GLYCOGENE. :',() I 



et du phosphate de chaux. Le glycogene etait melange avec le contenu glandulaire et 

 dans les parties les plus profondes de la glande; avec B. KIRCH, BARKURTH a vu que les 

 glandes vertes de 1'ecrevisse ne contiennent qu'une petite quantite de glycogene. 



Dansses recherches, BARFURTH a bien montre les relations du glycogene avec la secretion 

 des "landes salivaires. Chez les Helix etles Limax nonrries avec du pain, les glandes secre- 

 tantes presentent les caracteristiques suivantes. Beaucoup de cellules contiennent de 

 nombreux amas glycogeniques, au milieu desquels apparaissentdes masses brillantes qui 

 sont colorees en jaune par 1'iode : ces cellules sont done riches en glycogene, et pauvres 

 en produits de secretion. D'autres cellules sont, au contraire, bourrees de granulations 

 secretoires, et ne contiennent pas de glycogene : 1'espace conjonctif qui les entoure 

 peut cependant contenir une petite couche,plus ou moins paisse, de glycogene. Ce sont 

 des cellules riches en produits de secretion et pauvres en glycogene. Entre ces varietes 

 de cellules il exisle toutes formes de passage. Les granulations secretoires n'apparaissent 

 qu'a certains moment de la digestion, et, pour voir les phases par lesquelles elles passent, 

 il faut les examiner aux differentes periodes digestives (loc. cit., 366 et suiv.). 



Apres une inanition hibernale de cinq mois, chez I' Helix pomatia on colore avec de 

 1'hematoxyline les cellules salivaires durcies par 1'alcool : ces cellules sont petites, avec 

 un noyau relativement gros, ovale ou globuleux,et un protoplasma fin formantun meme 

 reseau ;le noyau est colore en bleu violet par 1'hematoxyline; mais le corps de la cellule 

 est incolore : // nij a pas de traces dc glt/cogene. Le mucigene, qui precede la inucine, 

 n'est pas colore par 1'hematoxyline, tandis que la mucine se colore. 



Mais, si au sortir de la periode hibernale et de ce long jeiine Ton nourrit ces limacons 

 avec du pain mouille, aussitfit on voit apparaitre,a mesure que la digestion de 1'aliment 

 se fait, des modifications dans la structure cellulaire, modifications que nous allons 

 decrire. Les cellules salivaires grossissent : il se forme dans leur interieur un grand 

 reseau protoplasmique, dans les mailles duquel vient s'interposer une substance trans- 

 parente, claire et brillante : le noyau prend une apparence fragmentaire, envoyant des 

 prolongements, qui communique avec le reseau protoplasmique, mais a ce moment 

 1'hematoxyline ne colore que le noyau : tout le reste demeure incolore, 1'iode colore tout 

 en jaune : il ny a done pas encore de glycogene. Le stade suivant est determine par la 

 formation de boules brillantes qui appardissent dans les mailles du reseau protoplas- 

 mique et dont la quantite augmente rapidement; elles ne se colorent pas par 1'hema- 

 toxyline, mais jaunissent par 1'iode. Cependant, ce moment, apparaissent les pre- 

 mieres traces de glycogene co'incidant avec 1'apparition de ces globules secretoires. 

 D'ailleurs, il avait deja commence u se montrer dans les cellules du tissu conjonctif, et, 

 apres action de 1'alcool, il avait forme des amas et des stries entre le reseau protoplas- 

 mique. II augmente en meme temps que les globules salivaires, mais il se met ensuite 

 a diminuer, pendant que la quanlite de ces globules continuant a augmenter. Quand 

 toute la cellule est finalement remplie de globules salivaires, on ne voit plus trace de 

 glycogene, et cet etat apparait 10 a 12 heures apres le debut de Palimentation. Alors 

 apparait une destruction des globules salivaires qui se resolvent en pelites granula- 

 tions, lesquelles se colorent en bleu par 1'hematoxyline. Or, comme ces masses se 

 voient dans les conduits secreteurs, il faut considerer ce produit comme un produit de 

 secretion, et, tant qu'il est a l'e"tat frais,il colore en bleu tons les conduits salivaires par 

 son impregnation avec 1'hematoxyline. 



C'est avec ces phenomenes de secretion que se terminent les processas de regene- 

 ration glandulaire. Lorsque la secretion est terminee, on voit, dans 1'inlerieur des cellules 

 salivaires, une substance formee de fines granulations qui ne prennent que peu la colo- 

 ration de I'hematoxyline. Par 1'iode, on y decele des granulations d'un brun rouge a 

 cflte de parties qui restent jaunes : la masse se compose done en partie de glycogene et 

 en partie de substances albuminoides; car le glycogene ne se colore ni par rhemaloxy- 

 line, ni par le carmin, mais par la solution iodee. 



Reins. -- Chez les lapins, les cobayes et les souris, il n'y a pas de glycogene dans le 

 parenchyme des reins, tandis qu'on en trouve dans 1'epithelium renal et dans 1'oci^iuo 

 des canalicules uriniferes; chez 1'homme on voit quelquefois des traces de glycogene 

 dans les reins, et chez les grenouilles dans certaines parties du parencbjrne renal, c'est 

 au moins ce qu'a observe EHRUCH (loc. cit., 35, 36, 39), ce qui a ete confinm'- p;u- HAH- 



