GLOSSO-PHARYNGIEN (N ERF). -21!) 



0. VINTSCHGAU et HONIGSCHMJED, quand ces auteurs ont fait voir que la section de re 

 nerf est suivie au bout de quelque temps de 1'atrophie et deladisparition des bourgeons 

 gustatifs. Ce fait, contredit par BAGINSKY, a ete pleinement confirme par RANVIER, DRASCH et 

 SANDMEYER(A. P., 1895, 269). ROSENBERG a pufaire la meme observation chez I'liomme dans 

 un cas oil le glosso-pharyngien comprime parun neoplasme etait completement dege'nere. 



II n'y a pas beaucoup de renseignements precis a tirer, pour la physiologic du glosso- 

 pharyngien, des cas cliniques. D'abord ils ne sont pas nombreux, CASSIRER n'en mentionne 

 que trois (loc. cit.}; et ils sont en outre assez complexes. Le plus inte"ressant peut-etre 

 est celui de POPE (British, med. Journ., 1889, n, 1148). Le glosso-pharyngien gauche etait 

 comprime, comme le montra 1'autopsie, par 1'artere vertebrale thrombosee. On avail 

 explore le sens du gout chez le malade au moyen d'une solution faihle d'acide acetique 

 et du sirop ordinaire (il n'est pas question dans ('observation des saveurs ameres). Du 

 c6te droit le gout etait normal. Du c6te gauche le malade n'accusa aucune sensation a la 

 base de la langue; a la pointe, du meme c6te, la saveur acide fut perdue, la saveur 

 sucree non. II faudrait done deduire de cette observation et c'est en effet la conclusion a 

 laquelle arrive POPE que le glosso-pharyngien est plus specialement affecte a la percep- 

 tion des saveurs sucrees, meme au niveau de la pointe de la langue, ce qui est double- 

 meat en contradiction avec les donnees classiques. CASSIRER suppose avec plus de vrai- 

 semblance que, chez ce malade, la pointe ne percevait pas normalement les saveurs 

 sucrees, comme il arrive parfois; et alors ce cas pourrait etre rapproche des expe- 

 riences faites stir les animaux, puisque la paralysie du glosso-pharyngien a aboli le 

 gout a la base de la langue, et 1'aurait respecte a la pointe, qui continuait a perce~voir les 

 saveurs acides. 



2 Etendue du champ gustatif du glosso-pharyngien. II n'est pas douleux que la sen- 

 sibilite gustative constatee sur le pilier anterieur du voile du palais et sur la surface de 

 1'amygdale ne'soit due, comme celle de la base de la langue, aux filets de la IX 6 paire ; il 

 est tres vraisemblable aussi que celle qu'on a trouvee a la paroi posterieure du pharynx 

 est sous la dependance desrameaux pharyngiens du mSine nerf. La sensibilite speciale 

 dont est douee la face inferieure du voile du palais lui vient-elle aussi du glosso-pha- 

 ryngien? DEBROU a decrit des filets de ce nerf qui iraient a la portion horizontale du 

 voile : d'apres SAPPEY egalement, le plexus tonsillaire fournit des ramifications a une 

 partie de la muqueuse qui tapisse la face inferieure de cette membrane. Mais, avant de 

 conclure avec MARIAU (B. B., 1900, 155) que dans le voile du palais les impressions gus- 

 tatives sont transmises par le glosso-pharyngien, il faudrait s'assurer que Petendue de 

 la zone sensorielle y correspond a celle de la zone de distribution de ce nerf. Petit-Sire 

 y a-t-il lieu de faire interveuir avec VULPIAN les nerfs palatins fournis par le ganglion de 

 MEGKEL, et qui viendraient du nerf de WRISBERG par Pintermediaire du grand petreux 

 superficiel (voir art. Facial) : cette meme opinion a, parait-il, ete reprise recemment par 

 DIXON (cit6 par ZWAARDEMAKER). 



Mais on a cherche a etendre encore au dela des regions deja enumerees le domaine 

 du glosso-pharyngien. L'idee que le sens du gout est sous la dependance d'un nerf 

 unique, a de tout temps seduit beaucoup de physiologistes. Enoncee sous une forme 

 absolue, cette proposition ne peut etre exacte, comme le fait remarquer ZWAARDEMAKEH, 

 puisqu'on trouve des bourgeons gustatifs non seulement dans la langue, niais encore 

 dans le larynx et meme dans la rnuqueuse olfactive, c'est-a-dire dans des regions inner- 

 vees par des nerfs tres diflerents. Cependant la sensibilite gustative, quand on Pobserve 

 ailleurs que sur la muqueuse buccale, n'est plus qu'une propriete accessoire et en 

 quelque sorte aberrante, et il est toujours permis de supposer que dans 1'organe essen- 

 tiel de la gustation, dans la langue, la conduction des sensations specifiques est conferee 

 a un nerf unique. En effet, les uns ont soutenu avec PANIZZA que ce nerf est le glosso- 

 pharyngien, les autres avec MAGENDIE que c'est le trijumeau. Ces deux theories ont plus 

 qu'un interet historique, puisqu'elles trouvent encore aujourd'hui, surtout la premiere, 

 de nombreux defenseurs. 



D'apres PANIZZA, le resultat immediat de la division des glosso-pharyngiens est la pcile 

 absolue du gout (sans lesion de la sensibilite tactile). Un chien ainsi opere mangeait 

 indistinctement et avec la meme avidite la viande pure et celle qu'on avait petrie avecde 

 la poudre de coloquinle. II buvait egalement et le lait pur et celui auquel An avait mle 



