Neuere Cliemie: Organische Chcmie. - - Physiologist-he Cheniie. 



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PHYSIOLOGISCHE CHEMIE, NAHRUNGSMITTEL- 

 UND GAHRUNGSCHEMIE. 



KLAPROTII, M. H. - Chemische Untrr- 

 suchung eines erharteteu giunniiartigen 

 Pflanzensafts aus dem Stamme einer 

 Ulme. 1801/02. Abh. S. 21-23. In 

 franzosischer Ubersetzung unter dem Titel : 

 Recherches chimiques sur un sue vegetal 

 gommeux , concrete sur le tronc d'un Ornie. 

 1802. Mem. Classe de philos. expcr. S. 

 21-23. 



Ueber den Zucker von Johannis- 

 brodbaum. 1801/02. Abh. S. 24-25. 

 In franzosischer Ubersetzung unter dem 

 Titel: Du sucre du caroubier. 1802. Mem. 

 Classe de philos. exper. S. 17 18. 



Ueber die Himmels- Manna von 

 Sicilien. 1801/02. Abh. S. 26-27. In 

 franzosischer Ubersetzung unter dem Titel: 

 De la Mamie-celeste de Sicile. 1802. Mem. 

 Classe de philos. exper. S. 19 20. 



Recherches stir 1'acide fluorique 

 coritenu dans une dent fossile d'Ele- 

 phant. 1804. Mem. Classe de philos. ex- 

 per. S. 136-139. 



HERMBSTAEDT, S. F. - Chemische Zer- 

 gliederung des Spargels. 180411. 

 Phys. Abh. S. 21-27. 



Untersuchung iiber die Milch der 



Kiihe. 1804-11. Phys. Abh. S. 28-38. 



- Versuche und Beobachtungen fiber 



einen diabetischen Urin. 1814/15. Phys. 



Abh. S. 53-62. 



Bemerkungen fiber die chemische 

 Zergliederung organischer Substanzen 

 fiberhaupt und der Getreidearten ins 

 Besondere. 1816/17. Phys. Abh. S. 39- 



48. 



Bemerkungen fiber das Nicotianin, 



einen eigenthiimlichen Bestandtheil in 

 den verschiedenen Arten des Tabaks. 

 1 820/2 1 . Phys. Abh. S. 47- 54. 



Versuche und Beobachtungen fiber 



die Hamatine, als rothfarbender Stoff 

 hn Blute. 1830. Phys. Abh. S. 125-133. 

 ROSE, H. - - liber die Harze. Krystal- 

 lisirtes Harz aus Elemi. 1839. MB S. 

 143-144. 



Uber die Gahrungsfahigkeit der 

 Zuckerarten. 1841. MB S. 99-100. 



, I-]. I'ber die Gahnmg. 



1843. Mi; S. 35-41. 

 HEINTZ, W. - - Untersiicliuni;- der Milch 



(Irs Kiihbauins. 1845. MB S. 161-163 

 MITSCHERLICH, E. - - Beweis, dass IIrf<- 



sich niclit in Schimmel verandert. 1845 



MB S. 203. 



Ol>er die Asche der Hefe. 1845. 



MB S. 236-244. 



HEINTZ, W. - - Uber die Auffindung des 

 Kreatins im Harne. 1847. MB S. 64 

 66. 



ROSE, H. - - Uber die Untersuchung der 

 Asche organischer Korper. 1847. MB 



S. 67-68. 



Uber die unorganischen Bestand- 

 theile in den organischen Korpern. 

 1848. MB S. 455 -462. 

 HEINTZ, W. Uber die Zusammen- 



setzung der Knochenerde. 1849. MB 

 S. 50-53. 



- Beobachtungen fiber das Schmelzen 

 von Stearin aus Hammeltalg. 1849. 

 MB S. 222. 



Uber den Farbstoff in den Gallen- 



steinen. 1851. MB S. 402 403. 



- Untersuchungen fiber das Menschen- 

 fett und fiber die Trennung der ietten 

 Sauren von einander. 1851. MB S. 

 484-489. 



Uber die Zusaminensetzung des 

 Walraths. 1852. MB S. 326-332. 



Uber das Hammelfett. 1852. MB 

 S. 540-545. 



Uber die Zusammensetzung der 

 Kuhbutter. 1853. MB S. 503-505. 



SCHULZE, F. - - Bemerkungen fiber das 

 Vorkommen wohlerhaltener Cellulose 

 in Braunkohle und Steinkohle. 1855. 

 MB S. 676 678. 



HEINTZ, W., und WISLICENUS, J. - - Uber 

 die Cuinsegalle. 1859. MB S. 560 r.Cl. 



KARSTEN, H. - Beitrag zur Kenntni^s 



des Verwesungsprozesses. 1860. MB 



S. 38-44. 



RAMMELSBERG, K. F. - - Uber den Thein- 



gehalt des Paraguay-Thees. 1861. MB 



S. 263-264. 

 ERDMANX. E. 0. - - Uber die Farbestoffe 



roth und blau gewordener Speisen. 



1866. MB S. 724-726. 



