BOO INTESTIN. 



le plexus coeliaque, la secretion pancreatique pcrsistant apres 1'extirpation de ce plexus 

 (anciennes observations de CLACDE BERNARD). 



Le probleme en etait la, lorsque WEHTIIEIMEK et LEPAGE, voulant etablir le trajet du 

 reflexe, en commene.ant par supprimer toute connexion nerveuse entre 1'intestin et les 

 centres ganglionnaires abdominaux et les centres rachidiens, instituerent 1 'experience 

 suivante. Sur des chiens, ils enervenl les arteres coeliaque et mesente'rique superieure; 

 ils sectionnent le pylore et injectent de I'acide dans le duodenum. Malgre la destruc- 

 tion de toute connexion nerveuse duodeuale avec les centres nerveux, la secretion ne 

 s'en 6tablit pas moins. WERTHEIMER et LEI-AGE en concluent que le reflexe a uu arc Ires 

 court, allant. par un chemin encore indetermine, de 1'intestin au pancreas, avec, comme 

 centre reflexe, des ganglions pancreatiques. 



La decouverte de la secretine devait expliquer tres simplement ce resultat si sur- 

 prenant, en montrant que I'acide provoque la secretion pancreatique par un meca- 

 nisme humoral. L'experience de WKHTJIKIMER et LEPAGE devenait ainsi unc contre- 

 epreuve anticipee, de 1'hypo these de processus humoraux developpes par I'acide au 

 contact du duodenum. De ce que le reflexe de PAWLONV, difficile a concilier avac 

 1'experience de \YERTHEIMER et LEPAGE, devail s'humilier, pour faire place a un piocessus 

 humoral bien d'accord, au conlraire, aver la decouverte de ces auteurs. S'ensuit-il qu'on 

 doive denier a la muqueuse intestinale toute activite reflexe dans la secretion pancrea- 

 tique '?L'interet de celte question a singulierement retrograde depuis la decouverte de la 

 secretine; mais WERTIIEIMER et LEPAGE, tout en admcttant que leurs experiences peuvent 

 s'inlerpreter differemment qu'ils ne 1'ont fait tout d'abord, pensent que la theorie 

 reflexe de PA \VLOW ne doit pas elir .'ibandomn'i' romplMement. Si, disent-ils, on lie le 

 canal thoracique el si on fait deverser au debors le sang veineux d'une anse intestinale, 

 dans laquelle on injecte dc I'acide, on constate que la secretion pancreatique ne s'en 

 produit pas moins; or, dans celte experience, ce ne peut pas 6tre la secretine qui 

 intervient; car, a mesure qu'elle se produit, elle se deverse hors de 1'organisme avec le 

 sang veineux; il y aurait done la une preuve du r&le du systeme nerveux dans la secre- 

 tion pancreatique. 



Malgre cette clerniere reserve, I'accord n'en esl pas moins praliquement fait sur le 

 degre d'imporlance des reflexes intestino-pancr6atiques. Par les experiences de BAYLISS 

 et STARLING, d'ENRiQUEZ et d'H\LLioN. que nous avons exposees precedemment, et par 

 celles de WERTHEIMER et LEPAGE, que nous venous de citer, et que les auteurs ont 

 oompletees encore ullerieurement, il est acquis que les reflexes intestinaux ne jouent 

 qu'un rule secondaire dans la secretion pancreatique. 



AMBARD. 



ANATOMIE ET HISTOLOGIE COMPAREES. 



Definition. Comment doit-on comprendre 1'intestin en anatomic compare'e? 

 (]ette question est assez delicate, et, a noire avis, elle a etc mal comprise jusqu'ici. En 

 effet, on a coutume de designer sous ce nom, rbez tous lesanimaux, verlebres ou inver- 

 tebres, la partie du tube intestinal qui s'etend entre 1'estomac et 1'auus. Cette d^nomi- 

 nation qui a ete faite pour les Verlebres et qui chez eux est parfaitement correcle cesse 

 de I'elre quand on s'adresse aux Inverli'-biv>. Outre qu'il faut souvent forcer un peu 

 on imagination pour reconnaitre dans une legere dilatation ampullaire du tube diges- 

 tif un estomac, elle ne tient compte ni de la physiologic, ni de Tembryologie. 



Examinons en effet les fonctions et la structure du tube digestif chez les Vertebres; 

 nousavons d'abord 1'oesophage, qui nejoued'autre role dans 1'alimentationquedeconduire 

 les aliments dans la partie digestive, c'est-a-dire 1'estomac; apres 1'estomac, commence 

 anatomiquement 1'intestin, mais au point de vue physiologique la premiere partie, le 

 duodenum n'est pas encore la partie imiquement absorbante: nous pouirions presque 

 dire qu'elle fait plus partie de 1'estomac que de 1'intestin, si Ton considere que 1'intestin 

 est physiologiquement la partie absorbanle du tube digestif. Le duodenum recoit en 

 effet plusieurs glandes ; dans sa paroi sont dissemiuees les glandes de BRUNNER (que 

 nous etudierons plus loin) et les deux glandes les plus importantes de la digestion, le 



