Flussigkeiten 



97 



mischten Forraen zu betrachten, so daB 

 die von den verschiedenen' Molekeln ver- 

 ursachten Drehungen sich gerade aufheben, 

 die andere wird aufgefaBt als Folge der 

 Assoziation zweier verschieden drehender Mo- 

 lekeln zu einer Doppelmolekel, die dann als 

 solche iiberhaupt nicht dreht. Diese auBere 

 Kompensation nennt man Racemie. All- 

 gemeine einfache GesetzmaBigkeiten sind bis- 

 her nicht bekannt geworden (vgl. auch die 

 Artikel ,.Lichtpolarisation" und ,,Dre- 

 hung der Polarisationsebene"). 



2i) Farbe. Die Farbe der Flussigkeiten 

 ist nach ihrer Zusammensetznng sehr ver- 

 schieden. Sie ist der Ansdrnck der Ver- 

 schiedenheit der Absorption des Lichtes, 

 insofern, als der Stoff die Komplementar- 

 farbe des von ihm vorzugsweise absorbierten 



Lichtes 



zeigt. 



Die sogenannten farblosen 



Flussigkeiten, wie Wasser, zeichnen sich vor 

 den ,,gefarbten" dadurch aus, daB sie nicht 

 im sichtbaren Spektrum zwischen Rot und 

 Violett absorbieren, wohl aber vielleicht 

 im Infrarot oder Ultraviolett. Im Infrarot 

 stark absorbierende Flussigkeiten konnen 

 als Warmefilter verwendet werden. 



Man kennt auch pleochroitische Flussig- 

 keiten, sowie fluoreszierende. Meist sind sie 

 Lb'sungen von Stoffen, die im festen Zu- 



stande dieselben Erscheinungen zeigen 

 (vgl. die Artikel ,,Kristalloptik" und 

 ,,Fluoreszenz"). Ueber konstitutive Be- 

 ziehungen der Farbe vgl. den Artikel 

 ,, Absorption (Li cht absorption)". 



2k) Dielektrizitat. Theoretisch ver- 

 wandt mit dem Lichtbrechungsvermogen ist 

 die Dielektrizitat (siehe den Artikel 

 ,, Dielektrizitat"), insofern als die 

 elektromagnetische Lichttheorie zu dem 

 Schlusse fiihrt, daB das Quadrat des 

 Brechungsindex fiir unendlich lange Wellen 

 gleich der Dielektrizitatskonstanten sei (vgl. 

 auch den Artikel ,,Lichtdispersion"). 



Allerdings bestatigt sich dieses Ergebnis 

 bei Flussigkeiten nicht, und man muB an- 

 nehmen, daB die in jener Ableitung hinsicht- 

 lich der Molekeln gemachten Voraussetzungen 

 nicht genau zutreffen. Eben darum aber muB 

 man schlieBen, daB die Dielektrizitat der 

 Fliissigkeiten eine stark konstitutiv beein- 

 fluBte Eigenschaft und somit individuell 

 charakteristisch ist. Ihre Zahlenwerte liegen 

 zwischen dem minimalen Grenzwert D = 1 

 und etwa 100. Die gebrauchlichen fliissigen 

 Isolatoren, wie Petroleum und Oele, haben 

 etwa 2 bis 4, andere Zahlen zeigt folgende 

 fiir etwa 20 geltende Tabelle: 



Stoff 



Wasser 



Brom 



Stickstoffperoxyd 



Phosphortrichlorid 



Silieiumtetrachlorid 



ZinnchJorid 



Hexan 



Ainylen 



Methylalkohol 



Aethylalkohol 



D Stoff D 



8 1 Aethylather 4,3 



3,2 Acetaldehyd 21 



2.6 Aceton 25 



3.7 Ameisensaure 58 

 2,4 Essigsaure 7,0 

 3,2 . Methylfornriat 8,9 



1.8 Aethylformiat 8,3 

 2,2 Methj lacetat 8,0 



31 Aethylacetat 6,1 



26 Methyljodid 7,1 

 Methylenjodid 5,5 



Aethybnchlorid n 



Auch die Dielektrizitat der Flussigkeiten 

 hangt merklich von Druck und Temperatur ab, 

 qualitativ in derselben Richtung wie Dichte 

 und Brechungsvermogen. Die Konstante des 

 Wassers nimmt proGrad Temperaturerhohung 

 um etwa 4,5 / 00 , die des Schwefelkohlen- 

 stoffs um l%o die des Benzols um 0,9 %o ab. 



Die mit 

 Wellenlange 



nicht praktisch unendlicher 

 ausgefiihrten Untersuchungen 



zeigen Abhangigkeit der Dielektrizitat von 

 der Wellenlange. Bei hohen Werten der 

 Konstanten (z. B. bei Wasser) ist diese Ab- 

 hangigkeit sehr deutlich nachweisbar. Man 

 bringt sie theoretisch mit einer Absorption 

 der Wellen in Verbindung. 



Ueber die Beziehung der Dielektrizitat 

 zur chemischen Konstitution vgl. den Artikel 

 ,,Stochiometrie". 



2!) Leitfahigkeit fiir Warme und 

 Elektrizitat. Von weiteren Eigenschaften 



Stoff D 



Aethylidenchlorid n 



Chloroform 5,1 



Chlorkohlenstoff 2,2 



Schwefelkohlenstoff 2,6 



Aethyhmin 6,2 



Formamid 84 



Glycerin 60 



Benzol 2,4 



Acetophenon 18 



Nitrobenzol 36 



Anilin 7,3 



Pyridin 12,4 



Toluol 2,4 



der Flussigkeiten sind noch wichtig die Leit- 

 fahigkeiten fiir Warme und Elektrizitat. 

 Die erste bietet der Messung nicht unbe- 

 trachtliche Schwierigkeiten, denn es muB 

 dafiir gesorgt werden. daB keine konvektive 

 Warmeiibertragung stattfindet. Bei festen 

 Kb'rpern bietet das keine Schwierigkeit, 

 wohl aber bei fliissigen und gasformigen. 

 Diese sind noch nicht so weit iiberwunden, 

 daB man die gefundenen Resultate zu sicheren 

 Schliissenauf dieBeziehungenztimchenu'schen 

 Charakter verwenden konnte, und man muB 

 sich vorlaufig mit der in groben Ziigen rich- 

 tigen qualitativen Feststellung begniigen, 

 daB die sogenannten ,,normalen" Flussig- 

 keiten (z. B. gesattigte Kohlenwasserstoffe; 

 vgl. den Artikel ,, Al i p h a t i s c h e 

 Kohlenwasserstoff e") eine kleinere 

 Warmeleitfahigkeit haben als die anomalen 

 (z. B. Wasser). 



Handworterbuch der Naturwissenschaften. Band IV. 



