec details et ont ete conduites avec une m6thode etune rigueur remarquables. 

 Seule 1'unique experience de HAGEMANN peut a cet egard Jeur etre comparee. 



Voici d'ailleurs la facon dont VER EECKE pose la question : Dans sa vie de nutrition, 

 I'organisme normal depense avec mesure et cherche a economiser le plus possible ses 

 substances azotees qui representent les materiaux les plus essentiels a la vie et qui ont 

 aussi la plus grande valeur financiere. Si les manifestations vitales exigent une combus- 



