Vou den elernentaren Lebenssiufierungen. |!i.~, 



stan/ fortwiihrrud von selbst zerset/t, deun das geht aus der Abgabr 

 der Zerfallsprodukte hervor. Welche Wege aber der Zerfall z. B. 

 von den komplizierten EiweiBverbiudungeu der Zelle bis /u den End- 

 produkten eiiischlii^t, welche speziellen chemischen Umsetzungen bei 

 diosem ,,Abbau'' der KiweiBverbiudungen stattfindeu, davon liabeu 

 wir begreiflicherweise nur ganz mangelhafte Kenutnis, da wir ja die 

 chemist-he Zusammensetzung der EiweiBkorper selbst uoch sehr weni^- 

 kenueu. 



Eiue Tatsache aber wissen wir jetzt wenigstens sicher, das ist 

 die, daB die moisten von alien denjeuigen Stoffen, die aus dem Zer- 

 fall der EiweiBverbindungen stammen, nicht einfach abgespaltene 

 Atomgruppen siud, die schon vorher als solche im Molekiil praformiert 

 wareu, sondrm daB sie erst durch Syuthesen entstehen, sei es im 

 Moment des Zerfalls durch Umlagerung der A tome im Molekiil der 

 EiweiBverbindungeu selbst, wie wir es z. B. von der Kohleusaure 

 aunehmen, sei es erst spater auBerhalb des Molekuls durch Vereinigung 

 mit auderen Spaltungsprodukten uud gleichzeitiger Umlagerung der 

 Atouie, wie es z. B. bei der Bildung des Harnstoffs der Fall ist. Von 

 keineui einzigeu Zerfallsprodukt der EiweiBkorper bezw. ihrer Ver- 

 bindungeu aber wissen wir bisher, daB es durch eiufache Abspaltung 

 praforniierter Atomgruppen eutstaude. 



Es ist wichtig, weuigstens die wesentlichsten Abkommlinge der 

 zerfallendeu EiweiBverbiudungeu der Zelle kemien zu lernen. Wie 

 wir schou bei der Uutersuchung der Stoffe fandeu, die in der 

 lebendigeu Substanz enthalteu siud 1 ) , kounen wir unter den Zer- 

 setzungsprodukteu der lebendigen Substanz zwei groBe Gruppeu uuter- 

 scheiden, stickstoffhaltige und stickstofffreie Verbiudungeu. Von b eid en 

 Gruppen entstehen Vertreter in jeder Zelle, nur kann ihre spezielle 

 Zusammensetzung im eiuzelueu Falle je nach clem charakteristischen 

 Stoffwechsel der Zelle verschiedeu sein. 



Uuter deu stickstoffhaltigen Stoffen sincl die am weitesten 

 verbreiteteu der Harnstoff, die Harnsaure, die Hippursaure, das 

 Kreatin, sowie die Nuklembasen : Xanthin, Hypoxanthin oder Sarkin, 

 Guanin uud Adenin. Von der Mehrzahl dieser Stoffe ist es bisher 

 nicht bekaunt, wie sie aus dem Zerfall der EiweiBkorper oder ihrer 

 Verbindungen hervorgehen , doch haben wir fur einige wenigstens 

 Vermutuugen tiber ihre unmittelbaren Vorstufen. So wird man z. B. 

 aus der Tatsache, die SCHRODER fand, daB kohleusaures Ammon, in 

 die frisch herausgeschnittene, noch lebendige Leber eines Himdes ge- 

 leitet, als Harnstoff die Leber wieder verliiBt, zu der Vennutuiig 

 gefiihrt, daB das kohlensaure Ammon die Vorstufe des Harnstoffs 

 sei, aus dessen Molekiil die Leberzellen durch Umlagerung der Atome 

 unter Austria von zwei Molekiilen Wasser Harnstoff bereiten: 



(NH 4 ),C0 3 - 2 H 2 == (NH 2 ) 2 CO. 



Alleiu wen n es auch zweifellos ist, daB die Leberzellen aus kohlen- 

 saureni Ammon Harnstoff zu bereiten vermogen, so ist doch damit 

 noch nicht gesagt, daB aller Harnstoff auf diesem Wege entsteht. 

 In der Tat wissen wir, daB auch uach Ausschaltung der Leber uoch 

 Harustoff im Tierkorper gebildet wird. Es muB also noch audere 

 Wege der Harnstoffbildung im Korper geben, die uns bisher noch 

 nicht miner bekannt gewordeu siud. Kaum viel besser steht es um 



1) p. 121. 



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