$- -DLATETICUS; 
&io,- ut. CE ome ar&ius. commifceans 
: & panis zquabilem obtineat confiftentiam , fu« 
' turus alioquin aridus, laxus & inter dentes friabilis.,' 
Excipit hanc Pifara in menfa. Panis in hoc 
deflinatus, ut mollis comedatur in craffiores fimilas 
- vel placenzas formetur, aut fi acidus fuerit, in ma 
gna volumina €onvexa & fermentetur pafta fermen- 
tata, & ad acorem cum fale fervata, üt in Scania 
eft ufitatum,, Apud nos ubique : fere ufurpantur pla- 
centzc (kakebród) , qua: in €i 
cis cum. dimidio confe&z , & poft co 
eat€ , in totum. fervantur annum. Olim. ma /is, 
h die, in ufu erat panis fpatbarius (buifpebrüd),, 
quod efücitur, ubi panis, e fornace eductus, faíci-. 
culo c linteis aut polytricho aqua celeriter perlinitur, - 
— & re(upinatus prunis admovetur, quo facto per to- 
tum efiorefcit puítulis feu. exanthematibus, Alii 
in placentas cfformans magis tenucs &. pe&ine. illis: 
-adap Ata Re uffatim diftingv: pe 
Fidctebrid)s ; E erunt autem m vorfülis qui: ps 
diftint quidem funt, in ifto feparatz. Panis ve 
ro Bisceclus ita praeparatur: formatsr panis cráffüs, 
unde vitro cerevifiario aut alio inftrumento, velut 
modiolo, defumuntur portiones, que co&e i in duo 
: bacmisphzria horizontaliter difcinduntur , ut ite- 
uantur, Legi merentur verba Z., Amm. $e- 
3o Phukipbi f in Epifl. XC, dom, LI; p. m; 318, ubi 
- fagien ntem, hoc modo in piftrinum lequentem. intro-« 
4 Receptas in os fruges ,concurrens inter fe dari- 
| renti? dex Rope ad. ctniem. dene. 
c —À— $ aqui / T wm e 
corpori accedit, — ali tus exempln 
a[perum a[pere impofait , ad p " ilitadinim d 
