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 cette espèce du sable calcaire, comme on le pratique sur une si grande 

 échelle avec les tangues dans les bas pays de la Manche et du, Calvados. 

 Tanguer ces anciens polders, c'est, pour le dire en passant, les rajeunir de 

 tout le temps écoulé depuis que la mer les a abandonnés, en les ramenant 

 à leur composition à cette époque. 



« Le goémon qui sert à fumer les terres de l'île de Noirmoutiers est un 

 mélange d'un assez grand nombre de plantes marines communes. J'ai exa- 

 miné aussi, mais seulement à titre de renseignement, la composition du 

 Bytiphlœa pina&troides, plante malheureusement assez rare à Noirmoutiers, 

 mais que les habitants regardent comme l'engrais le plus puissant de la côte 

 et qu'ils recueillent avec le plus grand soin. Les chiffres fournis par l'ana- 

 lyse expliquent parfaitement du reste la préférence que la pratique attribue 

 à cet engrais. 



» En nous occupant seidement, dans cet extrait, de la grande culture 

 et du goémon frais, nous trouvons les résultats suivants : 



I. II. 



Mélange moyen de varechs Rytiphiaea 



communs pris sur pinastroides 



le champ au moment pris à la 



du transport. grande côte, 



i". Matières volatiles. 



Eau perdue à 100 degrés 78,820 56,090 



Matière organique non compris l'azote. . . 8,272 22,484 



Azote 0,16447 81,75647 1,08754 79,61154 



2°. Cendres. 



Sels minéraux solubles dans l'eau i ,992 9i9o6 



Résidu siliceux insoluble dans les acides. . 8,366 3,4a6 

 Alumine, peroxyde de fer et tracesde phos- 

 phates o,4ïo 0)844 



Chaux 3 , 934 3 , 4 1 2 



Magnésie, acide carbonique et autres pro- 

 duits non dosés 3, 54153 18,24353 2,80046 20,88846 



100,00000 100,00000 100,00000 IOO,OOOOf» 



Dont sable mélangé mécaniquement 1 1 ,66 3 , 79 



» Comparons maintenant la proportion d'azote introduite dans le sol 

 par la fumure avec l'engrais n" i à la quantité de ce corps enlevée par les 

 récoltes. 



» Le goémon employé à la dose de 3o,ooo kilogrammes par hectare 

 apporte aux champs chaque année 49''i34 d'azote. Or la production 



