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Les experiences de lii'Rcn et llrcoM ont porlc sur H cliiens; trois out succombe; trois 

 out ete sacrilles, et deux out survecu. 



Toxicite du cuivre vis-a-vis des organismes inferieurs. >'<nis u'avons pas 

 besoin d'insister sur les proprieties antiseptiques et antiparasitaires des sels de ce metal. 

 Cette activile toxique des sels de cuivre vis-a-vis des microrganismes sembk- eliv din: ,'i 

 la formation des combinaisons cupriques des albuminoides du protoplasma. 



Un petit nombre d'ex peri men tateurs out cherche a determiner la dose antiseptique 

 des sels de cuivre. MIQUF.L a conslal& que B '',yO de sull'ale de cuivre ernpeche la putre- 

 faction de un litre de bouillon neutralise. 



CH. RICUET comprend le cuivre panui les metaux toxiques a la dose de 1/100000 de 

 molecule. 



Dans un Ira vail sur 1'action des sels metalliques sur la fermentation lactique, CHAS- 

 SEVANT a obsen-e que le chlorure de cuivre empechait la vie du ferment lactique lors- 

 qu'il y avail 0* r ,189 de cuivre par litre. Cette dose correspond a 0,001o molecule de 

 cuivre (dose antibiotique). Le cuivre est done toxique 4 faible dose pour les ferments 

 figures. 



L'auteur a pu conslater que 1'addition de doses plus faibles de chlorure de cuivre au 

 milieu de culture, favorisait la fermentation. La dose optimum, dote accelerante, delinie 

 par la quantite maximum d'acide lactique forme en vingt-quatre heures, est de 0^,0189 

 de cuivre par litre, soil 0,00015 molecule. 



Cette action acc6!6ratrice des petites quantites de sel mineral n'est pas particuliere 

 aux sels de cuivre. G'est une loi generale qui a ete developpee pour plusieurs autres 

 metaux par CH. RICHET et CHASSEVAXT; nous aurons 1'occasion d'y revenir. 



Absorption et localisation des sels de cuivre dans les tissus. Plusieurs 

 auleurs, DROUARD entre autres, etaient d'avis que les preparations de cuivre ne s'absor- 

 baient pas par les tissus. Cependant LEBKUCHNER avail retrouve du cuivre dans le sang 

 d'un chat dans les bronches duquel il avait injecte 4 grammes de sulfate de cuivre 

 ammoniacal. WIBSXER en avait trouve dans le foie d'animaux auxquels |il avail admi- 

 nislre de 1'acelale de cuivre pendanl plusieurs semaines. 



BOCHEFONTAINE a motilre experimenlalement que les sels de cuivre, meme caustiques, 

 dialysenl avec uue facilite extreme au contact des tissus, coiitrairemenl a 1'opiiuoii alors 

 courante de plusieurs savants, qui prelendaienl ijue faction irritants de ces sels euipe- 

 chail leur diffusion dans 1'organisme. BOCHEFONTAINE a immerg6 parliellement la partie 

 poslerieure d'une grenouille dans une solution de sulfate de cuivre ; ce sel, pe.netranl dans 

 le sang, a impregne les differenls tissus, qui reagissent suivant leur aclivite propre. 



Les sels de cuivre penetrenl avec la meme facilile dans le proloplasma vivanl des 

 jilantes, qui se laissent facilement osmoser. OTTO, JOHN HOPFF, ont conslat^ que la cellule 

 veg6tale est susceptible d'absorber et de fixer des quantites considerables de sel? de 

 cuivre. 



Les plantes depSrissent lorsqu'on poursuit I'arrosage du sol avec une solulion de sul- 

 fate de cuivre pendanl Ires longlemps; leur systeme radiculaire et leurs parties souter- 

 raines eprouvenlun developpemenl anormal. Cependanl lespois, lesharicols, le mais s'y 

 developpr-nt pendant quelque temps com me s'il n'y avait pas de cuivre. 



Les tissus des mollusques se laissent aussi osmoser par les sels de cuivre. 



Les huitres peuvent vivre dans une eau conteuant des sels de cuivre, leur organisms 

 en renferme alors une certaine proportion. CURZENT a constate que les huitres de la 

 riviere de" Falmouth, riviere qui recoil les eaux de plusieurs usines de cuivre, renfer- 

 maient -210 milligrammes de cuivre par 2o huitres. Ce cuivre, ainsi accumule dans 1'orga- 

 nisme de 1'huitre. s'elimine tolalement lorsqu'on les met a degorger dans un pare d'eau 

 pure, pendanl six mois. 



Un precede de verdissage artiliciel des huitres a ete base sur cette absorption <l<-< 

 sels de cuivre par les lissus de eel animal. D'apres IUILLAHD, ce proced6 consist in 

 1'immersion des huilres dans une solution de sulfate de cuivre. Des huitres ainsi verdies 

 conlenaienl par donzaiue Kr ,l4" de cuivre. BALLAND a remarque que les huilres verdies 

 artificiellement presentaient une coloration presque uniforme de tout le corps, coiitrai- 

 remenl a ce qui se passe pour les huilres verles naturelles, qui ne sont colorees qu'en 

 partie. Les huitres ainsi verdies ont une saveur styptique et ni< : talliqiie, qui les fait faci- 



