si I III. Morphologic der Bakterieuzelle, I. 



Bakterieuzelle aus , indem wir mit einer Nadel oben aufs Deckglas 

 driicken; so zerquetschen wir die Zelle, die Haut wird an einer Stelle 

 platzen, uud das absterbende Protoplasms wird austreten: die ent- 

 leerte Haut ist nun leicht sichtbar. Auch beim Durchmustern sehr 

 alter Kulturen finden sich nicht eben selteu leere Zellhaute, das Pro- 

 toplasma, das in ihrem Inneren lebte, ist abgestorben, zersetzt, ver- 

 schwunden. Aber auch auf andere Weise konnen wir uns von dem Vor- 

 liandensein einer Zellhaut uberzeugen: Die Pflanzeuphysiologie lehrt 

 uns, daB in der normalen, hoch organisierten Pflanzeuzelle Protoplasuia 

 und Zellhaut nicbt etwa fest miteinander verwacbsen sind, daB man 

 vielmehr durch geeignete Mittel leicht das Protoplasma zur Kontraktion 

 briugen kann, wobei es sich von der Zellhaut abhebt, diese derart deutlich 

 in die Erscheinung treteu lassend. Bei unsereu Bakterienzellen werden 

 wir solche Kontraktion des Protoplasmas maiichnial. wenngleich nicht 

 innner, durch Zusatz von starkem Alkohol oder anderen wasserent- 

 ziehendeu Mitteln erreichen k5nnen, unter (lessen EinfluB sich das Proto- 

 plasma mit dem Zellsaft weit stiirker k<mtrahiiTt als die Zellhaut. Das 

 empfiehlt sit h z. B. dann, weun man zu Fiiden aneinandergereihte Bak- 

 terien vor sich hat uud die Zellgrenzen im Fadeii wegen zu geringer 

 Dicke der Querwiinde nicht ohne weiteres erkennen kanu. 1 ) Auch durch 

 Jodlosungen erreicht man meistens dasselbe; und durch solche Mittel 

 werden wir vielfach auch an sehr kleinen Bakterieu, die begreiflicherweise 

 fur derartige I ntersuchuugeu sehr wenig geeignet sind, Protoplasma 

 und Zellwand als distinkte (iebilde darstelleu konnen. Das Jod totet na- 

 turlich das Protoplasma, bringt die EiweiBkorper, die an seinein Auf- 

 bau sich wesentlich beteiligen, zur Gerinnung und fiirbt dieselben gelb- 

 lich; so wird das Protoplasma ,,fixiert" und in jeder Beziehung deut- 

 licher. 



Wir konuen nun aber auch, ohne die Zelle zu toten, nachweisen, 

 daB das Protoplasma nicht mit der Zellhaut verwachsen ist, son dem 

 nur von innen fest an dieselbe augepreBt ist, und vermogen uns auch 

 Rechenschaft dariiber zu geben, welche Kraft es ist, die das bewirkt. Doch 

 miissen wir zu diesem Behuf etwas ausholen: Ini Zellsaft hoherer Pflan- 

 zen, - und anders wird es auch bei Bakterieu nicht sein , kann man 

 stets alle moglichen wasserloslichen Stoffe nachweisen, Salze, Zucker- 

 arteu, andere organische Stoffe, die zurn Teil als Reservematerial ge- 

 speichert, nach Bedarf verbraucht und durch andere ersetzt werden. Der 

 Zellsaft ist nicht nur konzentrierter als die AuBenlosung, in der die 



1) Koch, A. Bot. Ztg. 1888, Bd. 46, S. 277. Vahle, C., B. C. II, 1910, 

 Bd. 25, S. 178. 



