CRYPTOPINE 



CUIVRE. 



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Cede methode, applicable a I'etude des liquides de 1'organisme, a donnu uaissance a 

 divers importants travaux, dus surlout a WINTER. Us seronl etudies dans leur ensemble a 

 1'arlicle Osmotique. 



Nous nous contenterons ici de donner les chillies fournis par J. WINTER sur la tempe- 

 rature de congelation des divers iiquides de 1'organisme. 



in nil - 



Si-aim de clicval 0,J(i.'J 



de lin'iil' 0,55 



de diieu O.'lii.'i 



de hipiii 0,'il 



do imiLitoii 0.55 



de pore 0,.'J5 



I. ait ill- vacli'? O.:i."i 



d'aurssi- 0,.'io 



de chi-vre 0,57 



de fcmmc . 0.53'i 



1IEGBKS 



Urine normale 1. 57 



d'homme. 



1,00 



I .iii 

 O..SO 



1,17 etc. 

 0,50 



Liquide pleuretique . . . 



Ascile (homrae) 11,55 



Ascite (chien) 0,60 



Liquide d'hydrocelc .... 0,5.'i 



Liquide gastrique 0,37 



D'autre part, il a ete demontre que 1'etat isolonique des globules est lie a uu abaifse- 

 ment cryoscopique de 0,30; ce cbill're de 0,36 exprimanl la concentration moleculaire 

 du serum necessaire pour qu'il n'y ait pas rupture de 1'etal isolouique des globules, et 

 probablement le cbill're est tn'-s voisin de toutes les autres cellules vivantes. 



Ces divers fails se rattacheiit etroitemeut a I'etude du pouvoir osmolique et de 1'iso- 

 tonie. (V. Isotonie et Osmotique.) Nous y renvoyons pour les details qu'ils comportenl, 

 tbeoriques et pratiques. 



Bibliographic. J. WINTER. Temperature de congelation des liquides de 

 Application a /'iiii'ili/se du lait (Bull. Soc. chint. I'aris, ISOo. 1 101-H07, xiu). De 

 moleculaire des tumeurs (A. d. P., IX'JO, 111; i87 ; 296; 529). RA.OULT. Sur les progres 

 de la cryoscopie, Grenoble, 1889. BOUCIIAHD (Cn. E**ni de <:i-ii<i*i:<j[>ic des urines (C R., 

 1896, cxxvin, 64-67 J. A propos d'unr reelitmrttion de M. J. WINTER (Ibid., 488-490). 



CRYPTOPINE. -- Un des alcaloi'des de I'opiuin. (Voir Morphine i (SiprEL, 

 \\~irkumj des (.'. Uiss. in. Marbourg, 1874). 



CUBEBE (Essence Cie) i',''Il j; i. -- Essence extraile du cubebe par 

 distillation entre 2:iO" et 200, Icvo^yre (D. W., (1), 1 006). 



CUBEBINE (C" J H 1M :l ). Huile essentielle extraite par distillation du cubebe. 

 l.e cubebe contient aussi un terpene iC 10 !! 16 ) et un sesquiterpene iC'-'H 24 ;. 



CUBILOSE. Matiere ueutre albuminoide constituant les nids d'oiseaux 

 comestibles des Indus d'apres PAYE.N (<.'. It.. XLI, 1128). 



CUIVRE 'Cu ; poidsatomique == 63,o).- Lecuivreest de tousles metaux usuels 

 celui qui, aver le fer, est le plus important et le plus repandu dans la nature. Onle trouve 

 soil a 1'etat natif, soil sous forme de minerals aisemeut reduclibles. Aussi 1'emploi du 

 cuivrepur ou allie a 1'etain ou au zinc a-t-il precede celui du fer, dans 1'ordre chrono- 

 logique des civilisations, 1'age de bronze precedaut 1'age de fer. Ce metal est encore 

 actuellemeut d'un usage constant. 



Le cuivre se trouve en abondance dans la nature; il seuible aussi uuiversellement 

 repandu, quoique en moindre quantite, que le fer. Outre ses minerals, tels que le cuivre 

 natif, 1'osyde de cuivre, les carbonates, sulfures, etc., on retrouve du cuivre en plus ou 

 moins prande proportion dans tons les mineraux ferrugineux (\VALCH.\EH), dans les eaux 

 minerales (BERZELIUS, BECHAMP, A. (JAUTIER), dans 1'eau de mer, dans certaines plantes 

 marines et terrestres; dans le sang de plusieurs Ascidies el Cephalopodes (MALAGUTI, 

 DURMCHER, SARXEAL", FREDERICO) ; dans 1'organisme des atiimaux supurieurs et de I'lionnne. 



Proprietes. Le cuivre est un metal rouge rose, susceptible d'un furt beau poli; tres 

 ductile, li'es malleable, tres tenace. II cristallise en cubes ou daus d'aulres formes appar- 

 lenant au systeme cubique. II a une faible durete. 



