11-2 INANITION. 



|>. in. !'. ilii|iii> obtenu par evitation d--s filets se*cretoire8 iln vaiMie, an cours de 

 iiili'iii, le I' 1 i"'iivoir de transformer I'all'Uiinii'- en prplnne, rt lamidon en 



ci 



Bile.- I p-i'ine dci.-niiint' uin 1 diminution d>> la bile, mais, ainsi que le fait 

 remarqiier KO-I..NIH--.[\G, cette diminution n'est pas immediate. On peut oblenir, an debut, 

 une augmentation, ou bien un etat stationnaire avcc les mAmes osrillatiuns qu'a IV-tat 

 normal. 



Si la secretion continue jusqu'a la morl, la quanlile ahsolue diminue ; il y a hvp..- 

 oliolie. 



L'ecoulement do la bile a eir> snrtout etudie" par. \\-si. MIIIDKR el SCHMIDT, SIMRO, 

 Vossios, I.UKJANONV, Snnr.i.MANN. Ce dernier -k'liale sur un rhi.-n de 12 kilogrammes une 

 diminution importante de bile se'cre'tee, qui, de 282 cc. par vingt-quatre heures, tomb.- 

 a TJ. 71,5, 62,5, '* i-'c., apirs trois jours dc jfi'ine. SI-IRO, sur un autre cliien, no recueille 

 que '.!*.'.'> '-I -" CC. a|iri-> <-im[ \\ii< d'inanition. 



Au point de vue qualitatif, M. Mi I.I.KII trouvt- dans I'lirin'' dc i|iialn- individn< nor- 

 maiix iii..'ii milligramines de maiiri.'s colorantes. l>. IIKIUIMUM ML-nalr une difference 



bii-n laildf, |>iiiM|ii'-. dans les cinq \n mi- -i> jmir^ d- JI-I'IIK-, b- liquide urinaiif i.-nt'fi-- 

 mcrait lloii^ milligrammes d-- 6ea np'-ni--- matiri .> roloianl - 



Ai-iiKitTosi. pour |'ap|n '-ri.it \\\ dcs niodilicjilion-. di-> andc* biliaiii-s. t'-liidio I'l'dimi- 

 naliou d,- 1'a/ot.' cl du soiil'if MII d--^ rln.Mi- a listule biliaii-' r,,ni|i|i'ti'. I.es ri'--iillats 

 conlinui-iit ceux di- Sr\nKi.M\\ sur |.-s pii:m>'nU biliain-s, ot il onrlul : qiii' la ipianhti'- 

 de bile diminue progress! vementjusqu'a la mort, aiosi i|in' Ic i-."--idu Miiid--. l'a/.iir i-t 

 ! suulii-. I. a diininiilion osl ab<idiif. ! iap|iort (.ntr-ini.il di- C88 cumpo-ml- -uhit 

 une augmentation pro^n-s^ivc .-t n.itablf. 



HKCCAIU, sur deux chiens inanili'--, a ..li-i-p-v.' la persislain- d" r.-limination <lu f'-r 

 dans 1'iiianitiou. Otte elimination pi -nt. -rait un cours dislinri, et COmpletemenl 

 imb'-peiulant de celui de la B&cre'tion t"tale. 



IX. DE L'INANITION PARTIELLE 



INANITION A/OTKK. - - INANITION Aori:r>i:. - INANITION MI.VKU \LK. 



Inanition partielle. - - I. 'inanition parlbdle oonslituc une forme sprciale parti' u- 

 lii'-rcment frequente, de rinanition. Klb- ronsi>lc .-n ce quc roryaniMnc in- in nit plus 

 qu'une |>artie des male'naux alinnMilairt-s qui lui sont necessaires. 



Outre qu'il est int.'-i vs-unt do rmnparei- st-s t-lb-ls a ct-ux do rinanition totale, I'iua- 

 nilion partielle tire encore de sa 1'ivqiirnrt' dans ! milicn >ocial une importance qui 

 ne saurait '-<-II;I]>|MM- a pi'i-soinn-. |..> prcbb'-iin- d<- 1'alimentation des classi-s pauvres se 

 raltacho. MI ril'.'t. directeni'Mit a ('((.- question, car il importe de les prt'munir contre 

 les dangers d'une alimentation iiisnlli-anle. 



Nous eutendons surtoul par inanition parlirlle la suppression totale ou 1'iimiffisance 

 de 1'uu des trois aliments simplrs dans la ration alimentaire, les deux autres etant 

 ingeres en quantite suflisaute ou insnllisante pour ib'-^a^i-r ). nonibre de calories cor- 

 respondant a celui d'une ration d'entretien. II y aurait .lone successivement, dans les 

 trois ca?, a etudier les ph6nomenes relatifs a cette suppression. Mais ce que IMUS 

 savous des transformations des albuminoides en graisses ou hydrates de carbone nous 

 laisse prevoir que, seul, le cas de la suppression des malieres azotees est interessant. 

 En deuxieme lieu, il sera necessaire d'envisager les pbenomenes consecutifs a 1'inani- 

 tion partielle aqueuse et minerale. 



Inanition azotee. -- Elle n'entraine uullement la suppression de la depense d'al- 

 bumiue. Celle-ci est a peine diminuee, comme dans le cas de 1'inanition totale. 



[/administration exclusive de graisses joue un role a un double point de vue. Ainsi 

 que nous 1'avons vu plus haul, elle diminue la destruction des malieres albuminoides, 

 et peut supprimer presque completement la depeuse de graisse. Avec uu excedeut de 

 la graisse ingeree sur la graisse depensee, celle-ci peut se deposer en reserve dans les 

 tissus. MU.NK et EWALD citent 1'experience suivanle : Un chien qui, pendant riuanilioii 



