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II pout existrr certaines variations dans la disposition des dift'erents organes digestifs 

 chez Ics crustaces, de meme qu'il en existe de nombreuses cliez les autres arthropodes. 

 GLAUS en a signals chez les Phronimides de tres singulieres, dont on aura une ide, dit 

 KHL'KENBEBG ', en imaginanl chez nous les glandes salivaires, pancrealique et hepalique 

 placets dans les bras, et leurs canaux exoreleurs d^bouchant dans le creux de la main. 

 De la sorle chaque bouch^e serait pourvue de la quantite de secretion necessaire a fa 

 digestion des son introduction dans la boucbe, et la les aliments seraient m61es de la 

 fagon la plus intime avec le sue digestif. (Voy. pour plus de details, 1'art. Crustaces de 

 ce Dictionnaire.) 



Insectes. Myriapodes. -- Avant les importants travaux de F. PLATEAU 2 sur la 

 digestion chez les insectes, il n'avait ete fait qu'un tres petit nombre de rechercb.es 

 experimentales sur ce sujet. Cependant BOUCHARDAT (18S51) et CORNALIA (1856) avaient 

 etudi<5 la digestion chez le ver a soie, et S. BAscn 3 (18K8) avail soumis la blatte orientate 

 a quelques experiences. Chez cet insecte, se prt'tant facilement a 1'analyse physiologique 

 par ses grandes dimensions, BASCH avaitjvu notainment que les glandes salivaires secretent 

 un liquide saccharifiant la feciile. En 1875, PLATEAU publia son memoire principal, dans 

 lequel il passe en revue 1'acte digestif chez toutes les classes d'insectes. Les notions 

 principales qui se degagent de ce travail sont les suivantes : Chez tous les insectes a 

 1'etat normal les sues digestifs sont alcalins ou neutres, jamais acides. Contrairement a 

 ce qu'on trouve dans certains traites ge'ne'raux, le sue qui est fourni par les parois de 

 1'estomac (intestin moyen) n'est pas acide, et ne doit pas etre assimite au sue gastrique. 

 La partie de 1'inlestin, appelee gesier chez certains insectes, [n'est pas un organe tritura- 

 teur auxiliaire des pieces buccales; il sprt a regler le passage des matieres alimentaires 

 du jabot dans 1'inlestin moyen, tout en s'opposant par sa forme ouson armature interieure 

 alaretrogradation des substances en digestion vers le jabot. Quant aux tubes de Malpiyhi, 

 ce sont des organes exclusivement urinaires. Les insectes sont maxilles ou suceurs; les 

 maxilles sont purement carnassiers, phyllophages ou coprophages. Les glandes sali- 

 vaires qui existent a I'origine du tube digestif chez un grand nombre d'especes, 

 lorsqu'elles ne sont pas devenues des glandes a functions speciales (glandes sericigenes, 

 a venin, etc.), secretent un liquide neutre ou alcalin possedant (au moins pour 1'une des 

 paires de glandes) la propriete saccharifiante. Celte propriete se retrouve dans la secre- 

 tion de Pcesophage ou du jabot chez les espeees qui n'ont point de glandes salivaires 

 (hydrophiliens). Chez un grand nombre d'especes (Insectes carnassiers, Orthopteres) 

 I'cesophage se dilate en un jabot dont la culicule est herissee de replis squamiformes ou 

 de dents chitineuses, ne permettant la progression des matieres que dans un seul sens. 

 Les aliments s'accumulent dans ce jabot, qui est tres dilatable, et y subissent une action 

 digestive evidente sous 1'influence de sues particuliers neutres ou alcalins. Chez les insectes 

 carnassiers les albuminoiides y sont dissous et transformed en substances analogues aux 

 peptones; chez ceux qui se nourrissent de vege'taux il s'y produit une active transforma- 

 tion de la fecule en sucre. Quand la digestion dans le jabot est terminee, les matieres 

 sont poussees dans 1'intestin moyen au travers d'un appareil valvulaire (gesier des 

 auteurs). Dans 1'intestin moyen les matieres qui onl resist^ a 1'action du jabot (ou qui 

 y ont penetre directement chez les espeees oil manquent le jabot et 1'appareil valvulaire) 

 subissent 1'action d'un sue alcalin ou neutre, jamais acide, secrete soit par des glandes 

 locales speciales, cotnme chez les orthopteres, soit par une multitude de petits ccecums 

 glandulaires, comme chezbeaucoup de coltlopteres, soit par une simple couche epitheliale 

 (Myriapodes). Ce sue n'a rien d'analogue au sue gastrique des vertebra's. Sa fonction 

 est differenle suivant le groupe auquel 1'insecte appartient: chez les coleopteres carnas- 

 siers il emulsionne activement les graisses; chez les coleopteres hydrophiliens il continue 

 la transformation de la fecule en glycose conimencee dans Pirsophage; chez les scara- 

 beiens il produit aussi le gl}'cose, mais cette action est locale, elle se passe dans 1'intestin 

 moyen, et pas ailleurs ; chez les chenilles de lupidopteres, il determine une production de 



1. KRUKENBERO. Grundziige einer vergl. Physiol. der Verdauunr/, Heidelberg, 1882, C9. 



2. PLATEAU. Recherches sur les plienouienes de la digestion chez les Insegtes (Mimoires de 

 I'Acad. rot/, des sc. dc Bctgir/ue, XLI, 1815). 



3. BASCII. I'ntri-s. ulirr dux r/i//lopoetisclie und iiropoicli-tc/n' Xi/xlem der Blatla orienla/is 

 Ak ^\'., xxxin, 1858). 



