Von den elementaren LebensauScrungen. ]'. )<) 



Entstehung von M ilchsaur e aus EiweiB haben uns schon die Unter- 

 such linden von GAGLIO l ) bewieseu, aus denen hervorgeht, daB der 

 Milchsauregehalt des Blutes uur vou der Menge des genossenen Ei- 

 weiBes, nicht der aiifgcnomnu'iK'n Koltlrliydratr ablian.nl. DaB schlieB- 

 lich auch die Kohl eusaure, welche die lebendige Substanz aus- 

 atmet, aus der Zersetzung vou EiweiBverbindungen und nicht etwa 

 von stickstofffreien Stoffeu hervorgeht, 1st ohne weiteres aus der 

 Tatsache ersichtlich, daB bei den Fleischfressern das Leben dauernd 

 mit EiweiBnahrung allein erhalteu vverden kann. Ueberhaupt beweist 

 diese wichtige Tatsache, daB aus dem EiweiB der Nahrung sowohl 

 alle diejeuigen Stolfe gebildet werden konnen, welche fortwahreud 

 vom Organismus ausgeschieden werden, als auch alle die Stoft'e, 

 welche notweudig siud, urn das Leben dauernd zu unterhalten. 



Man hat friiher eiueu scharfen Unterschied zwischen tierischen 

 und pflanzlichen Zellen auf der Art der chemischeu Umsetzungen be- 

 griiudeu wollen. die in beiden Orgaiiismenformeu verlaufeu. und hat 

 gesagt: in den Pflanzen fiuden fast ausschlieBlich Synthesen, in den Tieren 

 nur Spaltuugsprozesse statt, eine Auffassuug, die sich bis in die neuere 

 Zeit hiuein mitgeschleppt hat. Alleiu schon vor mehr als 30 Jahren 

 hat PFLUGER 1 ) bestritten, daB ein solcher priuzipieller Unterschied 

 bestehe. In der Tat, wie unsere bisherige Betrachtuug gezeigt hat, 

 besteht der Unterschied allein darin, dafi die pflanzlichen EiweiB- 

 verbindungeu der Chlorophyllkorper sich die Fahigkeit aus der Urzeit 

 her erhalten haben, anorganisches Material zu assimilieren, 

 wahrend die Tiere fertiges organise lies Nahrungsmaterial zum 

 Auf ban ihrer lebendigen Substanz brauchen. Dagegeu linden sowohl 

 im Tier, wie im Pflanzeukorper Synthesen und Spaltimgen statt. Der 

 Syuthese der Starke in der Pflauze muB erst die Spaltuug der 

 Kohlensaure vorhergehen ; damit die Starke weiter verarbeitet werden 

 kann, muG sie erst wieder in einfache Zuckerarten gespalten werden, 

 usf. SchlieBlich haben wir auch in der Pflanze die ganze Reihe 

 von Spaltimgen, die mit dem Zerfall der spezifischeu EiweilSver- 

 biudungen der Zelle, mit der Dissimilation verbunden sind, genau so 

 wie im Tierkorper. Demgegeniiber aber finden auch im Tierkorper 

 in groBem Umfange Syutheseu statt. Die Weiterverarbeitung der ver- 

 dauten EiweiBkorper, Fette uud Kohlehydrate zum Aufbau der lebeu- 

 digen Substanz erfordert ausgedelmte synthetische Prozesse uud 

 schlieBlich haben wir geseheu, daB die meisten Stofte der regressive!! 

 EiweiB metamorphose erst auf synthetischem Wege aus den Spaltungs- 

 produkteu der EiweiBkorpor gebildet werdeu. Spaltuugen und Syn- 

 thesen geheii also in der tierischeu wie in der pflanzlicheu Zelle stets 

 Hand in Hand, und die alte Uuterscheidung in Spaltungs- und syn- 

 thetische Organismeu 1st nur der Ausdruck eiues friihereu Standes 

 uuserer Kenntnisse vou den chemischen Vorgaugen in der lebeudigen 

 Substanz. 



C. Die Abgabe von Stoffen. 



In dem MaBe, wie die lebendige Substanz Stolfe von auBen auf- 

 nimnit, und in ihrem Stoffwechsel umsetzt, fiudet uaturgemiiB auch 



1) GAGLIO. In Du BOIS-KEYMONDS Arch., 1886. 



2) PFLUGER: ,,Ueber die physiologische Verbrennung in den lebendigen Orga- 

 nismen u . In PFLUGERS Arch. f. d. ges. Physiol., Bd. 10, 1875. 



