428 C. Saprophytische (nicht pathogens) Bakterienarten. 



spontanen Blauwerdens der Milch. Zuerst von Fuchs 1 ) (1841) 

 Avurde die Ursache dieses Blauwerdens Bakterien zugeschrieben ; spater 

 wurde der veranlassende Bacillus besonders von X eel sen-) und von 

 Hueppe 3 ), ferner von Scholl 4 ), von Heim 5 ) und von Gessard ) 

 genauer studirt. 



Der Bacillus cjanogenus ist eiu kleines, etwa 0,4 t u 

 dickes, schlankes Stabchen, welches haling zu zweien gruppirt 

 auftritt und lebhafte Eigenbewegung besitzt. Die letztere wird 

 vermittelt durch zahlreiche Geisseln, die wie beim Tjphusbacillus 

 (cf. p. 284) den Seitenwandungen des Individuums angeheftet sind. 

 Die Frage, ob der Bacillus Sporen bildet, war von Hueppe in 

 positivem Sinne entschieden worden; nach neueren Untersuchiingen 

 jedoch (Scholl) muss die Frage als eine noch offene angesehen werden. 



Der .Bacillus gedeiht auf den gewohnlichen Nahrboden, am besten 

 bei Zimmertemperatur, und bildet, am besten auf leicht 

 s a u r e n Nahrboden, ein schones b 1 a u e s Pigment. Bei Brut- 

 temperatur wachst der Bacillus langsamer als bei Zimmertemperatur; 

 hier bleibt die Pigmentbildung aus ( H e i m i. 



Auf der Gelatine ist das Wachsthum vorzugsweise ein ober- 

 flachliches (der Bacillus ist aerob). Es bildet sich in der Stich- 

 cultur ein schmutzig-weissgrauer Belag auf der Oberflache, wahrend 

 die Gelatine selbst, besonders um die oberen Theile des Impfstiches 

 herum, eine mehr und mehr dunkel werdende, blaiilich-violette bis 

 braune Farbung anninunt. Je alkali scher die Gelatine ist, desto brauner 

 wird die Farbung. 



In sterile Milch eingeimpft bewirkt der Bacillus weder Ge- 

 rinnung noch Sauerung; sondern die Milch wird schwach alkalisch 

 und farbt sich zugleich schiefergrau. Durch Saurezusatz geht dieses 

 Grau in intensives Blau iiber. Impft man den Bacillus in rohe 

 Milch, so kommt a priori (in Folge der durch die Milchsaurebakterien 

 hervorgebrachten Sauerung der Milch) Blaufarbung zu Stande. 



Auf der AgaroberflScbe bildet der Bacillus einen schmutzig- 

 grauen Belag; der Nahrboden selbst farbt sich in a'hnlicher Weise, 



J ) Gurlt's und Her twig's Mag. f. d. ges. Thierheilk. Bd. 7. 2. (citirt nach 

 Fliigge). 



-) F. Cohn's Beitr. z. Biol. d. Pfl. Bd. 3. 1880. 



3 ) Mitth. a. d. Kais. Ges.-Amte. Bd. 2. 1884. X). 355 ff. 



4 ) Fortschr. d. Med. 1SS9. Xo. 21. p. SOI ff. 



: >) Aib. a. d. Kais. Ges.-Amte. Bd. 5. cf. Centralbl. f. Bakt. Bd. S. 



1890. p. 46. 



) Ann. de llnst. Pasteur. 1891. No. 12. 



