46 Erster Hauptabschnitt. 



Ber gelbeDotter besteht aus weichen , dehnbaren, rundlichen 

 Elemenleuvon23 100 u Grosse. welche einen gleichmassig feinkornigen 

 gelben Inhalt ohne Spur eines Zellenkernes zeigen und vielleieht eine 

 zarte Hiille, auf jeden Fall aber eine Rindensehicht besilzen, die dichter 

 ist als das Innere. Diese Kugeln oder Blaschen des gelben 

 Bolters und eine geringe Menge von Z wischemfl tissi g k ei t bilden 

 die ausseren Lagen des gelben Bolters, \vogegen im Innern inn den 

 weissen Kern herum in vielen Eiern innerhalb des gelben Bolters eine 

 grossere Menge von fliissiger Zwischensubstanz auftrill. in welcher dann 

 aucliElemente vonderselbenBeschaffenheil, wie die des weisseu Boilers, 

 in geringer Menge vorkominen konnen. Bas kornige Aussehen des gel- 

 ben Boilers im gekochlen Eie riihrl von den gelben Botlerkugeln her 

 und erseheinen diesell)en iiberall da, wo sie nur wenig Zwischenfliissig- 

 keit zwischen sich haben , durch gegenseiligen Bruck vieleckig , oft 

 wie Krystalle. 



Ber weisse Bolter besteht aus Fliissigkeil und kugeligen grosse- 

 ren und kleineren Gebilden. Bie kleinslen sind einfache dunkelraudige 

 Kornchen . vom Aussehen von Felllropfen; die grosseren von 18 22 \i 

 ini Mittel. 4 75p. in den Exlremen, sind, wenigslens alle grosseren, deui- 

 lich Blaschen , die durch eine sehr deullich hervortretende zarle Hiille 

 und durch die besondere Beschaft'enheil des Inhalles sich auszeichnen. 

 Bie ineislen derselben namlich enlhalten nichls als helle Fliissigkeil und 

 Eine grossere , einem Fetllropfen ahnliche dunkle Kugel . doch kommen 

 ausser diesen auch solche vor, die eiue gewisse Zahl grb'sserer und klei- 

 nerer solcher Kugeln oder Korner fiihren oder mil solchen ganz erfiilll 

 sind. und linden sich diese Formen namenllich an der Grenze zwischen 

 weissem und gelbem Bolter in einer Mannigfalligkeil, dass kauin zu be- 

 zweifeln ist, dass die Elemenle beiderBolterarten durch Zwischenslufen 

 verbunden sind. 



Bie Keimscheibe, der Discus proligerus , ist eine feinkb'rnige 

 Substanz , die jedoch nicht in alien Gegenden dieselbe Beschati'enheit 

 zeigt. In der Na'he des Keimblaschens und im gauzen millleren Theile 

 der Keimschicht ist dieselbe ganz gleichmassig und so fein kdrnig , dass 

 kaum etwas Aehnliches bei Ihierischen Elemenlarlheilen sich findet. 

 Gegen den Band zu und an der liefen Fla'che dagegen Irelen allmalig 

 elwas grobere Granulalionen auf und durch diese gehl dann die Keim- 

 schicht unler dem Mikroskope ganz allmalig und ohne scharfe Grenze in 

 den weissen Botler iiber. Bagegen bemerkt das unbewallnete Auge an 

 dem in Liquor Mulleri und Alcohol erhartelen Eie eine scheinbar scharle 

 Begrenzung am Bildungsdoller. An solchen Eiern finde ich auch immer 

 <lie Keimscheibe noch von einem dunkleren Ringe von 0.3 0.5mmBreili' 



