326 Viertes Kapitel. 



Monographic iiber das Hungern geliefert, die basiert auf Uutersuchuugen 

 an dem bekannten Hungerkiinstler Succi, der sich einem 30-tagigen 

 Fasten unter seiner Aufsicht imterzog. Durch den Fall Succi ist 

 zweifellos bewiesen, daE ein normaler Mensch nnter giiustigen Bedin- 

 guugen sicher wenigstens 30 Tage lang ohne Nahrung existieren kauu. 

 An dem Gewichtsverluste des Korpers sind die verschiedeuen 

 Gewebe in sehr verschiedeuem Mafie beteiligt. Wahrend die Zellen 

 mancher Gewebe sehr schnell und in hohem Grade beeintrachtigt 

 werden, erfahren diejenigen anderer Gewebe nur geringftigige Ver- 

 anderungen. Man iiberzeugt sich davon durcli folgenden Versuch 

 CHOSSATS. Zwei Tauben desselben Geleges von gleicher GroBe, 

 gleichem Geschlecht und gleichem Gewicht werden als Versuchs- 

 objekte benutzt. Die eine wird sofort getotet, und ihre einzeluen 

 Gewebe werden gewogeu. Die anclere laCt man hungern, bis sie 

 stirbt, um dann an ihren Geweben die gleichen Wagungen vorzu- 

 nehmen. Auf diese Weise ermittelt man, welche Veranderuugen des 

 Gewichts die einzeluen Gewebe wahreud der Inanition erfahren haben. 

 Dabei findet man. daJS das Fettgewebe etwa 93 Proz. seines Gewichts 

 verloren hat, das Gewebe der Milz, des Pankreas, der Leber 71 bis 

 62 Proz., das der Muskeln 4534 Proz., der Haut, der Nieren, der 

 Lungen 3322 Proz., der Kuochen 17 Proz. und das des Nerven- 

 systems nur etwa 2 Proz. Das Fettgewebe wird also am meisten, 

 das Nerveusystem am wenigsten betroft'en. Wir habeu uus freilich 

 diese Verschiedenheiten in der Gewichtsabnahme der einzelnen Ge- 

 webe- oder Zellenarten jedeufalls uicht so zu deuken, dalS sie blofi 

 auf einer verschiedeu schnellen Abnahine jeder Zellengattung durch 

 die Entziehung der Zufuhr von Nahrstott'en beruht. LUCIANI ist viel- 

 mehr mit Recht der Ansicht, dalS daneben noch ein anderer Faktor 

 eiue Rolle spielt, dafi niimlich uuter den verschiedenartigen Gewebe- 

 zelleu em Kampf um die Nahrung in der Weise besteht, daC die 

 einen die im Korper vorhandenen Reservestoff'e gieriger an sich reiCen 

 als die auderen uud schlieClich nach Verbrauch der Reservestoife sich 

 auch noch das Stottinaterial der anderen selbst aneiguen, um ihren 

 Stoffwechsel zu uuterhalten. Darauf bin deutet wenigstens eiue inter- 

 essante Beobachtuug MiESCHERs 1 ). Wenn die Rheinlarhse aus dem 

 Meer stromaufwarts in deu Rhein wandern, sind sie kraftige, musku- 

 lose Tiere von gutem Erniihrungszustande. Wahrend ihres 6 9- 

 monatlichen Aufeuthalts im Rheiu hungern die Lachse. Dabei zeigt 

 sich, daC ihre Muskeln, besonders die des Riickeus, enorm an Vo- 

 lumen abnehmen, wahreud die Geschlechtsorgane sich ganz auCer- 

 ordentlich entwickeln. Hier findet also ein Kampf urns Dasein unter 

 den Gewebeelemeuten der Geschlechtsorgane und der Muskeln statt, 

 in dem die ersteren sich iiberlegen erweisen und sich die Substanz 

 der letzteren fin- ihren eigenen Bedarf aneignen. In ahnlicher Weise 

 wird jedenfalls auch zwischen anderen Gewebeelementen uud bei 

 andereu Tieren im Inauitionszustande ein Kampf um die Existenz 

 statttmden, und die gleiche Tatsache fin den wir bereits an der ein- 

 zelnen Zelle, wie uns die oben angeluhrten Untersuchungen von 

 WALLENGREN (1. c.) an Infusorienzellen gezeigt haben. Die letzte 

 Folge alles Hungerns ist aber immer der Tod. Die Uhr lauft schlieB- 

 lich ab, wenn sie nicht mehr aufgezogen wird. 



1) P. MiESCHER-RtiscH : In Amtl. Ber. iiber die internat. Fischereiausstellung 

 in Berlin 1880. Wissensch. Abt. 



