5-44 ACETARIA; 



urn recehs non Temper ad mantis eft, aeetiim, Sas- 

 charo tantum admixtum* dulce quodammodo faci^ 

 tint : ex baccis etiam , quam maxime acidis , ope 

 facchari, gratiffimi fiuut Syrupi & Robi, 



- 



OLEUM ex Drupis die* cxprimituf , quaeiis 

 habitant regionibus, ubi nee frigus, nee xftus,fed 

 mitior cceli temperies, regnat; quod clima Oka 

 habebit, fi erefcere poterit. Eftque oleum, liquor 

 fluidus, pingvis, infiammabilis, aqua innatans, ita 



\ 



tamen, ut aquai per fe non mifceaturj cu jus virtus, 

 fibras emoiliendi, alvum lubricam reddendi, expe- 

 pe&orationem pfomovendi, acriaque involvendi, ex- 

 imia fane eft : ut vero oleum per ie aceto non mifce- 

 tur, falia, aliaque corpora, adduntur; etenim vcl 

 manna, faceharum, fel, vitellus ovi, &c. mixtio- 

 nem oleoforum cum ao,uo(?s fimul adjuvant; quare 

 rccentiorum co&ricum inventum eft, ex ovo, igne 

 ad modum indurate, vitellum eximere, quemin^*- 

 tina eonquafTant, 6c fubinde acetum infundentes cum 

 pauxiilofale, benehasc Scfsepius agitant, ut oleum 

 fpiflius evadat, quod denique foliis fuperfunditur. 

 Prxterea nutriendi police oleum vi, dum probe ali- 

 quoribus corporis humani fuerit folutum, v. g. A 

 mygdala^ quantum quidem ad oleum, quod fati 

 notum eft, optime nutriuntj &, fi cum aquadii 



amygdala;, emulfio fit , quae chylo 



ruens, ftatim vafa laclrea intrat, & immutata fere 

 incerum & integrum dat fangvihem : fi autem pre 

 lo fubmittantur hare lemina, oleum exfudat, quod o 

 mnium optime monftrat emulfionem ex oleo, aqu 

 intime mixto & foluto, exiftere: porro, fi emulfi 

 pnem aliquamdiu ih lofco quieto conftituamus , ere 

 moreni induit, qui ad butyri fimilitudinem crebr 

 agitatione tranfiti hoc 



d 



&e, (juftodicatur,) & bibuio mixtum pane, fali- 

 Vam abforbet, unde mafticatione diu peracta, laetts 



fpecieoi 



