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Frucht und Same 



Steinkerne und schwammig-faserigem Frucht- (Mains, Fig. 19, 3), die Birne (Pirus), Vogel- 

 fleische, das als Schwimmgewebe dienen kann, kirsche (Sorbus), Quitte (Cydonia), die ja'panische 

 Fig. 24, 10), die bis 10 kg schweren Friichte von Mispel (Eriobothrya japonica) und die Friichte 



Lodoicea mit riesigem, zweilappigem Steinkerne, 

 von Barringtonia (mit schwimmfahigem, schwa m- 

 migem, auBerem Perikarpteile), die Friichte von 

 Juglans Celtis, Mangifera (Figur s. Bd. VII, 

 S. 225), Viburnum (nur ein Fach von dreienfrucht- 

 bar), vieler Erythroxyleae u. a. Zwei Steine be- 

 sitzen die Friichte des WeiBdorns (Crataegus 

 oxyacantha), von Coft'ea, Citharexylum, bis 3 

 Rhamnus, manche Palmen, bis 4 viele Rhamna- 

 ceae, auch der Mammeiapfel (Maminea americana), 

 4 Ilex, Daranta, 2 bis 5 Psychotria, Cotoneaster, 

 viele Araliaceae, 3 bis 5 Sambucus, 2 bis 9 Em- 

 petrum, 5 Mespilus (Fig. 19, i), zahlreiche 

 Steine Timoneus, Geunsia, Plerandra und andere 

 Araliaceae. Hingegen besitzen der Steinkern 

 von Berberis und Cornus, sowie die Steinkerne 

 vieler Verbenaceae (Daranta, Citharexylum) und 

 einiger Asperifoliae (Ehretia, Heliotropium) je 

 zwei Samen. Drei Samen zeigt der Steinkern von 

 Canarium, Zizyplms, 4 der von Tectona, Vitex, 

 bis 5 jener von Elaeocarpus, Davidia, bis 6 der 

 von Vangueria und Attalea-Arten ; noch mehr 

 Samen bergen die Steinkerne von Pandanus, 

 Guettardia und Hugonia. Die AuBenseite des 

 Steinkerns ist bald glatt, bald rauh oder faserig; 

 Rippen und Fliigel zeigt sie bei Nissa-Arten; 

 merkwiirdig kronenformig gelappt ist der mehr- 

 samige Steinkern von Guettarda. Interessant 

 sind auch die nach innen gerichteten Wuche- 

 rungen des Steinkerns bei Juglans (Fig. 19, 5) 

 und Carya, durch welche die Facher gekammert 

 und der Same lappenformig zerschnitten wird. 

 Zu den Sammelsteinfruchten gehort auch die 

 Apfeli'rucht (pomum). Der Steinkern ist hier 

 diinn und pergamentartig, oft von lederiger 

 Beschaft'enheit und umfaBt nur das Endokarp 

 und wenige Schichten des Mesokarps und bildet 

 ein zwei- bis fiinffacheriges Gehause (Kern- 

 gehause, antnnn). Hierzu gehoren der Apfel 



anderer Pomaceae. Manchmal sind zerstreute 

 Sklerenchymnester auch im Mesokarp dieser 

 Friichte zu finden wie bei der Birne; auch gibt 

 es mancherlei Uebergange zu festen Stein- 

 kernen. 



In eigentumlicher Weise bilden sich die 

 Sammelsteinfruchte bei einigen Rosaceae. So 

 hat die Gattung Rubus apokarpe und mono- 

 karpe Fruchtknoten, deren Fruchtwand stein- 

 fruchtartig wird. Die einzelnen Steinfriichtchen 

 verbinden sich nun mehr oder minder miteinander 

 zu einer Sammelsteinfrucht (manche Him- und 

 Brombeeren), die abfallt. Da jedoch vielfach 

 die Einzelsteinfriichte bei Rubus-Arten einzeln 

 abfallen, sind Uebergiinge zu den apokarpen 

 Einzelsteinfriichten vorhanden. 



Akzessorien an Sammelsteinfruchten sind 

 selten. So hat die Frucht von Myodocarpus zwei 

 Fliigel an ihrem Grunde. Eine Behaarung sieht 

 man an jenen von Tectona. Hin und wieder 

 bleibt der vergroBerte Kelch als Schutzhulle 

 stehen wie bei Tectona, Cordia, Ehretia, wobei 

 er bei Alberta, Nematostylis auch Fliigel erhalt. 

 Die zweihornigen, steinfruchtartigen, sich nur 

 wenig an der Spitze offnenden Kapseln von 

 Martynia und Proboscidea (Fig. 9, 2 und 3) 

 stellen einen Uebergang der Sammelsteinfrucht 

 zur Kapsel dar. 



3. Die Saramelbeere (bacca, syncar- 

 pium baccatum) hat eine saftig-fleischige 

 Fruchtwand. 



Eine aus einem 



oberstandigen 



pium hervorgehende Beere hat 



Fig. 20. Beer en. 1 und 2 Ribes grossularia, 3 Achras sapota, 

 4 und 5 Atropa belladonna, 6 und 7 Phoenix dactylifera. 2, 3, 

 5, 7 im Querschnitte, 3, 6 verkleinert. fl Fruchtfleisch, n Nahr- 



gewebe, s Same. 



Original. 



Synkar- 

 man uva 



genannt. Sie vereinigt bei Vitis, Solanum, 

 Atropa (Fig. 20, Fig. 4 und 5), Strychnos 2, 

 bei Araceae und Smilaceae, Phoenix (Fig. 20, 

 6 und 7) 3, bei Paris 4, bei Carica bis 5, 

 bei anderen viele Frucht- 

 blatter, so 5 bis 12 bei Sapo- 

 taceae , wie bei Achras 

 (Fig. 20, 3), Mimusops, 

 Chrysophyllum und bei Ac- 

 tinidia, Diospyros, 8 bis 16 

 bei Aegle. Die unterstiin- 

 dige Beere nannte man 

 bacca. Sie entsteht bei 

 vielen Rubiaceae, Ribes 

 (Fig. 20, i und 2) aus 2, 

 bei Musa, Lonicera aus 3, 

 bei Vaccinium aus 4 bis 5, 

 bei Psidium, Jambosa aus 

 5, bei Cucurbitaceae aus 

 3 bis 5, bei Cactaceae aus 3 

 bis vielen Fruchtblattern. 

 Die GroBe der Sammelbeere 

 schwankt auBerordentlich. 

 Sehr grofie Beeren zeigen 

 die Crescentieae und bis 

 zu einen Zentner schwer 

 werden die Kiirbisse (Cu- 

 curbita). Nur hin und wieder 

 ist die Sammelbeere einsamig 

 wie bei der Dattel (Phoenix 

 dactylifera; Fig. 20, <; und 7), 

 meist ist sie mehrsamig, 

 oft vielsamig wie bei der 



