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Ce sont lei des quantites plus grandes que dans les experiences de WORM MULLEH : 

 ce qui provient de ce que les quanlites de sucre ingere' e"taient beaucoup plus conside- 

 rables, par rapport au poids des animaux. 11 remarqua aussi que le Sucre elimine etait 

 en partie du sucre de canne et en partie du sucre interverti. 



On voit par ces experiences que la capacitejd'assimilation de 1'organisme varie sui- 

 vant 1'espece de sucre. II y a pour chacun d'eux une Unite (T assimilation differente. 

 FR. HOFMEISTER ' trouva que cette limile pour des chiens de petite taille (2,5 a 3,6kilogr.) 

 etait notablement plus basse que dans les experiences de WORM MULLEH, soit : 



PAR KILOGR. D'ANIMAL. 



Pour le sucre do canne environ 10 grammes ....... 3,6 



glycose 5-7 ....... 2-2,5 



lactose 1-2 ....... 0,4-0,8 



galactose 1/2-1 0,2-0,4 



C'etaient le galaclose et le sucre de lait qui passaient le plus facilement dans 1'urine, 

 et le sucre de raisin, le sucre de canne et lejevulose qui passaient le moins. La limite 

 d'assimilation concernant les differentes sortes de sucre se trouvait approxi'mativement 

 la meme aux differents moments pour le m6me individu : ce serai t par consequent une 

 quantite assez constante. HOFMEISTER constata, comme WORM MULLER, que la quantite de 

 sucre excrete par les reins s'eleve avec I'augmentation du sucre ingere ; il fit remarquer 

 en outre que cette quantite ne repr^sente pas la totalite du sucre depassant la limite 

 d'assimilation, mais seulement une fraction. 



Dans un autre memoire, HoFMEistER 2 annonga que 1'ingestion d'une cerlaine quantilfi 

 d'amidon chez les chiens soumis prealablement i un jeune prolonge (trois a vingt jours) 

 provoque la glycosurie. Chez de jeunes chiens (de 2 a 6 kilogrammes), il apparaissait 

 apres ingestion de 10 a 20 grammes d'amidon, environ Os r ,2o a Oe r ,7S de sucre dans 

 1'urine, rarement plus d'un gramme, de\ja apres 3 a 4 jours de privation absolue d'ali- 

 ments (sauf d'eau). Chez les tres jeunes animaux en voie de croissance, ce resultat ne 

 pouvait etre observe qu'au bout de deux a trois semaines 3 . S'appuyant sur ces resultats, 

 1'auteur parle d'un diabete de jeune, bien qu'il ne s'agisse dans ses experiences que 

 d'une glycosurie extremement faible et passagere. 11 pense que cette glycosurie n'est pas 

 attribuable a une resorplion du sucre plus active que dans 1'etat normal, et il la rapporte 

 a une forte diminution de la capacity d'assimilation de 1'organisme pour les hydrates 

 de carbone chez des animaux atfaibtis par 1'inanition. Nous ferons remarquer que 

 CL. BERNARD connaissail cette sorte de glycosurie; car, dans ses Lecons sur le diabete, 

 page 70, il dit : Supposons qu'on exagere 1'absorption intestinale, qu'un homme, un 

 animal aient 6te laisses a jeuii pendant quelque temps, et qu'on leur fasse prendre subite- 

 ment un bon repas dans lequel se renconlreront des aliments feculents, ou sucres en 

 grande abondance; alors de la glycose apparaitra dans la secretion urinaire quelque 

 temps apres le repas. 



FR. MoRiiz 4 , par 1'ingestion d'une grande quantite de sucre (en une seule dose 

 300 grammes), chez 1'homme sain, put constater, comme ses devanciers, I'excrt5tion d'une 

 petite quantite de dextrose (dextrosurie normals) ; mais il vit en outre que le fructose 

 peut aussi passer comme tel dans 1'urine (levulosurie normals). Par 1'ingestion de Ires 

 fortes doses de sucre de canne, il passait du saccharose (saccharosurie), mais aussi du dex- 

 trose. II est encore a noter qu'apres 1'ingestion de sucre de lait il ne Irouva que du dex- 

 trose dans 1'urine. II y avail du reste des variations individuelles.dans la facilite d'elimi- 

 nation des sucres. 



1. F. HOFMEISTER. Ueber Resorplion und Assimilation der Nahrsto/fe, und die Assimilalions- 

 Grenze der Zuckerarten (A. P. P., xxv, 240, 1889). 



2. HOFMEISTER Ueber Resorption und Assimilation der Niihrslo/fe. VI. Ueber den Hungerdia- 

 betes (Ztschr. f. exp. Path., xxvi, 3S5). 



3. LEPINE (Revue analytique et critique des traeaux recents relatifs a la pathoge'nie de la f/lt/- 

 cosnrie et du diabete ; Arch. mcd. exp., !- Janvier 1892, n 1) fait observer qu'il y a dans cette 

 derniere assertion quelque chose de difficilement comprehensible, parce que de tres jeunes chiens 

 ne supportent pas 1'abstinenco absolue plus de quinze jours. 



4. FR. MORITI. Ueber alimenliire Glycosurie (Congr. f. inn. Med., x, 492, 1891). 



