INTESTIN. 



les albumoses et les peptones, et 11 a el<$ etabli re"cemment pour certains polypeptides 

 obtenus par voie synthetique par la mothode do FISCHER. 



II s'ensuit necessairement que le contenu intestinal injecte dans le torrent circula- 

 toire doit determiner des accidents toxiques. 



L'experience demontre en plus qu'a poids egal le contenu de 1'inteslin grele esl plus 

 toxique que le contenu du gros.inteslin (ROGER). On en a conclu que 1'intestin gre"le, 

 ayant resorbe les produits de la digestion, I'innocuite relative des matieres fe'cales etait 

 due a la disparition des produits de la digestion. 



La toxicite du contenu intestinal reconnait-elle encore d'autres causes que la pr- 

 sence des produits de la digestion proteolytique? 



On a incrimin la presence des sues digestifs, el notamment du sue pancre"atique. 

 r.vBULPKt et TARCHA.NOFF, en injectant de 1'extrait pancrSatique dans le torrent circula- 

 toire des animaux, ont constate des accidents graves pouvant aller jusqu'a la mort pour 

 des quantites suffisantes d'extrait. 



ROGER a objerte & ces auteurs qu'une injection d'extrait panereatique ne saurait 

 permettre de conclure vis-a-vis des effets d'une injection de sue pur. D'ailleurs BIEURY 

 (Communication oralc, 1905) a vu qu'une injection de sue pancreatique pur est sans 

 effet sur les fonctions generates de 1'organisme. II est done pour le moins douteux que 

 laprSsence des sues intestinaux dans 1'intestin ajoute 4 la toxicite' du liquide intestinal. 



Enfin on a pretendu que les produits de la digestion des albumines par les microbes 

 sont plus toxiques que les produits de la digestion naturelle des albumines par les sues 

 animaux. 



II existe done une toxicite certaine du contenu intestinal due aux produits de nu'ta- 

 bolisme des albuminoides. 



D'autre part, I'liydrolyse des corps gras produit aussi des substances qui, injectees 

 dans le torrent circulatoire, se montrent toxiques : ce sont les acides gras et les savons. 



Du moment que la digestion normale n'est pas suivie d'une intoxication, c'est done 

 que 1'intestin opere sur les produits de la digestion des modifications qui leur enlevent 

 leur toxicit^. 



Pour les savons et les acides gras cede transformation est a peu pres pre< [$>'< 

 aujourd'hui; la muquuuse inteslinale ressocie les acides gras a la glycerine et forme 

 des graisses neutres inoffensive* pour 1'organisme. 



Pour les produits de la digestion des albumines, ! travail accompli par 1'intestin, 

 nous 1'avons deja vu, ne nous est pas connu. 



L'activite defensive de 1'intestin centre les intoxications auxquelles pourrait donner 

 lieu la penetration en nature des produits de la digestion, dans le systi'-me circulatoire, 

 est parfois mise en defaut. 



C'est lorsque la digestion, au lieu de s'accomplir selon des processus normaux 'pour 

 les vertebres en general par les sues digestifs et pour les herbivores par les microbes 

 ordinaires de la digestion cellulosique), se fait selon des processus anormaux. Dans ce 

 dernier cas, il s'agit toujours d'une hydrolyse microbienne, laquelle est surtout redou- 

 table lorsqu'elle porte sur les albuminoides. 



La digestion palhologique des albumines on de leurs derives immediate par les 

 microbes, appelee encore putrefaction intestinale, met en liberty des produits centre 

 .lesquels 1'intestin est sans defense. II se produit alors, selon la conception de BOU- 

 CHARD, une auto-intoxication intestinale. 



Par auto-intoxication intestinale, il faut done entendre quelque chose de tres pre- 

 cis. Cette intoxication n'est pas due a la resorplion de poisons preformed (intoxication 

 banale par des conserves avariees (botulisme), intoxication par des poisons divers (HgCl- 

 KI, etc.) mais a la resorption de poisons nes dans la lumiere meme de 1'intestin aux 

 depens de I'aliment dont les produits d'hydrolyse normale ne seraient pas toxiques. 



Ainsi con^ue, 1'auto-intoxication intestinale joue un role considerable en patholo- 

 logie. Nous ne saurions la decrire ici sans sortir de notre domaine. Sans compter que 

 d'ailleurs les phenomenes auxquels elle donne lieu ne sont guere susceptibles ni d'ime 

 description precise, ni de mesure. 



Nous nous bornerons simpleinent a en donner un exemple observe par nous sur les 

 chiens soumis a 1'alimentation carnee. 



