GLYCOGENE. 457 



H H H 



| || = Acide levulosique. 



II _ C _ C C C C = Acide aceto-propionique. 



| III - Acide acetone acetique. 



H H H - H 



H 



I II H 

 H C C C H= ~ Acetone. 



I I 



H H 



H H 



L = Acide acetique. 



il O V.y O O i j , f 



III = Acide aceto-formique. 



H H H 



H OH H H O 



jj __ C __ C - - C ~ Acide oxybutyriquc. 



I j = Acide hydroacetique. 



H H - H 



La transformation du sucre en acide~ac6tique, acetone et acide oxybutyrique est un 

 precede de guerison que la nature emploie pour combattre 1'influence nocive du sucre. 

 Les quantites notables d'acide oxybutyrique qui se produisent dans la periode terminate 

 du diabete ne sont toxiques que par leur acidite meme; car, si Ton neutralise cet acide 

 par des quantites suffisantes de carbonate de soude, on ecarte toute action toxique. 



On adraet que 1'augmentation de I'eliminalion d'ammoniaque dans le diabete a pour 

 origine la formation d'acide oxybutyrique. Mais comnie, apres administration de fortes 

 doses de carbonate de soude, reliminalion d'ammoniaque diminue, tout en restant plus 

 considerable qu'a 1'etat normal, cela donne a penser que le foie est malade, et qu'une 

 partie de sa fonction consiste a transformer les'^sels ammoniacaux. 



En tout cas, on doit reconnaitre qu'on n'a pas prouve avec certitude que 1'acide 

 oxybutyrique, 1'acide ac6tique et 1'acetone proviennenl dans le diabete des hydrates de 

 carbone. L'opinion soutenue recemment par des savants eminents que ces corps derivent 

 des graisses merite d'etre examinee de^pres; car de bonnes raisons out ete donnees a 

 1'appui. 



Apres avoir analyse les desordres que peut produire dans 1'organisme le sucre du 

 sang quand il est en trop grande quantite, nous ne pouvons cependant dire exactement 

 quelle iniluence funeste peut avoir cet exces de sucre quand cet exces est prolonge. Tou- 

 tefois nous pouvons considerer le diabete comme une intoxication chronique par le 

 sucre; taudis que, dans la lesion du centre glycoso-formateur de la moelle allongee, 

 rempoisonnement par le sucre est la consequence, et non la cause de la maladie. Quaud 

 le pancreas est atteint d'un cancer, alors il perd son pouvoir inhibiteur sur la formation 

 du sucre, de sorte que la glycemie n'est que la consequence de la maladie du pancreas. 

 Ces deux exemples nous monlrent deux maladies totalement differentes. mais qui ont 

 toutes deux pour meme resultat: un trouble dans la nutrition par le sucre. Nous avons 

 done affaire a deux maladies distinctes, et le diabete peut cUre produit, tantot par une 

 maladie de 1'encephale, tantdt par une maladie du pancreas. 



HARLEY n'a pas tarde a se convaincre qu'apres la ligature des ureteres on ne trouvait 

 dans le sang ni acetone, ni acide diac6tique, ni alcool ethylique, si I'on n'avait pas 

 inject^ du sucre. Cela est vrai meme dans le cas oil Ton attend pour prendre du 

 sang un temps suffisamment prolonge apres la ligature des ureteres. 



Ces experiences sont de la plus grande importance. Elles prouvent que, chez 1'animal 

 sain, la seule presence du sucre dans le sang amene un etat du systeme nerveux tres 

 analogue au coma diabetique, avec meme la formation d'acide ac6tique et d'acetone. 



D'apres HARLEY, ces deux matieres proviennent du sucre. L'opinion de HARLEY es 

 confirmee par ce fait que les acides levulosiques appartiennent a la meme serie que 

 1'acide diacetique, et peuvent etre facilement obtenus aux depens detous les hydrates de 

 carbone vrais, mais non de 1'albumine. 



