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varie de 90 a 95 p. 100 chez le sujet normal ; elle tombe a 50 ou 70 p. 100 en cas Je 

 retention biliaire et 4 peu pres aussi a ce ra^me taux en cas de suppression du (lux 

 pancreatique; elle n'est plus enfm que de 10 ou 5 p. 100 en cas de suppression conco- 

 mitante des llux biliaire et pancreatique. La presence d'acides gras dans les feces, en 

 grande quantite, indique un defaut de resorption surlout lie au deficit biliaire; la pre- 

 ponderance des graisses neutres est liee a un deficit de la saponificatiou pancreatique; 

 en cas de deficit pancreatique et biliaire, il y a surtout abondance de graisses neutres. 

 L'examen des graisses fecales, institue surtout pour juger de 1'activile pancreatique, 

 exige des repas d'epreuves ou les graisses soient en quantite conuue et de nature deler- 

 minee. Les constatations ne sont valables que s'il n'y a pas de troubles de rgsorption. 

 Cette methode ne saurait permettre d'apprecier une simple variation de la secretion 

 pancreatique. Les constatations ne comportent que deux significations : la secretion pan- 

 creatique est aholie ou bien la secretion pancreatique n'est pas abolie, mais elle laisse 

 toutes latitudes aux erreurs provenant des troubles de la resorption. 



Pour le detail de ce precede et des precedes siinilaires, nous renvoyons les lecteurs 

 aux travaux d'ensemble de FR. Mi ULER, au trail*'- coprologique de SCHMIDT et PH. STIUSS- 

 BURC;ER, au traite de A. GALLTIER, au chapitre de semeiologie pancreatique de CARNOT, 

 dans le traite* de medecine de (HLBERT et a la revue generate de LKIM.NE (1908) dans la 

 Semaine medicate. 



2 Precedes par la rccolte des ferments ilmi* /<> feccs. II nous est impossible de 

 donner ici une description utile de ce procede. Nous renvoyons le lecleur a la commu- 

 nication de A.MitAHb, BI.NET et STODFJ. II. 11. , 16 lev. 1907) et a 1'article de ENRIQUEZ, 

 AMBAHD et BI.NET (Semaine medicate. 1 :* janv. 1909). 



Nous signalerons seulement que ce procede est fonde sur le dosage de I'amylase 

 fe*cale obtenue par purgation; que par la purgation on obtient normalement des quantity's 

 considerables d'amylase (equivalentes a celles de 300 a 400 cm. de salive tres actives) et 

 que 1'erreur d'interpretation qui est liee u la resorptipn variable des ferments est corrige"e 

 par un coefficient tire de cette remarque qu'il y a simultaneity- entre la resorption des 

 ferments et celle des aliments. La difliculle d'obtenir des diarrhees regulieres rend les 

 re"sullats de cette exploration assez variables. Mais ce genre d'exploration est logique et 

 susceptible de perfectionnements. 



15 Augmentation dex ccha>i</e* rc*piratoires et eliminations uri-itjue* pendant la difjc*tion> 



V. MEHINC, et ZU.NTZ, VOIT, LCEVY et tous Fes auteurs qui ont etudie les echanges respi- 

 toires au cours de la digestion ont signale que les echanges augmenlaient beaucoup 

 apres 1'ingestion d'albumines et notablement encore apres ingeslion de graisse et 

 d'hydrates de carbone (LCEVY). La premiere hypothese qui s'est presentee, i 1'esprit des 

 physiologistes qui ont constate ces fails, etait que le travail de la digestion exigeait de 

 1'energie et que 1'augmentation des echanges respiratoires mesurait justement 1'energie 

 depensee par la secretion des glandes et le travail des muscles du tube digestif. 



Mais cette hypothese parut ensuite peu satisfaisante ; car le travail exige par la 

 digestion serait formidable. 



LAULANIE a calcule directement que chez un chien 1'ingestion de 1 kilogr. de viande 

 augmente 1'absorption d'O 2 de 60 litres. Voici a cet egard un protocole d'exp6riences. 



Consommation horaire do O 5 . 



