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par le glosso-pharyngien. D'ailleurs, 1'excitation du bout central de ce nerf produit un 

 ecoulement de salive par le canal de WHARTON (PREVOST). 



Dans le fond du fosse des papilles caliciformes, dans le sillon intermediaire aux 

 cretes papillaires de 1'organe folie viennent s'ouvrir les conduits excre"teurs de glandes 

 sereuses ou albumineuses, glandes de v. EBNER, glandes des organes du gout de RAN- 

 VIER. Sous I'influence des substances sapides, ces glandes se'cretent en abondance un 

 liquide clair, en meme temps que les papilles rougissent tres vivement; ce liquide 

 serait specialement destine a laver, a balayer rapidement les sillons et les fosses, pour 

 les debarrasser des substances qui y ont penetre, et pour permettre ainsi aux bourgeons 

 gustatifs de percevoir, pure de tout melange, une sensation nouvelle. Le glosso-pharyn- 

 gien represente a la fois la voie centripete et la voie centrifuge de ce re"flexe secreteur. 

 On reviendra plus loin sur 1'etude experimental des filets centrifuges (DRASCH, K. sacks. 

 Ges. d. Wiss., 1888, 231; Akad. W., 1883, LXXXVIII, (3), 516). 



Mouvemcnts du voile du palais, deglutition, rumination, vomissement. Cl. BERNARD, 

 ayant appliqu6 les p61es d'une pile sur le glosso-pharyngien intact, vit le voile du 

 palais, les piliers du voile etune partie du pharynx agites par des contractions violentes; 

 par coutre, aucun mouvement ne se manifesta lorsque les electrodes furent mis en 

 contact avec le bout peripherique du nerf sectionne. Dans une autre experience, le facial 

 fut coupe avant son entree dans le conduit auditif, et alors 1'excitation du glosso-pha- 

 ryngien intact du cote correspondant n'amena plus que les contractions des piliers, et 

 non celles du voile du palais lui-me"me. 



La premiere experience prouve, dit Gl. BERNARD, que le nerf de la IX e paire n'est pas le 

 nerf moteur du voile du palais, mais qu'il provoque des mouvements reflexes par 1'exci- 

 tation qu'il transmet aux centres nerveux, excitation qui est ramenee aux parties par 

 un autre nerf. La deuxieme experience prouve que les mouvements reflexes du voile du 

 palais provoques par 1'excitation du glosso-pharyngien sont en partie transmis par le 

 nerf facial. (Syst. nerv., t. n, 177.) L'action motrice du facial sur le voile est aujourd'hui 

 revoquee en doute (Voy. Facial), mais il n'en resulte pas moins des observations de 

 Cl. BERNARD que le glosso-pharyngien agit par voie reflexe sur les mouvements de cette 

 membrane. 



Pour PANIZZA, STAXNIUS, SCHIFF, ce nerf peut etre le point de depart du reflexe de 

 deglutition, sans que toutefois son integrite" soit necessaire a raccomplissement regulier 

 de cet acte. WALLER et PREVOST (A. de P., 1870, 103, 343) avaient trouve aussi que chez le 

 chat et le chien le reflexe peut etre provoqu6 par 1'excitation du glosso-pharyngien, 

 tandis que chez le lapin ce nerf n'y contribue en rien. KRONECKER et MELTZER ont souten.u, 

 par centre, que, loin d'etre excito-moteur, le glosso-pharyngien exerce une influence 

 d'arret sur la deglutition. Ces physiologistes se fondent sur les fails suivants. Chaque 

 mouvement de deglutition, s'il est isole, s'accompagne d'un mouvement peristaltique de 

 1'oesophage. Mais, si un certain nombre de deglutitions se suivent a courts intervalles, 

 par exemple i moins de 3 secondes, il ne se produit plus de contractions dans les 

 segments moyen et inferieur de 1'oesophage apres chaque deglutition, mais seulement 

 apres la derniere; et cela parce que chaque nouvelle deglutition inhibe le mouvement 

 peristaltique qu'aurait du provoquer dans ces segments la deglutition precedente. Cette 

 inhibition, d'origne reflexe, a pour point de depart les filets pharyngiens du nerf de la 

 IX e paire. 



En effet, lorsqu'ils excitaient ce nerf, KRONECKER et MELTZER ne pouvaient produire 

 de mouvements de deglutition ni en versant de 1'eau dans la bouche de 1'animal, ni en 

 irritant le nerf larynge superieur. Chez le lapin, ils ont trouve aussi que, si Ton irrite le 

 larynge, et aussitot apres, quand 1'acte de deglutition a commence, le nerf glosso-pha- 

 ryngien, 1'cesophage reste au repos. D'autre part, quand on sectionne le nerf, ce 

 conduit devient le siege d'une contraction tonique qui peut durer plus d'une journee. 

 (V. Deglutition.) 



Mais les experiences recentes d'EspEZEL (Journ. de Physiol., 1901, 555) sont en contra- 

 diction avec celles de KRONECKER et MELTZER. D'apres cet auteur, 1'excitation du bout 

 central du glosso-pharyngien chez le chien et le lapin a toujours provoque une serie de 

 mouvements de deglutition; en outre, si Ton excite le larynge" superieur, puis, immedia- 

 tement apres, le nerf de la IX e paire, I'resophage, loin de rentrer au repos, presente une 



