Von den eleraentaren LebensiiuBerungen. 255 



niaB" aus und geben die Anzahl der ihr iiquivalenten Kalorien an. 

 So entspricht z. B. eine Kilogrammkalorie in die Energieform mecha- 

 nischer Arbeit umgerechnet einer Energiemenge, welche nb'tig ist, 

 inn ein Gewicht von 424 kg einen Meter hoch zu heben; man sagt: 

 das ,, m e c h a n i s c h e A e q u i v a 1 e u t " einer groBen Kalorie ist 

 424 .. K ilogram m meter", und umgekehrt: eine groBe Kalorie ist 

 das ,,Warme;iqiiivalent" von 424 Kilogrammetern. Auf dieselbe 

 Weise kaim man auch alle ubrigen Energieformen ihrer Mrnire nach 

 in WarmeaquivalenteD ausdrucken. Die Kalorie ist die MaBeinheit 

 fiir alle Euergie. 



B. Die Einfuhr von Energie in den Organismus. 



Das Leben ist oft mit dem Feuer verglichen worden, eine Vor- 

 stelluug, die schou in den altesten mythologischen Naturauffassungen 

 der Yolker eine Rolle spielt und in der Philosophic des HERAKLIT 

 bekanutlich zum ersten Male eine festere Form augenommeu hat. Der 

 Vergleich ist in vieleu Punkten zutreffend. Wenn wir ihn weiter 

 ausspinueu. danu ist unser Orgauismus die brennende Kohle, die sich 

 fortwahrend verzehrt, unser Atem das Verbrennuugsgas, unsere Nah- 

 ruug frisch aufgelegtes Brennmaterial, welches das alte i miner wieder 

 ersetzt. Wie der brennende Kohlenhaufen ein System vorstellt, in 

 dem ein fortwahrender Euergieumsatz stattfindet dadurch, daB mit dern 

 Brennmaterial potentielle Energie eingefiihrt und in die nach auBen 

 bin aktuellen Euergieformeu der Warme, und bei geeigueter Ver- 

 wenduug, wie z. B. in der Dampfuiaschiiie. der mechanischen Arbeit, 

 umgesetzt wird, so ist auch der Organismus ein materielles System, 

 in dem ein gleicher Euergieumsatz fortdauernd stattfindet. Wie durch 

 Aufschiitten neuer Kohlen auf den Kohlenhaufeu die Energie in poten- 

 tieller Form zugefiihrt wird, so ist auch wenigstens ini tierischen 

 Organismus der weitaus groBte Teil aller zugefiihrten Energie poten- 

 tielle chemische Euergie. Daher kommt es, daB die Eiufuhr von 

 Energie eine bedeutend weniger in die Augen fallende Lebens- 

 auBeruug ist, als die in ausgiebigen Bewegungeu uud anderen augen- 

 falligeu Leistuugen sich auBerude Produktion von aktueller 

 Euergie, die aus dem Umsatz der eingefiihrten potentiellen Energie 

 hervorgeht. 



1. Gesetz des Euergieumsatzes bei chemischen 



Prozessen. 



Da iiber den Energieumsatz bei chemischen Vorgiingen vielfach 

 etwas unklare Vorstellungen verbreitet sind, so wird es zweckniaBig 

 sein, zunachst iiberhaupt erst einen Blick auf die allgeineinen Tat- 

 sacheu des Energiewechsels bei chemischen Umsetzungen zu werfen. 



Unter chemischer Energie verstehen wir die Arbeitsleistuugeu der 

 Atome. Die chemische Energie besitzt in der chemischen Affinitat 

 ihreii Intensitatsfaktor. Jedes Atom, wenn wir es uus einmal isoliert 

 deuken wollen, reprasentiert demnach ein kleines euergetisches System, 

 ein Energiemagazin. Die chemische Energie eines isoliert gedachten 

 Atoms ware potentiell, solauge das Atom nicht Gelegenheit hiitte, 

 durch seine Affinitat ein anderes Atom an sich zu binden. Sobald 

 sich aber zwei Atome miteinander verbinden, geht ein der Starke 



