174 A. Allgemeines. 



Grande, well die an den Luffcstaubchen angetrockneten Bakterienzellen, 

 aus clenen die Colonien hervorgehen, gewohnlich bereits langere Zeit 

 cler Lebensthatigkeit entzogen waren und die zu einer kraftigen Ver- 

 mehrung nothwendige Energie erst wieder gewinnen miissen. 



Je mehr Staub in der Luft enthalten ist, desto mehr Keime 

 findet man bei der Untersuchung. ,,Die Zabl der in der freien Atmo- 

 sphare gefundenen Keime schwankt zwischen 100 500 1000 und 

 mehr pro 1 cbm; im Mittel 500 1000 Keime, und darunter 100 bis 

 200 Bakterien" (Plugge 1 )). Fast keinifrei oder auch vollstandig 

 keimfrei hat sich die Luft draussen auf hoher See in weiter Ent- 

 fernung vom Lande erwiesen. Auch auf den Spitzen schneebedeckter 

 Berne ist die Luft sehr arm an Keimen. 



1 ,- 



1). Wasseriiiitersuclmng. 



Tim den Bakteriengehalt eines bestimmten Wassers festzustellen, 

 verfahrt man nach Koch's 2 ) urspriingiichem Vorgang so, dass man 

 eine bestimmte Menge des Wassers (gewohnlich nimmt man 1 ccm 

 oder ! / 2 ccm oder auch [zur gegenseitigen Controle der Versuche] 

 beides) mit sterilisirter Pipette in ein Rohrchen mit geschmolzeuer 

 Nahrgelatrne 3 ) vertheilt und die G-elatine dann auf eine sterile Platte 4 ) 

 ausgiesst. Nach dem Erstarren der Gelatine entwickeln sich dann die 



J ) Grundriss d. Hygiene. 3. Auflage. Leipzig. 1S94. p. 148. 



2 ) Mitth. a. d. Kais. Ges.-Ainte Bd. 1. 1881. p. 36. 



3 ) Die Nahrgelatine muss zum Zwecke der Wasseruntersucbung eine be- 

 stimmte cheinische Eeaction besitzen; denn es hat sicb gezeigt, dass Nahr- 

 gelatinen, welche in dieser Beziehung unter einander differiren, aus einem bestimmten 

 Volumen eines und desselben Wassers verschieden viel Colonien aufgeben lassen. Am 

 giinstigsten fiir die Entwickelung der Wasserbakterien bat sicb im Allgemeinen eine 

 Nabrgelatine erwiesen, welche einen Gehalt von etwa 0,15% Natriumcarbonat (dem 

 neutralen Niihrboden zugesetzt) hat. Mit einer solcben Nahrgelatine erhalt man im 

 Allgemeinen das Maximum an Colonien aus einer bestimmten Wasserprobe. Jedocb 

 scbeinen sich verscbiedene Wiisser in dieser Beziebuug etwas verschiedeu zu ver- 

 halteu (cf. Eeinscb, Centralbl. f. Bakt. Bd. 10. 1S91. No. 13; Bd. 16. 1894. 

 p. 883). - - B. Fischer (Centralbl. f. Bakt. Bd. 15. 1894. p. 659) findet, dass 

 manche Meeresbakterien erhebhch besser als auf den gewohnlichen Nahrboden 

 auf solcben Nahrboden wacbsen , die mit Seewasser hergestellt sind. Zur Bereitung 

 des Fleiscbwassers , als Constituens der Nabrbodeu , gebraucht Fischer bier kein 

 Riudfleisch, sondern das Fleisch griiuer Heringe. 



4 ) Es ernpfiehlt sich, zu diesen Uutersuchungen stets Flatten, nicbt Petri'sche 

 Schalcheu. zu nebmen. Nur auf Flatten zeigt nach dem Erstarren die Cultur- 

 gelatine iiberall gleichmiissige Dicke; das Letztere ist aber nothwendig, wenn man 

 (siebe oben im Text weiter) , zum Bebufe der Zahlung der entwickelten Colonien, 

 aus einem Tbeile der Platte auf die ganze Platte scbliessen will. 



