310. INSTRUCTIO PEREGRIN. 
Modum fciíciterar, Mucorem unctuofum caven- 
di. gnis alimenta notet, utpote ligna, cxfpites, 
Lithantraces, reliqua; £ectorum formam locum- 
que commodiffimum 4. Fezef/ras 4: aream Villa: ; 
fordes quomodo expurgentur, aqua ducantur & 
conclavia exornentur. e 2*6 
AMICTUM incolarum, ex lino, lana, pellibus, - 
frrico ; veftium formam ;' luxui magis an ufüi — 
commoda ? ' "xis E uw 
CIBATIONEM ; videat quodnam przcipue cibo* 
rum genus im deliciis habeant ;. an vitam vivdnt..— 
| incolz phytiphagam, carnivoram aut pifcivoram ; 
an fale conditos adhibeant cibos, aur infulfi 085. 
qu& inde commoda aut incommoda in fanirarem . 
corpons redundett? M 9 n Es 
CULINA; artem Coquinariam non exiftimet nes. — 
gligendam, inprimis qua panif/cnis inferviant, ubi 
notanda veniunt molendina , ipfa panis. prapará- .. 
tio, & furni illi coquende deftinati./. — -——— .—. . 
POTUS; qualis fivaqua, & quid ad fanitatem con- 
ferat qua ratione potus conficiatur artificialiss - - 
utpote Cerevifa, Muflum,. Cidra, Vinum 5, WP e 
modo exfiruend:ze .Cel/e vinariz ,- & quae pellen- - 
do fub.aeftarem calori , opc glaciei inferviunt, — 
LUXUM nationis: ufum Coffee, Thee, Viri, [piri 
dusvis s facbvaturum y- commeffatones ; horum 
que &ngula quz: toxe fequantur. 5 4 9 
OPERATIONES, quibus.victum paraturi, má- - 
xime eccupentur incol& , quantam illis operam — 
dent, & in quibus aliis praítent; operationes 
manuàária , manufiétaria, làboratoria, inftrumen-- 
ta & opificia ;/ quid ex: hoc Jabare corpori utili- — 
tatis aut detrimenti adieraturg. vivendi ratioy an 
fervilis nec ne, ipfique fegnes aut alacres? - 
Infirvmenta, quibus operationes fuas exercent, If 
nusque vulgari dcleribenda & delineanda y itj 
^ 
