394 Viertes Kapitel. 



des Tieres sackartig umgibt, nach starken aufieren Insulten einer 

 vollstandigen Verschleimung verfallen. Legt man z. B. die im Mittel- 

 meer lebeude Holothuria Poll an die Luft, so beginnt die dicke, 

 harte Lederhaut sich allmahlich in einen fadenziehenden Schleim zu 

 verfliissigen und ist nach einigen Stunden bereits vollstaudig erweicht. 

 Wenn man ein herausgeschnittenes Stuck der Lederhaut mit feinen 

 Nadelstichen durchbohrt, kann man, wie SEMPER 1 ) berichtet, diese 

 schleimige Verfliissiguug noch schneller herbeifiihren, denn um jeden 

 Stich herum begiunt die Haut momentan unter Aufquellung schleimig 

 zu zerfallen, so daB das ganze Stuck schlieMch in eine dickfliissige 

 Masse verwandelt ist, die, wenu man sie beruhrt, seidengliinzende 

 Faden zieht. Manche Arten der Holothuriengattung Stich opus 

 konnen in ganz kurzer Zeit ihre Haut in einen zahen Schleim ver- 

 wandeln. Nach den Untersuchungen von LINDEMANN*) sind es nun 

 hier nicht die Zellen der Haut, die einer Schleimmetamorphose 

 unterliegen, sondern es ist die von den Zellen produzierte Inter- 

 zellularsubstanz, die eine schleimige Verfliissigung eiieidet. 

 Diese Interzellularsubstanz, die eine dem Knorpel nahestehende che- 

 mische Beschaffenheit zu haben scheiut. hiiugt in ihrer Konsistenz 



ganz wesentlich von dem 

 Turgeszenzgrade der in 

 ihr liegenden Zellen ab. 

 Schwache Reize konnen 

 den Turgor der Zellen 

 bedeutend erhohen. in- 

 dem sie bewirkeu, daB die 



Fig. 164. Schleimig metamorphosierte Zellen. Zellen reichlich WaSSer 

 / Leukocyten , II Flimmerzellen. NachZlEGLER. auS der InterzellularSllb- 



stanz aufuehmen. Durch 

 diese Wasserentziehung 



wird die Interzellularsubstanz hart wie Knorpel. YVirken auf die knorpel- 

 hart gewordene Haut starke Reize, welche das Lebeii der Zellen 

 selbst vernichten, so tritt das Wasser aus den Zelleu wieder in die Inter- 

 zellularsubstanz, die nun durch reichliche Wasseraufnahme in kurzer 

 Zeit bis zur schleimigen Yerfliissiguug aufquillt. Die chemische Natur 

 der Interzellularsubstanz bedarf indessen noch einiger weiterer Auf- 

 klarung. Jedenfalls aber steht diese iiberaus merkwiirdige Ver- 

 schleimuug der Holothurienhaut im ganzen Orgauismenreiche ver- 

 einzelt da. 



Bei denVorgangen der Amyloid- Metamorphose haudelt 

 es sich ebeufalls um die Bildung eines Glykoprote'ids. Die Amyloidsub- 

 stanz, diese wachsartig oder speckartig glanzende Substanz, die der be- 

 treffenden Erkrankung auch den Namen der wachsartigen oder speck- 

 artigen Degeneration eingetragen hat, wurde von VIRCHOW zuerst als 

 Amylo'idsubstanz bezeiclmet, weil sie sich bei Jodfarbung ahnlich wie 

 pflanzliches Amylurn und Zellulose verhalt, indern sie unter gewissen Be- 

 dingungeu durch Jod blau gefarbt wird. Spater hat man das Amyloid 

 als einen Korper der EiweiBgruppe erkannt, denn es eiithalt Stickstoif 



1) C. SEMPER: ^Eeisen im Archipel der Philippine!!. Teil 1, Bd. 1 : Holothurien", 

 Leipzig, 1868. 



2) W. LrsDEMAXN: ,,Ueber einige Eigenschaften der Holothurienhaut". In 

 Zeitschr. f. Biologic, Neue Folge, Bd. 21, 1900. 



