134 Zehnter Abschnitt. 



Um trotz dieser Widerspriiche die Theorie aufrecht zu erhalten, 

 waren neue komplizierte Annahmen nicht zu umgehen. Man konnte z. B. 

 annehmen, daB die eigentlichen Zellen mit einer negativierenden Fliissig- 

 keit gefiillt sind, daB sich dagegen zwisclien den Zellen noch eine andere 

 Fliissigkeit befindet, welche in den PreBsaft mit iibergeht nnd verhindert, 

 daB derselbe ein negatives Potential hervorruft. Dann ist es aber nicht 

 zu verstehen, warum die Fliissigkeit zwischen den Zellen im Gewebe 

 selbst nicht elektromotorisch wirksam sein soil. Man miiBte dem Ge- 

 webe eine komplizierte Struktur zuschreiben ; sicherlich wird dadurch die 

 Hypothese von der negativen Wirkung eines Gewebesaftes nicht Avahr- 

 scheinlicher. 



3. Die Cremersche NJtrobenzolkette als Modell des Verletzungsstroms. 



Wie man sich das Zustandekommen des Verletzungsstroms durch 

 Wechselwirkung von Membranen und wilBrigen Losungen auch erklaren 

 moge, sicher ist, daB alle Erklarungsmoglichkeiten mit der spezifisch 

 physikalischen Membrantheorie nichts zu tun haben. Ob man nach 

 Haber die Wirkung der Membran auf eine Wirkung der Phasengrenze 

 zuriickfiihrt oder ob man nach Cremer unterschiedliche lonenbeweglich- 

 keit innerhalb der Membran als Ursache annimmt, fiir die Verletzungs- 

 stromtheorie als solche ist dies gleichgiiltig. Obgleich die Habersche 

 Theorie sich besser bestatigt hatte, so kann man also die Moglichkeit 

 nicht abweisen, daB umgekehrt zur Erklarung des Verletzungsstroms die 

 Cremersche Kette ein brauchbareres Modell abgibt. In der Tat bietet 

 die Cremersche Kette: 



NaCl-Losung / Nitrobenzo / NaCl-Losung 



/ mit Saure olme Saure 



neue Gesichtspunkte, die bisher nicht beriicksichtigt worden sind. Sie 

 unterscheidet sich prinzipiell von dem V erletzungsstrom- 

 modell Bernsteins u. a. dadurch, daB die stromerzeugende 

 Asymmetric in der wasserunmischbaren Phase, d. h. in der 

 Membran selbst, liegt, wahrend die waBrigen Losungen zu 

 beiden Seiten der Membran identisch sind. Die Erkenntnis 

 dieser neuen Moglichkeit, auf welche hier zum ersten Male 

 hingewiesen wird, ist wichtig genug, um alle Folgerungen 

 daraus zu priifen. 



4. Unterschied des Konzentrationseffekts an der natiirlicheit unver- 

 sehrten Oberflache des Apfels und an der durch Schnittverletzung bloss- 

 gelegten Oberflache. Durch Experimente an einer groBen pflanzlichen 

 Frucht laBt sich die Wahrscheinlichkeit dieser neuen Annahme erlautern. 

 Die auBere Schale besteht aus einem Gemisch von Fettsauren und hoheren 

 Alkoholen ; deshalb zeigt sie einen erheblichen Konzentrationseffekt. Das 



