CYNURENIQUE (Acide). 667 



sur 1'excretion de 1'acide cynurenique. CAPPALDI, qui a repris 1'etude de cette question, 

 contests les experiences de ROSENHAIN et HAAGEN (Z. p. C., 1897, xxni, 87-91). Tout d'abord 

 il fait remarquer que les differences observers par ces auteurs a la suite de 1'administra- 

 tion des antiseptiques, dans la proportion de 1'acide cynurenique, sont des hearts trop 

 faibles pour qu'on puisse en tirer uue conclusion quelconque. 11 a vu des chiens sourais 

 pendant deux jours a un traitement energique au calomel ne pas presenter de varia- 

 tions sensibles dans 1'excretion de cet'acide. On ne doit pas oublier non plus que les 

 antiseptiques sont des poisons actifs qui agissent sur les phenomenes chimiques de la 

 vie cellulaire et qui peuvent indirectement s'opposer a la production de 1'acide cynure- 

 nique. En tout cas, ce que prouvent les experiences de CAPPALDI, c'estque cet acide ne se 

 forme point dans la digestion intestinale, in vilro, m6me lorsqu'on met en presence tous 

 les elements qui se trouvent dans 1'intestin a 1'etat normal. De la viande cuite mise a digerer 

 dans le sue pancreatique et contaminee par des maleriaux alimentaires provenant de 

 1'intestin de chien, ne donne jamais lieu a la production de 1'acide cynurenique. On peut 

 done affirmer : 1 que 1'acide cynure'nique ne prend pas naissance dans 1'intestin ; 2 que 

 ce corps n'est nullement le re~sultat de 1'anivre des microbes agissant sur les albumines. 

 11 n'y a du reste aucun rapport quantitalif entre les produits sulfo-conjugues de 1'urine et 

 1'acide cynure'nique, ainsi que MORAS 1'a constate (Z. p. C., x, 318). En est-il de mgrne pour 

 ce qui concerne les produits azotes de 1'urine? On sail que 1'urine de chien contient, 

 outre 1'acide cynurenique, une certaine quantite" d'acide urique (MEISSXEK et STEPHARD, 

 Unters. (tier Entsteh. der Hippursatire in On/an., Hanovre, 186r>). II etait interessant de 

 savoir si 1'existence de ces deux corps dans 1'urine tait en quelque sorte correlative. VOIT 

 et RIEDENER (Z. B., i, 31b) n'ont trouve de 1'acide urique dans 1'urine de chien qu'apres 

 une alimentation Ires riche en albumino'ides; mais, ainsi que MAUNYN et HiEssl'ont inoutr6 

 (A. P., 1869, 381), cette observation n'a aucune valeur. VOIT et RIEDEHER se servaient en 

 effet de la reaction du muiwide pour deceler 1'acide urique dans 1'urine, et on sait que 

 ce corps, en presence de 1'acide cynurenique, ne donne pas cette reaction. SOLOMIN a voulu 

 rSsoudre cette question qu'il a de"veloppee considerablement en faisant des analyses 

 comparatives dans 1'urine des chiens soumis a un me'me genre d'alimentation, de 1'acide 

 cynurenique, de 1'acide urique, des bases alloxuriques et de 1'azote total (Z. p. C., xxm, 

 497-504). II arrive a cette conclusion qu'il n'y a pas de rapport quantitatif entre ces divers 

 corps et que dans aucun cas 1'acide urique ne saurait etre remplace par 1'acide cynure- 

 nique. 



En partant de ce fait que 1'acide cynurenique n'est qu'un acide oxycarboquinole'ique, 

 SCHMIDT et ROSENHAIN (loc. cit.) ont eu 1'idee d'introduire dans 1'organisme du chien et 

 du lapin quelques derives de la serie quinoleique, pour voir si ces substances se trans- 

 formaient en acide cynure'nique. Les resultats ont ete completement nuls. A 1'exemple de 

 ces auteur, ROSENHAIN et CAPPALDI ont fait lameme experience avec certains corps derives 

 de la putrefaction des albuminoides. Celte fois encore 1'excretion cynurenique n'a pour 

 ainsi dire guere change. NIGGELER (A. P. P., in, 87) semblait etre plus heureux dans cette 

 voie, en constatant une augmentation sensible de 1'acide cynurenique a la suite de 1'in- 

 gestion d'un gramme d'isatine. Malheureusement, les experiences receutesde SOLOMIN sont 

 contraires a cette observation. II en a ete' de meme en ce qui concerne la tyrosine, que 

 HAUVER (A. P. P., xxxvi, i) considerait comme pouvant etre la substance mere de 1'acide 

 cynurenique. En tout cas, et quoi qu'il en soil du mecanisme de formation de 1'acide, son 

 origine ne peut etre attribute qu'au dedoublement des materiaux albuminoides. 



L'acide cynurenique introduit dans 1'organisme du chien, soit par la voie digestive, 

 soit par la voie veineuse, se detruit en partie et en partie s'e'limine (SCHMIDT, HAUSER et 

 SOLOMIN). Chez I'liomme et chez le lapin, dont les urines ne eontiennent pas ce corps a 

 1'etat normal, la destruction de 1'acide cynurenique 1'emporte sur Termination. 



L'excretion de 1'acide cynurenique varie considerablement d'un animal a 1'autre. 

 D'apres VOIT et RIEDERER, elle augments avec une alimentation riche en azule (Os r ,397 par 

 jour chez un chien a jeun; IK', 898, chez le meme animal nourri avec 2000 grammes de 

 viande). Les matieres amylace'es semblent diminuer la quantite d'acide cynurenique, 

 mais le sulfate de soude, contrairement a 1'opinion de SEEGKN W. A/,., LXIX, 24 1, n'exerce 

 aucune action. Pour se rendre compte des variations que 1'excretion cyiiun'nii|ue subit 

 dans le cours de plusieurs journees chez des chiens soumis a des conditions d'alimenta- 



