«,  SUS SCROFA. 463 
4d neceffarias excretiones; quod tunc fupereft, aut 
violenter per excretiones expellitur, vel etjam in 
corpore corrumpitur, Febresque accendit, aut iü 
Tela Cellulofa, ad futuros ufus, colligitur. Cor- 
pus humanum, aut a gelatina, aut ab emulfione; 
fuftentatur ; in gelatinam degenerant Carhes folu- 
tz; Vegetabilia vero emulüoni anfam praebent. 
Pingue, aqua folutum, lactefcit 5 amygdala alia- 
que femina fi prelo torqueantur, dant oleum, cons 
tufa vero cum aqua emul(ionem conftituunt ; quaré 
etjam lac, emulfio & Chylus fere funt unum idem- 
que, in multisque conveniunt circumftantiis. Oleum. 
itaque fuftentationi corporis maxime defervit; hoc- 
 €e vero aut regnum vegetabile, .aut animale no«- 
bis fuppeditant. . Auftrales plurimum Oleis fruun- 
tur expreffis, quorum ufus minus quidem apud nos - 
vulgaris eft ;' olea etenim noftra , al 
tifümum defumimus. Hzc olea d generis 
fünt, nempe Butyrum vel Pinguedo ; a ab E 
emulfione vel la&e us praparatur; multum 
que a natura vegetabili in fe habet; immo oleum - 
Vere vegetabile falutari poteft. —Pingaedo nihil aliud 
eft, quam chylus fupervacanéus, in natütz Cols 
le&us repofitoriis ; quatido atiimalia plus capiutit 
alimenti ; quam vita eorumi laboriola difpergit; - 
 duplicemqte apüd ios involvit corifiderationemsg - 
velut Scbum; velut Axungia. $ebumi nobis ptae- 
: Íadiüpedia Rminantia, quin & ordo Galli«- 
Publica avium ; apud illa coagülatur - 
.vel coagulo , cujus magna copia 
xftat 
fuperatur vitz , minüs tamen 
ti, quam in Oeconomia ufurpatur 
fertim ab ordine Anferum & : i$ colligimus 5. 
