HORTUS CULINARIS*. ■ 29 



fert frud:um; verum confe8.x inde puUcs nofira- 



tibus baud fapiunt. 



coin ANDliVM fathum (Coriander), quod abs- 



que mulra cura in hortis crefcit. Olirn femina ejus 

 condimentum panis fucrunt, hodie vcro rams eft 

 illorum iifus. 



riMPINELLA Amfum (Anls)^ cui plantse fri- 

 gus inimicum eft. Ut femina maturet, locum ca- 

 lidiorem in angulo quodam horti pr^optat. De 

 cetero heic rarius feritur. 



PiSUM [ativum ( After )^ Hoc muUipIiciter va- 

 riat, & rn.-ixime vulgare eft cortlce interiore car- 

 hlagineo (Skip-hter)^ quod plerumque agris cir- 

 cumreptis a cobnis coramittitur. Piiiim vero fine 



mortice durljre (Sicker^ art er) P. quadratutn (Hollands 

 drter 6C P. nanum (Kryp-drter) in hortis coli fo- 



lent: qu^ fingulae varietates, fi ultimam exceperis, 

 ramis arborum fulciend.T. Intenfiore fugato de- 

 mum frigore, tempus Pifis ferendis eft convenien- 



tililmum. 



PHASEOLUS vulgaris (Turkifia Urier)^ qui 



a fngore abhorret, pinguia loca, arundinesque, qui- 

 buj cnitatur, atque praeftdium contra procellam cx- 



optat. Ab hoc FHAS. nanm (Kryp-Uner), vix dif* 



fert, fcandendi more, excepto. 

 ^ VIC I A Faba (B6mr). Cujus varietatum minor 



(Aker-bCmr) m Svecia meridionali sd ma: 

 agrofum; major vero plerumque in horfis a p_^ „ 

 lo fcritur Ir-b riofo, qui quidem cibo adeo duro 3c 



flatu^enfa vq^c, impune poteft. 



ERVUM Lms(n»fer). Planta h^c, inftar Pifi, 

 facilhnic Cfcfcit , fed raro , & tantum a curiofis 

 nonnullis hic c .lirur. 



I 



g 



Sl.^hV\$ >iigrc (Scnap), Hxc fc ipfa difte 



nans, cur.ii-n culluri mmimam parit. S. aUm q 

 que (An^eljk Smap ) facile floret, minus frequci 



tamen adhuc in hortos introdu£ta cernitur- Pr 



Jon- 



