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KOWSKI, HKDON). C'est exclusivement du glycose que renferme 1'urine; on n'y decele 

 aucun autre hydrate de carbone. Apres ingestion de maltose, il y a augmentation de 

 glycose dans 1'urine, mais pas de maltose (MINKOWSKI). Pour le levulose MINKOWSKI con- 

 stata qu'avec de petites doses (15 grammes), il n'en passait dans 1'urine qu'une tres 

 faible partie, et la glycosurie n'etait pas augmentee, preuve que ce sucre etait consomme. 

 Pour une quantity beaucoup plus forte de 16vulose pur ou d'inuline (farine de topinam- 

 bour), 1'urine contenait un peu plus de ce sucre, mais on observait de plus uii accroisse- 

 ment notable de 1'excretion de glycose. Ainsi, apres absorption de 100 grammes de levu- 

 lose dans un cas, de 200 grammes dans un autre, 1'accroissement de la glycosurie 

 elait respectivement d'environ 53 grammes et 82 'grammes de 'glycose et 1'excretion de 

 levulose seulement de 2, sr 2 et lo gr ,6. Dans ces conditions le rapport du glycose a 

 1'azote urinaire devenait plus 61eve que celui qui exprime le maximum de formation 

 du sucre aux dgpens de 1'albumine; il n'y a done aucun doute que dans 1'organisme 

 diabetique le sucre levogyre ne soil transforme en sucre dextrogyre. Ces chiffres indi- 

 quent de plus qu'une grande partie du levulose 6tait consommee. Le fait le plus remar- 

 quable constate par MINKOWSKI dans ses experiences avec le levulose, est le d6p6t de gly- 

 cogene qui s'opere dans les tissus de 1'animal apres Fingestion de ce sucre ; ce phenomene 

 apparait comme un corollaire de 1'assimilation du levulose. Nous avons en effet etabli 

 pre'cedemment que chez 1'animal prive de pancreas, le glycogene disparait tres rapide- 

 ment du foie et des muscles; mais il etait a presumer qu'en fournissant a 1'animal un 

 hydrate de carbone assimilable, on verrait reparailre le glycogene dans ces organes. 

 Effectivement, MINKOWSKI obtint un requital positif dans un certain nombre d'experiences, 

 particulierement dans celle-ci. A un chien prgsentant un diabete tres intense et dont le 

 poids du corps etait tombe 1 de 17 kilos all kilos le 12 C jour apres 1'extirpation du 

 pancreas, on fit absorber 400 grammes de levulose dans 1'espace de trois. jours, puis on 

 le sacrifia. Le foie contenait 8,14 p. 100 de glycogene (soil, dans loute la glande pesant 

 .'J69 grammes, 40,32 de glycogene); les muscles en renfermaient 0,81 p. 100. On ne pou- 

 vait done douter qu'une telle accumulation de glycogene ne fut causee par {'absorption 

 du levulose, et il etait a peine possible d'inlerpreter un pareil resultat autrement que par 

 une transformation directe du levulose en glycogene. Ce glycogene poss6dait, du reste, 

 toutes les proprietes du glycogene hepatique ordinaire (meme pouvoir rotatoiredroit),et 

 on relrouvait ici ce fait paradoxal, menlionne plus haul, qu'un sucre levogyre pouvait 

 dans 1'organisme diabetique fournir uu glycogene dextrogyre (alors que ce dernier ne 

 peut se fixer apres I'absorption d'hydrate de carbone dexlrogyre). Pour le sucre de 

 canne, MINKOWSKI constata que son ingestion chez les cbiens prives de pancreas amenail 

 une augmentation du glycose de 1'urine, qui etail un peu supe>ieure a la moitie du 

 saccharose. Les experiences avec le lactose donnerent aussi des resultals semblables 

 ii ceux qui ont ete exposes precedemmenl 1 . Pour cxpliquer L'apparition d'un exces de 

 glycose dans 1'urine apres ingestion de lactose, FR. VOIT (loc. cit.) 6mit 1'liypothese que 

 le sucre de lait, plus facilement oxydable dans 1'organisme diabetique, est consomme, 

 et epargne ainsi une certaine quantite du glycose forme aux depens de 1'albumine, quan- 

 tite qui apparait alors dans 1'urine. MINKOWSKI ne considere pas cette hypothese comme 

 vraisemblable ; il croit plutot que, de meme que ^le levulose, le lactose est transforme 

 en glycose dans 1'organisme diabetique. 



Dans le diabele a forme legere, consecutif a 1'extirpation incomplete du pancreas, 

 apres ingestion de glycose, sucre de cahne, sucre de lait, il apparait dans 1'urine des 

 quantites de glycose variables, suivant le plus ou moins d'intensitt; du diabete, mais tou- 

 jours notablement inferieures aux quantites ingerees. D'apres HiiuoN, 1'ingeslion de gly- 

 cose peut, dans certains cas, exercer une iulluence aggravante sur 1'evolution ult^rieure 

 du diabete. 



Le defaul de consommation du sucre alimentaire dans le diabete entraine certaines 

 Consequences pour la destruction des albuniinoides. En effet, les tensions chimiques du 

 sucre restant sans emploi, 1'organisme, pour entretenir ses fonctions, doit puiser dans 

 1'albumine; c'est de la sorte que, dans maints cas, peut s'expliquer l'elvationde 1'azotu- 



I. Voyc/. aussi sur le memo sujet E. HEDON. Sur la consoinmatiun du Sucre chez la chien apres 

 extirpation flu pancreas (A. de P., 189;!, 154). 



