598 Sechstes Kapitel. 



RuBNER 1 ) statistische Untersuchungen iiber die GroBe des Energie- 

 unisatzes wahrend des Lebens verschiedener Organismen uuternommen, 

 aus deueu er ein bestimmtes Abhaugigkeitsverlialtnis der Lebensdauer 

 von der GroBe des Energieumsatzes entnehmen zu kounen glaubt. 

 Ira allgemeinen konneu wir nur, was eigeutlich selbstvt-istandlich ist, 

 sagen, daB der cytoplastische Stoffwechsel wahrend der Wachstums- 

 periode der Organisraen viel intensive!' ist als nach beendigtem Wachs- 

 tuin. Dabei kommt wahrend der gesaniteii Entwicklung ini \\achstum 

 em Ueberwiegen der Assirailationsphase, bei atrophischen Vorgaugni 

 dagegen ein Ueberwiegen der Dissimilatiousphase des cytoplastischeu 

 Stoft'wechsels zum Ausdruck. 



Auch die Vorgange des Wachstums uud der Atrophie unterliegen 

 zweifellos dem Masseuwirkungsgesetz. So ist es ohm- weitores ver- 

 standlich, daB die Menge der lebendigen Substanz zuuimint, weun die 

 Menge der NahrungsstoltV t'inr Striirrruni: crtahrt. und dal> sic uuter 

 gewissen Voraussetzuugen dauernd zunehmen kaun, wie das Wachs- 

 tum eiuzelliger Organismen zeigt, wenn dauerud ein relativer Ueber- 

 flufi an siimtlicheu Nahrungsstotten besteht und weuu gleichzeitig die 

 Abfuhr der Zerfallsprodukte ungehindert verlauft. In dem oben als 

 Paradigma behandelten Beispiel der Esterbilduug tritt ja ebenfalls 

 eiue absolute Zunahinc aller iin Reaktionsprodukt enthaltenen Stotfe 

 ein, weuu z. B. die linke Seite eine Zuuahme erfahrt, d. h. wenn wir 

 aquivalente Meugen von Aethylalkohol uud Essigsaure mehr ein- 

 fiihreu. Das Gleichgewicht zwischen den einzeluen Stotfmengen bleibt 

 dabei immer dasselbe, uur liegt es auf eiuein hohereu absoluten Niveau. 

 Aber wir wissen auch aus Erfahruii'r. <la!5 bei vielen Organismen trotz 

 einer Steigerung der Nahrungszufuhr eine Zunahme von lebendiger 

 Substanz nicht oder uur in sehr geringen Grenzen zu erzielen ist. 

 Das ist hauptsachlich bei hoheren Tieren der Fall. Hier liegeu die 

 Verhiiltuisse jedoch so kompliziert, dafi wir die Bedingungen fur die 

 Begrenzung des Wachstums auch uoch nicht anuiihernd nachweisen 

 konnen. DaB umgekehrt bei Verminderung der Nahrungsmenge eine 

 Atrophie, d. h. eiue Massenabuahme der lebendigen Substauz ein- 

 treten muB, ist ebenfalls aus dem Massenwirkungsgesetz ohue weiteres 

 verstaudlich. 



Sehr wichtig ist nun aber das Abhangigkeitsverhaltnis des cyto- 

 plastischen StoflFwechsels vom funktionellen Stoftwechsel. Aus der Tat- 

 sache, daB der funktionelle Stotfwechsel durch Reize gesteigert werden 

 kann, olme daB der cytoplastische Stott'wechsel gleichzeitig eine merkliche 

 Steigeruug erfahrt, darf nicht etwa der SchluB abgeleitet werden, daB 

 beide voueiuander vollkommen uuabhangig waren und gewissermaBen 

 selbstandig nebeneinander im Leben der Zelle hergingen. Im Gegen- 

 teil, bei geuauerei- Priifung zeigt sich deutlich, daB auch hier eine 

 euge Verkniipfung besteht. Es ist eine bekannte Tatsache, daB eine 

 dauernde fuuktionelle Beauspruchuug eines Muskels zu einer betracht- 

 lichen Massenzunahme desselbeu fiihrt und daB umgekehrt eine 

 vollige Ausschaltuug der funktiouellen Reize eine Inaktivitatsatrophie, 

 also eine Massenabnahme im Gefolge hat. Dieses Verhaltnis ist aber 

 nicht bloB auf den Muskel beschrankt. Wir kennen es von den ver- 



1) RUBNER: ,,Das Wachstumsproblem und die Lebensdauer des Menschen und 

 einiger Saugetiere vom energetischen Standpunkte aus betrachtet". In Sitzungsber. 

 d. Kgl. PreuS. Akad. d. Wissenschaften, physik.-mathem. Klasse, Jan. 1908. 



