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rapide dans 1'eau ambiante; il y a par consequent dans lu vacuole des conditions de ditl'u- 

 sibilite tres speciales. La vacuole va done pouvoir s'eurichir de substances nouvelles 

 empruntees au protoplasma qui 1'entoure et qui y passeront par diffusion. En fait, il 

 faul bien adniellre que des substances diastasiques y sont deversees, puisque nous voyons 

 les matieres alimentaires y etre digerees; 1'albumine s'y dissout sans doute sous 1'action 

 d'un ferment prole'olytique; il n'est point temeraire de 1'avancer, car KRUKENBERG ' a 

 depuis longtemps montre qu'on peut exlraire de la pepsine des plasmodies de inyxo- 

 mycetes; 1'amidon s'y dissout aussi ; il en est de meme de la cellulose. Cette derniere 

 est meme dige"re tres activement par certains protozoaires qui ont besoin de percer 1'enve- 

 loppe cellulosique des cellules vege'lales pour se nourrir He leur contenu (par esemple 

 la Vampyrclle du Spiruyyra tHudiee par CIENKOWSKY-). Mais, outre cette formation 

 de diastase, il se produitdans la vacuole un autre phenomene tres interessant qui a (He 

 bien etudie dans ces derniers temps : le contenu de la vacuole devient acide. Au debut, 

 comme nous 1'avons dit, le liquide intra-vacuolaire n'est que de 1'eau provenant du milieu 

 ambiant: il en possede I'alcalinit6; peu a peu le liquide devient acide, comme sous 

 1'inlluence d'une sorte de secretion du protoplasma. Le phenomene est facile a con- 

 stater en provoquant experimentalement 1'ingestion de grains de tournesol. C'est ainsi 

 qu'ExcELMAN.x a vu des grains de tournesol bleu virer au rouge chez les Stylonychia, Pn.ro- 

 mecium aurelia et une espece d'amibes; seulement il eut le tort d'attribuer la reaction 

 acide qu'il observait au protoplasma lui-meme. Car il est reraarquable au contraire que 

 le protoplasma demeure alcalin a cot6 des vacuoles acides, comme le montra METSCHNI- 

 KOFF 3 chez les Stylonychia et les Vorticella convallaria. Le tournesol n'est cependant pas 

 un reaclif des plus sensibles pour 1'analyse de ce phenomene delicat; il ne vire qu'avec 

 une acidite notable ; de plus il faut remarquer que, des que le grain de tournesol est rejet6 

 al'exterieur, il redevient immSdiatement bleu par suite, de 1'alcalescence de 1'eau. Ces fails 

 expliquent pourquoi certains expferimentateurs, GREENWOOD* entre autres, ont me'comm 

 la production d'acide chez certains protozoaires, d'apres LE DANTEC=. Ce dernier a indique 

 les precautions a prendre pour bien mettre en evidence le phenomene; en attenuaut 

 1'alcalinite primitive du tournesol, il reussit ci demonlrer la formation d'acide ehez un 

 grand nombre d'especes, mais il n'y parvint pas pour les infusoires; a part Vorticella 

 microstoma, aucun Pcritriche ne lui donna la reaction acide. Par contre, en employant 

 1'alizarine sulfoconjuguee, matiere brun orang^ qui vire au violet en presence des 

 bases et au jaune en presence des acides, il put deceler la formation de 1'acide dans la 

 vacuole des infusoires. En etudiant par cetle methode 1'ingestion chez les Ptritriches 

 (comme type Carchesium), il vit que le corps de 1 'animal se trouve bientfit bourre de 

 vacuoles teintees de couleurs differentes suivant leur age. 11 conclut que chez tous les 

 infusoires qu'il a eludies, la vacuole digestive est le siege d'une secretion acide qui neutra- 

 lise d'abord 1'alcalinite de 1'eau ingertSe et qui continue quand la neutrality est atteinte, 

 de fagon a donner au conlenu de la vacuole une aciditfe effective; que cetle secretion 

 se manifesto avec la meme intensity dans la vacuole contenant des matieres solides ani- 

 males, v6getales ou minerales; que du reste il y a des differences considerables dans la 

 rapiditS de la secretion d'acide suivant les diverses espeoes, ce qui semble indiquer des 

 differences notables dans la constitution du protoplasma chez ces especes; enfin que 

 chez toutes les especes de protozoaires ou le tournesol donne des resultats, on peut 

 ajouter que 1'acide secrete semble le me'me et que c'est un acide fort. Plus recemment, 

 GREENWOOD et E. R. SAUNDERS 6 onl publie d'aulres observations sur ce sujet ; ils out deVc'le 

 la presence de la liqueur acide par les changements de couleur du tournesol, du rouge 

 du congo et du sulfate d'alizarine, ainsi que par des solutions de phosphates de chaux et 

 de magnesie; ils ont trouve, eux aussi, que chez les infusoires il y a formation de vacuoles 



1. KpvUKENBERG. L'ebcT em peptisches Ferment im Plasinniliiun der Myxomycteten untl mi 

 Eidotter vom Hithn .(Inters, des physio! . Insl. :u lleid.eVn'i'<i. -~'J. 1S78). 



2. CIENKOWSKY. Beitn'ige zur Kennlniss dei- Monndi'ii ( .liv/t. f. iniki-oxk. Anal., i, 20:), 1865). 



3. METSCHNIKOFF. Reclifivhtssurla digestion inlni-c''//n/ni/-i' Ann. //> I'lnslitut I'asteur, 1889, 28). 



4. GREENWOOD. On I hi' Hii/i'stire Process in sumu lthizni>nil' ./. /'.. vn. n 3 et vm, 263). 



5. LE DANTEC. Recherc/n-s sur In digestion intra-cellulaire chez les prolozoaires (Ann. de I'lns- 

 titut Pasteur, 1890, 176 et 1891, 163). 



6. GREENWOOD et SAUNUERS. On the role of acid in Protozoan Digestion (J. P., vi, 441, 1894). 



